- Dołączył: 2013-01-02
- Miasto: Tamitu
- Liczba postów: 264
28 sierpnia 2013, 13:35
![]()
Potrzebuje pomocy. Nie jestem cukiernikiem wiec potrzebuje pomocy osob troche bardziej doswiadczonych w kwesti wypiekow :)
Chce zrobic mojemu mezowi taki wlasnie tort jak wyzej. Iglo chce zrobic na wzor KOPCA KRETA z jakas masa truskawkowa. Jako podstawe chce uzyc cienki biszkopt lub piernik (ale taki jak do skladania domku czyli twardy). Pingwinki juz zakupilam :) Tylko nie mam pojecia z czego wyczarowac ten snieg zeby mi nie spynal i nie bylo obrzydliwie slodkie. Macie jakies pomysly??
Wode chyba zrobie z galaretki badz "sniegu" zabarwionego na niebiesko. No i nie wiem jeszcze jak zrobic ta tabliczke z zyczeniami :(
Ogolnie co sadzicie o pomysle? I wiecie jak zrobic ten snieg i tabliczke?
Bardzo Was prosze o pomoc bo to dla mnie bardzo wazne...
- Dołączył: 2013-08-26
- Miasto:
- Liczba postów: 67
28 sierpnia 2013, 14:23
pingwinki z Madagaskaru ? xD A to Ricko powinien pluć jakąś bombą ;D
- Dołączył: 2012-10-05
- Miasto:
- Liczba postów: 739
28 sierpnia 2013, 14:31
CzekoladowaNiewolnica napisał(a):
pingwinki z Madagaskaru ? xD A to Ricko powinien pluć jakąś bombą ;D
Raczej z "Pingu" P:
Wiórki kokosowe nie utrzymają się na suchym cieście, a bita śmietana dość szybko spływa. Moim zdaniem najlepszy będzie krem mascarpone.
- Dołączył: 2012-07-18
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1055
28 sierpnia 2013, 16:06
Śnieg może zrób z wafil pokruszonych a masę śmietankową albo bitą śmietanę.
- Dołączył: 2013-02-08
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 920
28 sierpnia 2013, 16:07
wow, twojego faceta naprawdę rozraduje taki tort czy to większa przyjemnosc dla ciebie? ;)
- Dołączył: 2013-01-02
- Miasto: Tamitu
- Liczba postów: 264
28 sierpnia 2013, 16:51
noc.nik napisał(a):
wow, twojego faceta naprawdę rozraduje taki tort czy to większa przyjemnosc dla ciebie? ;)
No rozraduje :) Rok temu dostal tort z "obrazkiem" pingwinka i sie cieszyl jak dziecko :) Mysle ze ten mu sie jeszcze bardziej spodoba :D No i to bedzie dla mnie satysfakcja ze sama go zrobilam :)
29 sierpnia 2013, 09:08
Bita smietanka i maskarpone
Zawsze tak robie i zawsze sie udaje. Kwestia dobrego ubicia smietanki.
Jesli sie zdecysujesz, to ubij najpierw serek, osobno smietane a potem razem wymieszaj. Taka masa jest tez dobra pzrekladania warstw zamiast sztucznych kremow z torebki i jest mocniejsza od samej bitej smietany. CZasami kombinowalam jesszcze z zelatyna w bitej smietanie, tez wychodzi, ale trzeba uwazac z ta zelatyna bo moze sie zbrylic podczas dodawania i wtedy kicha...
Powodzenia :)
Edytowany przez marod 29 sierpnia 2013, 09:10
