Temat: Warzywa na Wigilię

Do ryby idealnie pasuje surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem, ale czy Ty tam dostaniesz DOBRĄ kiszona kapustę...

ja robie pasztet z soczewicy, w tym roku akurat z tuńczykiem z puszki, pomidorami suszonymi.

u mnie sa krokiety z kapusta do barszczu, moze zrob ktokiety z jakims farszem warzywnym? Mam tez selerybe po grecku, to moze do lososia lub dorsza mozesz podac taka marchewke jak do ryby po grecku, pasztet z soczewicy ze sliwka, baklazany po kaszubsku - serio dobre, zamias sledzi ekstra, wiem tez ze niektorzy robia boczniaki, no ale to grzyby. salatka jazynowa, salatka z burakami, carpaccio z buraka. Moze jakies pierogi z farszem warzywnym, z soczewicy? No jednak polska wigilia to stoi sledziem,karpiem, grzybami i kapusta. Przpisy biore z jadlonomia.pl

edit. no jak oni nie jedza warzyw to bez sensu im robic cos z warzywami, usmaz im te rybe tak jak lubia i tyle ;)

Co to znaczy, ze nie przejdzie? Chyba mogą spróbować? W Azji mieszkam, jadłam chyba wszystko co możliwe i żyję. Chyba, ze są totalnymi ignorantami i bucami i odmówią zjedzenia sałatki warzywnej.

Mojej niepolskiej rodzinie bardzo smakuje tradycyjna, polska sałatka jarzynowa. Natomiast mój niepolski mąż zajada się kapustą (kiszoną) z grochem i grzybami. :) 

Kolezanka ma angielskiegi meza i na wszystkie imprezy robi warzywna salatke ponoc wszyscy sie zajadaja w uk przeciez je sie ziemniaki w majonezie czy majaron

Pogubiłam się: teściowie zaproponowali, abyś przygotowała coś, dzięki czemu poczujesz się bardziej domowo, ale uznałaś, że musisz się wpisać w ich gusta. Do tego choć oni podobno nie zjedzą warzyw, właśnie z myślą o nich robisz sałatkę. Czy nie ma tu sprzeczności? Zgodnie z życzeniem teściów skupiłabym się bardziej na sobie i przygotowała coś ulubionego z polskiej i/lub własnej tradycji. Nie znam teściów, ale może właśnie mają ochotę skosztować czegoś innego niż zwykle i niepotrzebnie tworzysz pesymistyczne wizje wygłodzonej rodzinki ratującej się kanapkami :)

U mnie na wigilii są tradycyjne polskie potrawy pomimo iż przy stole jestem jedyną Polką. Ale o to chodzi, 1 dzień świąt stol mamy typowo angielski ;) O to przecież chodzi by spróbować smaków z innych kultur... Nie ma co specjalnie modyfikować za poerwszym bo może część cię zaskoczy

U mnie znika barszcz z uszkami (grzybowym i, bez kapusty) ryba po grecku, pierogi. Bigos wigilijny jest na dotknięcie. Sałatka Double cress z łososiem robię x3 i nie nadążam. Kutia była za slodka ale sernik ze skorka pomaranczy uwielbiają. Jezeli robisz rybę na ciepło to pureee ziemniaczane i sos szparagowy, kilka szparagów, do tego pomidory suszone będą uniwersalnym rozwiazaniem

Widzę że u nikogo z was nie funkcjonuje na wigilię coś co wydawało mi się oczywistością do ryby u nas.. czyli chrzan(oczywiście doprawiony-czasem w kilku wersjach-np./smietana/dereń/jajko) oraz ćwikła z chrzanem( nie tarta na miazgę jak w sklepie ale buraczki w plasterkach z tartym chrzanem i doprawione-ale to się musi kilka dni przegryźć...).  Poza tym jeśli ci ludzie mieli ochotę spróbować tradycyjnie polskich potraw(nawet gdyby miało im coś nie posmakować) no to się srogo zawiodą-niektóre pomysły tu daleko odbiegły od "polskiej tradycji" ;)

Ciasto z warzyw!