Temat: Wege Wesele

Dzięki za inspiracje, dla tych, którzy serio coś zaproponowali :D 
Za wartościowe uwagi dotyczące menu też.
Część wyjątkowych fanów mięsiwa pocieszę, nie musicie iść do mnie na wesele, możecie w ten dzień jeść krwiste steki i schabowe ^^

Tez nie jem miesa i nie zrobilabym miesnego wesela.

Jako jedno z dan glownych dalabym smazony ser, bardzo tluste, wiec dobre do alkoholu. Skoro nie jest to duze wesele to moze jakies zamienniki miesa z Bezmiesny, Seitan Threat albo inne Urban Vegan (tutaj duzy wybor)

swietny pomysl!

jem mieso, ale bardzo by mi pasowala tak impreza. cos innego.

jednak na Twoim miejscu, wreczajac zaproszenie uprzedzilabym gosci, ze impreza jest wege. 

najlepiej jak catering stworzy i przygotuje dla Ciebie jakas sprawdzona wege knajpa. ktos, kto nie czuje klimatu, wyprodukuje Tobie nudne potrawy.

ja to bym dala nawet tort weselny z dodatkiem buraka, agawy i karobu:)

Smażony ser super sprawa. Nie doczytałam na ile masz wpływ na menu, ale imho genialne są warzywa w tempurze (można też zrobić krewetki - jeżeli będzie ok dla budżetu) i panierce panko (wrzuć w wyszukiwarkę frazę "panko vegetarian recepies"). Jakby takie cudo można było dodać do menu...mnnniam!

z ryb musowo stek z tunczyka- drogo ale za to przepysznie i z klasa. Grilowane sery, ravioli ze szpinakiem i ricotta, nalesniki zapiekane z warzywami i serem, pasty. No i kilka dodatkowych wyjsc na miasto zeby sie zainspirowac:).

moja mama kiedys byla na komunii, gdzie 100% byly dania rybne. Ani kawalka miesa. Goscie byli zachwyceni.

Byłam w zeszłym roku na wege weselu (też była ryba).

Na obiad był krem z pomidorów, drugie danie to jakieś kalafiorowe kotlety i ryba + sałatki (było to podawane na talerzach, nie wystawione na półmiskach). Gdzieś po drodze były bezmięsne flaczki z boczniakiem, jeszcze później jakiś taki gulasz z nie wiem czym :).
Oprócz tego był bufet gdzie były panierowane pieczarki i jeszcze coś co udawało kotlety (niestety nie wiem co), smalczyk z fasoli i caaaaaały długi stół zastawiony półmiskami z Bezmięsny Mięsny (boczki, kiełbaski itd). 

jako przystawki hummus z jakims gruzinskim chlebkiem, lasagna wegetarianska tez jest mega sycaca

lasos, dorsz, carrpacio z buraka z tofu lub kozim serem, kremy z warzyw, roznorodne salatki plus pieczone ziemniaki, bataty. Nie jestem wegetarianka ale uwielbiam potrawy tego typu, właśnie wrocilam z urodzin gdzie byly Wega dania i bylo przepysznie!!! Kocham tez vega browni ;) super pomysl, coś innego z tym weselem ;)

sushi :)