Temat: Przepis na królika.

Cześć, 
zna któraś z Was jakiś fajny przepis na królika (poza "królikiem w śmietanie")? Mięso niby zdrowe, delikatne, a jednak mało popularne, to i w sieci za dużo przepisów nie ma ;/ 

Pomożecie? 
Pasek wagi
zjadłabym kiedyś królika . Podobno dobre mięsko
biedny króliczek :(((
miałam kiedyś, nigdy bym nie zjadła
Królik to bardzo delikatne mięso!

Polecam królika w winie białym ;) Podsmaża sie poporcjowane mięso, następnie dusi się mięso w takiej jakby zalewie z pomidorów, cebuli z dodatkiem papryki, potem zalewa winem. Aczkolwiek dokładnego przepisu nie znam, to danie popisowe mojego teścia ;)
Ja gdybym nie wiedziała że to królik to bym zjadła, a tak to nieee... sama mam królika , hm takie piękne oczka :)
Pasek wagi
Niestety, ale sposob zabijania królików i mniejszych zwierząt niż krowy i świenie jest dużo bardziej brutalny..
Pasek wagi
Rodzice czasami hodują króliki, robią wtedy pasztet. Ale moim skromnym zdaniem strasznie dużo zachodu z króliczym mięsem.  
Pasek wagi

LeiaOrgana7 napisał(a):

Rodzice czasami hodują króliki, robią wtedy pasztet. Ale moim skromnym zdaniem strasznie dużo zachodu z króliczym mięsem.  


No właśnie ja dostałam od rodziców ;)
Pasek wagi
nie pomogę , nie  znam ,  ja królika raz w życiu jadłam ,  jak miaam chyba  10- 12 lat wtedy mama mi powiedziała że to kurczak a jak zjadłam ze  to królik , królika nigdy w życiu już nie zjem , na szczęscie u nas już ich  nie ma od lat tylko kurczaki
tu we Wloszech jada sie sporo krolikow, mieso dobre, delikatne, zaliczane do bialych, niskokaloryczne. tylko jak dla mnie to za duzo kosci a za malo miesa by warto bylo te zwierzaki mordowac, w dodatku jest futerkowy jak pies czy kot i glupio tak. no i sama tez mam krolika miniaturke w domu :) ale krolika jadam czasem jak jestem u tesciowej bo ona czesto robi, przepis wlasnie taki jak ten ktory podala ktoras na pierwszej stronie tylko zamiast woda podlewa mlekiem, by bylo jeszcze delikatniejsze miesko
Jak można zjeść królika ? :O

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.