Temat: Książka kucharska z własnymi przepisami dietetycznymi

Vitalijki wiem, że wiele osób z Was ma przepisy, których nie ma zawartych w dietach przeznaczonych dla nas.  Macie przez siebie ulubione przepisy, które same stosujecie i wypróbowałyście. Co Wy na to, żeby dać wszystkie w jednym miejscu? Któraś np. z nas chciała by sobie zrobić coś innego niż ma w swojej diecie. To zagląda tutaj i wybiera. Pozdrawiam

eliza61

Pasek wagi
10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Poddusić warzywa i usmażyć w tym sosie (nie wyjmując papryki i cebuli) mięsko - 350 kcal
saszłyki

1 pierś z kurczaka
cebula
papryka czerwona

Pierś kroimy w kostkę, cebulę i paprykę też. Nabijamy pokolei na patyczki długie. Pieczemy w  piekarniku aż mięso będzie dobre.
PAPRYKA FASZEROWANA

4-6 papryk czerwonych lub żółtych "łezki"
0,5 kg mięsa mielonego z indyka
6-9 pieczarek
jajko
przyprawy
cebula
czosnek według uznania

Mielone przygotowujemy tak jak zwykle. Paprykę kroimy koło zielonego tak aby była cała wyciągamy nasionka i myjemy. Pieczarki, cebulę i czosnek kroimy w kostkę i dodajemy do mielonego. Mięso mieszamy i doprawiamy. Paprykę faszerujemy mięsem. Układamy do naczynia i pieczemy ok.30 minut aż mięso będzie dobre.
ja wyczytałam ze ryz jest nisko kaloryczny ,ze zawiera duzo błonnika co przyspiesza spalanie tłuszczu.               

Ryż na słodko

Pół szklanki ryżu ugotować,ugotowany  wyłożyc na talerz. Obrać 1 jabłko i zetrzec na tarce ,połozyć na ryż.
2 łyżki śmietany lub jogurtu [nisko kaloryczne (jeśli jogurt to naturalny)]  zmieszać z 2 małymi łyzkami cukru pudru.                                
Polać  wszystko .


ja to często jem ryże, kasze gryczane (bo inne niezbyt lubię), do tego różne rybki pieczone w folii albo gotowane na parze:) bardzo smaczne:)
wymyśliłam "flaczki"sojowe
1. kotlety sojowe a'la schabowe gotujemy na kostce rosołowej
2. wyjmujemy z wywaru kroimy jak flaczki i wrzucamy z powrotem
3. kroimy parówkę i wrzucamy
4. koncentrat pomidorowy , paprykę słodką
5. przyprawy do smaku

Polecam http://vivalavita.pl/przepisy/wszystkie-0/strona-1.html

Przepisy na różne dania z podaną na 1 porcję wartością kcal, minerałów, białka, witamin itp
Może to was zainspiruje do gotowania i jedzenia,
a także pomoże zerwać z monotonią i urozmaicić posiłki :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.