Temat: Poszukuje fajny przepis na piers z kurczaka

Hej! mam dzisiaj na obiad piers z kurczaka, zawsze robie ja w bulce, bo tak najprosciej i najszybciej...wiem ile to ma kcl, wiec moze macie jakies fajne przepisy na piers z kury, ale takie bez bulki tartej??? 
świetne są kotleciki siekane z pieczarkami i cebula i piersiami,uwielbiam domowej roboty piersi z sosem słodko -kwaśnym i ryżem.....
Pasek wagi
filet z kurczaka przyprawić, przysmażyć na patelni, polać serkiem wiejskim i posypać szczypiorkiem. poczekać aż się serek roztopi. pycha
Pasek wagi
serek wiejski się roztapia? bo brzmi ciekawie, ale czy on się nie robi po prostu ciepły?;d
nie, właśnie się roztapia,ciągnie się tak jakbyś jadła żółty ser
Pasek wagi
Trzeba wypróbować...ten serek
Trzeba wypróbować...ten serek

Ymm, ślina cieknie super przepisy.

Ja robie pulpety z piersi, papryki, pieczarek, cebulki, czosnku.

Pierś z kurczaka miksuje blenderem (wcześniej drobno pokroić),

dodaje drobno posiekaną cebulke, papryke, pieczarki, przyprawy.

Wszystko do miski, dodaje jajko lub same białko( żółtko można wieczorem wykorzystać jako maske na włosy).

Gotuje we wrzątku kilka min.

I sos do tego: woda + przcier pomidorowy+wegetka, przyprawy.

Można podawać z grilowaną papryką, cukinią, pieczakami lub gotowanymi warzywami na parze.

No pewnie! Pierś kurczaka tnę na paski i te z kolei na (mniej więcej) prostokąty.Solę,dodaję zioła prowansalskie i smażę krótko na niewielkiej ilości oleju z pestek winogron. W efekcie otrzymuję pysznie "przysmażone",apetyczne  tzw. (przeze mnie) KĄSKI......Smacznego!!! Pzdr

prosze dziewczyny nie smażymy.

Pieczmy, gotujmy na parze.

Tylko nie smażmy!!!!!

Przykładowo pierś z kurczaka w 100g ma 99 kcal.

Natomiast 1 łyżeczka oleju to 88 kcal.

Ja osobiście nieznam nikogo kto potrafi na 1 łyżeczce usmażyć pierś i niestety dodajemy tego oleju za dużo!!!!!

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.