- Dołączył: 2011-07-19
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4389
31 stycznia 2012, 15:20
panowie i panie,
mam fajny pomysł
![]()
wymieńmy się tu prostymi przepisami, niekoniecznie obiadowymi.
Jestem ( i pewnie nie jedyna tu ) na zdrowym odżywianiu i już kończą mi się pomysły, co tu zdrowego na obiadek pichcić.
co polecacie z prostych produktów?
ja bardzo lubię
kurczaka curry (gotowany zamiast smażonego, bądź sm.na oliwie) z warzywami i brązowym ryżem
fajnie smakują też
brokuły, które macza się w sosie z jogurtu naturalnego, przeciśniętego czosnku i curry. pycha!
wielbię również pancakes kakowe (przepis - adveenture) z dodatkiem musu malinowego albo niskosłodzonego dżemu. najprościej mówiąc - zwykłe naleśniki do których zamiast mleka dodaje sie j. naturalny oraz kakao. wtedy są pulchne i przepyszne :)
polecam też
placuszek otrębowy <--- przepis z gotujskutecznie.tv (serwis na razie niedostępny)
2 jajka
3 łyżki otrąb owsianych
łyżka jog. naturalnego
solidna szczypta cynamonu
trochę chudego twarogu do smaku
miód lub cukier do posłodzenia.
z białek ubijamy sztywną pianę, a z reszty składników mieszam jednolitą masę, finalnie wszystko razem mieszam i na patelnię
![]()
a Wy macie jakieś proste ale efektywne przepisy? coś
np. z makaronu albo kaszy?ps.
galaretka jest kaloryczna? warto ją jeść na podwieczorek?
31 stycznia 2012, 16:02
szpinak jem w hortex 6 zyla kosztuje ale zajadam sie nim ;) jest megaaaaaaaaa
- Dołączył: 2011-12-10
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 1331
31 stycznia 2012, 16:23
paty223 - oliwa jest zdecydowanie najgorsza do smażenia! Kup olej rzepakowy lub słonecznikowy, a oliwę tylko na zimno !
- Dołączył: 2012-01-08
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 330
31 stycznia 2012, 16:24
paty223 napisał(a):
oliwa nie jest dobra do smażenia? myślałam że jest lepsza chociażby od zwykłego oleju.
najlepszy jest olej kokosowy:
http://www.planetazdrowie.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=151&Itemid=178 fakt, że drogi ale sama staram się używać go jak najczęściej :)
Edytowany przez ekolifka 31 stycznia 2012, 16:24
- Dołączył: 2011-07-19
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4389
31 stycznia 2012, 16:40
nie wiedziałam o tej oliwie
![]()
hm, kokosowy, nie słyszałam o nim jeszcze
- Dołączył: 2012-01-08
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 330
31 stycznia 2012, 16:45
rafinowany bio nie ma praktycznie zapachu i smaku więc nadaje się do wszystkiego, ja za słoik 250g płacę około 18 zł - wystarcza na jakieś 2 miesiące (jem mało smażonego)
- Dołączył: 2011-08-30
- Miasto:
- Liczba postów: 377
31 stycznia 2012, 16:46
A ja na obiadek polecam filet np. z morszczuka zawinięty w folię dodac do niego sól, pieprz, trochę soku z cytryny i do piekarnika na 30 minut 180 stopni do tego ryż lub ziemniaczki z koperkiem albo jakies warzywa, niebo w gębie:)
- Dołączył: 2011-09-22
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 1259
31 stycznia 2012, 16:49
Składniki (na porcję):- 3 łyżki przepłukanej kaszy jaglanej
- 3 łyżki mleka
- 4 łyżki wody
- 1/2 drobno pokrojonego jabłka
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- opcjonalnie: substancja słodząca (mi jabłka wystarczają, dlatego nie słodzę)
- bakalie
- otręby
Kaszę zalewamy wodą i mlekiem (w razie potrzeby można tych płynów dodać więcej) i gotujemy przez ok. 15-20 min co jakiś czas mieszając.
Ok. 5 minut przed końcem gotowania dorzucamy dodatki.
Gotową kaszę przekładami do miseczki/salaterki i przyprawiamy cynamonem.
- Dołączył: 2011-07-19
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4389
31 stycznia 2012, 16:55
oo, ciekawy, ciekawy przepis ;) dodałabym do tego jakieś zapiekane warzywa albo coś i obiad super
a ten o. kokosowy to można kupić w marketach normalnie?
31 stycznia 2012, 17:57
Nie wolno smażyć na oliwie, pod wpływem gorąca staje się rakotwórcza,oliwa jest tłoczona na zimno i można ja spożywać tylko na zimno np do sałatki, a ty widzę smażysz kurczaka na oliwie
hym co ja lubię w wersji light np:
pełnoziarnisty makaron ze szpiankiem (czosnek, jogurt natiralny , szpinak),
zupa cebulowa pyyyycha, uwielbiam
sola po peruwiansku, pyszna;)
chudy gulasz z warzywami i kasza gryczana
schab w sosie grzybowym
super gesta i rozgrzewajaca zupa pomidorowa z czosnkiem i makaronem pelnoziarnistym
domowa pizza w wersji light
kurczak w glazurze miodowo-musztardowej
placuszki serowe polane jogurtem truskawkowym
spaghetti bolognese w wersjo light
pomidorki z mozarella polane oliwa z oliwek
roladki schabowe
ozorki w sosie chrzanowym
watrobka z cebulka i jablkami
fasolka szparagowa zageszcozna polowa lyzki masla i polowa lyzki maki pyyyycha;)
chude mielone faszerowane pieczarkami
Jak cos cie zaintersowalo to daj znac, dam przepis bo nie chce mi sie wszystkiego rozpisywac;)
Edytowany przez EgriBikaver 31 stycznia 2012, 17:59