- Dołączył: 2011-08-08
- Miasto: Toruń
- Liczba postów: 3525
11 czerwca 2012, 17:28
Jak wyżej.. macie jakieś sprawdzone przepisy, dietetyczne, smaczne, ciekawe? Mam w domu 2 brokuły, co z nimi zrobić? :)
- Dołączył: 2012-06-11
- Miasto: Koziegłowy
- Liczba postów: 44
11 czerwca 2012, 17:51
mozesz np ugotowac z ziemniaczkami i ketchupem- pycha ;)
11 czerwca 2012, 18:00
- Pierś z kurczaka
- brokuł
- cebula
- ok. 5 łyżek naturalnego jogurtu
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy: pieprz, szczypta soli, gałka muszkatołowa ...
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy ok. 15- 20 min. Odcedzamy i zostawiamy chwilę do przestygnięcia.
Pierś kurczaka nacieramy pieprzem i solą, zawijamy w folię i zostawiamy na chwilę.
Odkładamy ok. 1/4 różyczek brokuła, a resztę miksujemy na jednolitą masę
z jogurtem, gałką muszkatołową i innymi przyprawami do smaku. Dodajemy
pozostałe części brokuła.
Pierś wyciągamy z lodówki, kroimy w drobną kostkę i smażymy bez tłuszczu na teflonie. Odkładamy na bok.
Cebulę kroimy dowolnie i na patelni bo usmażonym kurczaku smażymy ją na
złoto dodając drobno pokrojone ząbki czosnku. Po tym czasie dodajemy
całą resztę (sos, kurczak) i gotujemy ok. 15 min całość.
Podaję z ryżem naturalnym :)
- Dołączył: 2007-12-15
- Miasto: Rivendell
- Liczba postów: 9028
11 czerwca 2012, 18:08
nie wiem czy ser feta jest wskazany na diecie ale ja uwielbiam salatke z brokułow, pomidorów i sera feta - + sos czosnkowy (jog naturalny i czosnek +sol) pycha;) albo zupa krem z brokulow...(ja robie tak - pol kostki rosolowej +brokuly i miksuje)
- Dołączył: 2012-04-03
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 16
11 czerwca 2012, 18:10
ja na obiad czasami robię brokuł z makaronem penne. Do tego na patelni trzeba podsmażyć trochę przeciśniętego przez praskę czosnku z ilością masła jaką uważasz, że będzie dobra. Mieszasz razem wszystko i jest pycha, kocham to!. ;)
11 czerwca 2012, 18:11
brokuły obgotuj, wrzuć do miski, dodaj kukurydzę, potem polej sosem z jogurtu naturalnego z posiekanym czosnkiem, a wierzch posyp słonecznikiem. PYCHA
- Dołączył: 2011-10-13
- Miasto: Praga
- Liczba postów: 4505
11 czerwca 2012, 18:14
krem z brukulow - moja ulubiona zupa
- Dołączył: 2012-04-29
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 2554
11 czerwca 2012, 18:23
Ugotować jak kalafiora :)
11 czerwca 2012, 18:30
Edytowany przez Agucha90 12 lipca 2012, 23:36
11 czerwca 2012, 18:30
Edytowany przez Agucha90 12 lipca 2012, 23:36
11 czerwca 2012, 18:33
sałatka warstwowa z brokułów:
gotowane brokuły, ser feta, posypać kukurydzą z puszki, słonecznik łuskany uprażyć na patelni i dosypać, wszystko polać jogurtem naturalnym z czosnkiem :) SMACZNEGO
