- Dołączył: 2009-05-18
- Miasto: Rajskie Wyspy
- Liczba postów: 88311
14 lutego 2013, 14:21
Hej,
mój Luby zażyczył sobie gołąbki z okazji Walentynek,
ale babcia namotała przy gotowaniu kapusty, no i wyszła klapa.
Luby kupił dwie bardzo małe główki kapusty, no i babcia rozgotowała,
w dodatku kupił takie małe, że po prostu nie da się w te uratowane liście nic zwinąć.
Farsz mam zrobiony, kilka gołąbków wyszło, no ale cała micha farszu została...
Co z tym zrobić...?
Jesteśmy na wsi no i nie mam skąd wziąć nowej kapusty teraz,
a chciałabym ten farsz jakoś wykorzystać, i te kawałki kapusty również...
Mięso smażyłam trochę przed zmieszaniem z ryżem, więc nie jest surowe.
Jakieś pomysły jak uratować taki walentynkowy obiad? :P
- Dołączył: 2012-02-27
- Miasto: Ciechanów
- Liczba postów: 1014
14 lutego 2013, 14:24
może pulpeciki, albo słynne "gołąbki bez zawijania", tu jet
przepis - Dołączył: 2012-09-06
- Miasto: -
- Liczba postów: 16694
14 lutego 2013, 14:25
Może coś w stylu mielonych? :)
14 lutego 2013, 14:25
Ja w takich sytuacjach szatkuję kapustę, dodaję to farszu, formuję, gotuję jak gołąbki w sosie i takie też są dobre ;)
Edytowany przez .Ewelina.. 14 lutego 2013, 14:26
- Dołączył: 2010-10-04
- Miasto: Toronto
- Liczba postów: 182
14 lutego 2013, 14:26
MOzesz zrobic tzw golabki dla leniwcow-czyli pokroic kapuste w kawalki,wymieszac z farszem,uformowac takie kule jak do golabkow i udusic z sosie taki jaki robisz do golabkow.Do sosu tez dodaj pokrojona kapuste.
Edytowany przez wrednababaa 14 lutego 2013, 14:29
- Dołączył: 2011-10-28
- Miasto: Niue
- Liczba postów: 8484
14 lutego 2013, 14:27
od razu przyszły mi na myśl gołąbki bez zawijania :)
- Dołączył: 2012-04-10
- Miasto: Gorzów Wielkopolski
- Liczba postów: 1093
14 lutego 2013, 14:27
Ja bym pokroiła kapuste jak na bigos wymieszała z farszem i zrobila tzw "gołąbki babuni" ;)
- Dołączył: 2011-04-18
- Miasto: Gdynia
- Liczba postów: 3612
14 lutego 2013, 14:28
ja bym sieknela puszke pomidorow,przyprawy,wszystko na patelnie i wyszedlby taki misz-masz,ala spagetti(kapusciane;p)
- Dołączył: 2012-06-01
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5355
14 lutego 2013, 14:28
wrednababaa napisał(a):
MOzesz zrobic tzw golabki dla leniwcow-czyli pokroic kapuste w kawalki,wymieszac z farszem,uformowac takie kule jak do golabkow i udusic z sosie taki jaki robisz do golabkow.Do sosu tez dostaj pokrojona kapuste.
a jak kapusta się nie nadaje to nawet bez niej (trudno się mówi)
