Temat: Wasza ulubiony zdrowy obiad

Jak w tytule ;) Mowiac zdrowe nie mam na mysli samych brokulow z salata ;P, ale raczej o potrawy tworzone z surowych produktow, nie gotowce.

Szukam poprostu inspiracji ;D Przepisy mile widziane

Pasek wagi

wszelkie gulasze, curry, zupy, ogólnie dania jednogarnkowe gdzie podstawą są warzywa, szczególnie te sezonowe.

wspaniałą inspiracją jest dość popularna teraz kuchnia indyjska - dużo strączków, warzyw, aromatycznych przypraw, zdrowych olejów. I rozgrzewające, idealne na okres jesień/zima :)

piers pieczona lub z grilla doprawiona na różne sposoby i pieczone ziemniaki ,takie fit frytki ;P generalnie u mnie króluje dób ,z mieszankami warzywnymi ,chinszczyzna .:) 

opani napisał(a):

piers pieczona lub z grilla doprawiona na różne sposoby i pieczone ziemniaki ,takie fit frytki ;P generalnie u mnie króluje dób ,z mieszankami warzywnymi ,chinszczyzna .:) 

To jest mysl warzywa na patelnie mieszanki z kurczakiem...mniam 

Pasek wagi

warzywa na patelnie i pieczony kurczaczek, moge codziennie jesc

Pieczone warzywa (cukinia bakłażan papryka 3 kolory, pomidorki) podduszone potem w sosie pomidorowym-podane z kaszą/ryżem.

Wszystkie zupy (zwłaszcza krem)-pietruszkowa, szpinakowa, z buraków. Jeżeli chodzi o zwykłe to mój hit-zupa z soczewica i batata I kurczakiem.

Kurczak/indyk w sosie curry na mleczku kokosowym np z kasza jaglaną. 

Kopytka z batata/dyni ( tak nietypowo).

Równego rodzaju placuszki np z dyni z jabłkiem. 

ostatnio zupa z dyni,pieczarek i ryżu albo zupa z batatów,pieczareki tuńczyka

Pasek wagi

sałatka z camemberta, roszponki, gruszki i malin

Szpinak z jogurtem greckim i serkiem kozim

Kasza gryczana z truskawkami i jogurtem 

Carpaccio domowej roboty albo tatar

"Kotleciki" z marchewki, cukinii i jajek

Pieczona marchewka z miodem i pieprzem

U mnie to by chyba były dania bezmięsne... kopytka, naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane, kotlety ziemniaczane, placki z cukinii. Oprócz tego najbardziej lubię kuchnię indyjską.

Lubię ryż, każdą kaszę i ziemniaki. Do tego wszystkie falafele, kotlety z jajek lub warzyw. Surówki lubię chyba wszystkie byleby nie te ciężkie majonezowe. Tak naprawdę utrę sobie pietruszki z jabłkiem i słonecznikiem i będę zadowolona. Albo rozmrożę szpinak. Zupy też lubię oprócz pomidorowej i nie przepadam za kremami, zupami zabielanymi. Lubię lekkie zupy na wodzie lub wywarze z warzyw... kalafiorowa, pieczarkowa, brokułowa. 

Najgorszy obiad to dla mnie wszelkie ociekające tłuszczem fastfoody typu pizza i frytki, zaraz potem makarony z sosem.

Pasek wagi

Duszone mieso z warzywami i tluczonymi ziemniakami/ ryzem/ kasza plus sos a la gravy i dodatkowo surowka albo buraczki na zimno. 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.