Temat: Warzywa na Wigilię

A zwykła sałatka jarzynowa?  No i ja bym w sumie przedstawiła sprawę jasno, że u nas je się takie i takie rzeczy, więc rozumiesz że to niekoniecznie dla nich i że zrobisz no tylko dwie potrawy żeby spróbowali, a reszta będzie niepolska.

robię z kwestii smaku z pomarańczami i orzechami. To smaki dla mnie świąteczne.

jesli cos warzywnego to salatka. A moze barszcz z uszkami albo ryba po grecku? Ciekawe, czy smakowalaby im kutia.

Eggplant salad

Dobrze smakuje z dorszem, ma ciekawy orientalny smak. Mozna ja zrobic z papryka zamiast baklazana. 

Nie no,  nie planuję 12 potraw :) Ale bez sensu żebym bawiła się w ciachanie sałatek, które tylko ja będę jeść ;) Oni tutaj prawie w ogóle nie jedzą warzyw,  a jeśli już to rozgotowane puree z marchewki,  albo z kapusty,  bez przypraw,  ewentualnie zielony groszek ;) O sałatce jarzynowej też myślałam,  ale jakoś mi średnio pasuje do ciepłej ryby. 

Zrobię barszcz z uszkami (barszcz z kartonika). A potem pieczony łosoś z... No właśnie,  z czym? 

Sałatka z orzechami I pomarańczami brzmi świetnie. Ta eggplant salad też. Ryba po grecku też dobry pomysł,  jak mogłam zapomnieć! 

Dzięki dziewczyny,  jesteście kapitalne!

Skoro nie jedza warzyw, to nie bedzie im ich brakowalo jak podasz rybe:-)  

Ja tez probowalam przemycic polskie potrawy, moi chetnie probowali, ale docelowo na 100% nie da sie skopiowac polskiej Wigilii, zeby kazdemu smakowalo.   Salatka warzywna i ryba po grecku spotkaly sie z autentycznym entuzjazmem, podczas gdy barszcz, uszka, itd. sprobowali z grzecznosci, ale zachwytu nie bylo;-) Zbyt odlegle smakowo. To samo z tradycyjnymi polskimi ciastami. O kutii itd nie wspomne, podchodzili jak pies do jeza, mimo ze oglonie sa otwarci na inne kultury i smaki. 

Skoro Cie poprosili to sprobuj, ale wybierz smaki niezbyt odlegle od tego, do czego przyzwyczajeni na codzien. Nawet jesli to oznacza kompromis, jesi chodzi o polska Wigilie.

Linux, zgadzam się całkowicie,  dlatego szukam inspiracji,  jakbym miała skopiować polskie potrawy to wiedziałabym co zrobić A tak to mam problem ;) Ale powyższe pomysły są bardzo fajne,  zrobię dwie miseczki i wystarczy. 

Szczerze mówiąc,  ja w ogóle nie mam wielkiej potrzeby robienia tutaj wigilii, jak jesteśmy w PL to robimy święta po polsku, tutaj niech będą tutejsze,  no ale jak poprosili to przecież nie odmówię. Ale zdecydowanie muszę ją dostosować do ich gustów smakowych,  nie chodzi przecież o to, żeby się narobić a potem żeby głodna rodzina robiła sobie kanapki.

Szkoda mi, że karpia nie będzie, ale ości są dla nich zbyt frustrujące, więc będzie łosoś. 

Z ciast robię piernik dojrzewający (Z marcepanem i dżemem śliwkowym), sernik i makowiec bez ciasta. Piec uwielbiam a te smaki próbowałam z nimi już wcześniej, więc będzie ok. 

Naprawdę na każdym polskim stole musi być nieśmiertelna sałatka jarzynowa z majonezem??? Nawet w Wigilię???

Salatka z gotowanego buraka z serem feta i orzechami włoskimi?