Temat: Przepis na królika.

Cześć, 
zna któraś z Was jakiś fajny przepis na królika (poza "królikiem w śmietanie")? Mięso niby zdrowe, delikatne, a jednak mało popularne, to i w sieci za dużo przepisów nie ma ;/ 

Pomożecie? 
Pasek wagi
Mój wujek zrobił kiedyś lazanię z królika, fajnie nawet wyszło;p
Pasek wagi

pyzia1980 napisał(a):

KotkaPsotka napisał(a):

O rety krolik jest pyszny, ale niestety nei wiem jak zrobic.A te co sie tak obruszaja to wegetarianki? Jesli nie, to swini, krowy, kurczaka wam nei szkoda? Co za hipokryzja.
Nic dodać - nic ująć Ja kiedyś robiłam królika z tego przepisu http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/krolik-pieczony-w-bialym-winie-i-ziolach/  i skoro moja teściowa chwaliła to znak że wyszedł przepyszny Moja mama robi przepysznego królika oto przepis :Królika naciera czosnkiem,pieprzem,solą (czasami zamiast soli dodaje wegete).Na patelni podsmaża posiekaną cebulę,dodaje (na tą samą patelnię) królika i obsmaża go z każdej strony.Podlewa wodą i dusi do miękkości (dużo zależy jak duże są kawałki,ale ok 2 godzin trzeba liczyć).W razie potrzeby dolewamy wodę i przyprawiamy sos do smaku.A potem lekko zaciąga sos śmietaną wymieszaną z mąką.
to nie tak krolik jest zwierzeciem domowym jak kot czy pies ... dlaczego ich nie jemy ? podobne odczucia mam co do jedzenia koniny 
np teraz jestem terroryzowana do glaskania 
moja lusia 
ludzie w domach tez trzymają świnki miniaturki więc może świnie też są zwierzętami domowymi tak jak kot czy pies?
Też mam króliczka miniaturkę w domu i jedząc pobratymca członka naszej rodziny czułabym się jak kanibal ;p 
Pasek wagi

izabela19681 napisał(a):

ludzie w domach tez trzymają świnki miniaturki więc może świnie też są zwierzętami domowymi tak jak kot czy pies?
nie jem swinek ....ja zawsze bylam zaskoczona jakie te male skubance sa madre .... sa czyms pomiedzy  psem a kotem ..... oczywiscie o kroliki chodzi ...

KotkaPsotka napisał(a):

O rety krolik jest pyszny, ale niestety nei wiem jak zrobic.A te co sie tak obruszaja to wegetarianki? Jesli nie, to swini, krowy, kurczaka wam nei szkoda? Co za hipokryzja.


pewnie dlatego, że króliczek taki "milusi, tylko utlić- a do świnki nie ma sie takich odruchów ;)
ja nie przepadam za królikiem, ale sosik z niego, taki tradycyjny, z kapką smietany- niebo.... :)

śliczny terrorysta na fotce, ale dziewczynki- te króliki, co sie je-  to zupełnie inna odmiana niż te domowe, to jak porównywać yorka i dzikiego wilka ;)
Pasek wagi
lozari no ja niby wiem, ale konia jak jesz to ten sam kon nie dziki.... sorry za znaki ale tablet a druga reka jest do glaskania 

Lozari napisał(a):

dziewczynki- te króliki, co sie je-  to zupełnie inna odmiana niż te domowe, to jak porównywać yorka i dzikiego wilka ;)


Nie spodziewałam się tu takiej dyskusji nie na temat (bo przecież nie zapytałam co myślicie o jedzeniu takich i takich zwierząt, ale o przepis ;p - ja króliki jadam i już)

Dzięki tym które pomogły ;) Mam pełną szufladę królików i muszę je w końcu jakoś spożytkować, także na pewno wszystkiego spróbuję! ;) 
 
Pasek wagi
Napisz do Pascala albo Okrasy :)

Coś jest, ale nie sprawdzone, bo odkąd babcia nie hoduje królików, to ich po prostu nie jadam.
KLIK
KLIK2 

jagoa napisał(a):

pyzia1980 napisał(a):

KotkaPsotka napisał(a):

O rety krolik jest pyszny, ale niestety nei wiem jak zrobic.A te co sie tak obruszaja to wegetarianki? Jesli nie, to swini, krowy, kurczaka wam nei szkoda? Co za hipokryzja.
Nic dodać - nic ująć Ja kiedyś robiłam królika z tego przepisu http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/krolik-pieczony-w-bialym-winie-i-ziolach/  i skoro moja teściowa chwaliła to znak że wyszedł przepyszny Moja mama robi przepysznego królika oto przepis :Królika naciera czosnkiem,pieprzem,solą (czasami zamiast soli dodaje wegete).Na patelni podsmaża posiekaną cebulę,dodaje (na tą samą patelnię) królika i obsmaża go z każdej strony.Podlewa wodą i dusi do miękkości (dużo zależy jak duże są kawałki,ale ok 2 godzin trzeba liczyć).W razie potrzeby dolewamy wodę i przyprawiamy sos do smaku.A potem lekko zaciąga sos śmietaną wymieszaną z mąką.
to nie tak krolik jest zwierzeciem domowym jak kot czy pies ... dlaczego ich nie jemy ? podobne odczucia mam co do jedzenia koniny np teraz jestem terroryzowana do glaskania moja lusia 


...

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.