Temat: wartościowe obiady na słodko

Ostatnio odrzuca mnie od moich typowych obiadów typu ryba/warzywa/kasze i ryże. mam aż mdłości od tego..-.-
dzisiaj zrobiłam naleśniki pełnoziarniste, poczułam się trochę lepiej i chyba potrzebuję jakiejś odmiany.
jakie znacie przepisy na słodkie obiady , które będą zawierały dużo wartościowego białka i ewentualnie węgle złożone?

Możesz też zjeść tofu na słodko, fasolę na słodko (pieczona z miodem lub np. japońska pasta anko). 
http://japonskakuchnia.blogspot.com/2010/05/ser-tofu-w-sodkiej-zalewie-sojowej.html



wowow!!!!! Djabeuu proszę podaj przepis na kluski z twarogu/kaszy manny ! To wszystko wyglada obłędnie :)
Ja robię kluseczki z manny do rosołu. Gotuję kaszkę w małej ilości wody tak, by bardzo zgęstniała, później kroję w kwadraciki i pożeram z wywarem warzywnym 
Podaję na porcję

TWAROGOWE:
-pół kostki twarogu
-2 łyżeczki cukru
-całe jajko
-mąką (aż ciasto nie będzie się bardzo lepić) mniej więcej 2 łyżki
-ewentualnie kakao

Z KASZY MANNY
-pół szklanki kaszy manny
-łyżka mąki
-kubeczek jogurciku smakowego (125g - 150g)

1. Twarogowe - zagniatamy ciasto, kroimy / formujemy kulki - gotujemy 5 minut
2. Z kaszy manny - łączymy składniki, ciasto raczej klejące się do łyżki, wrzucamy łyżeczką do wody - gotujemy 5 minut
Dziekuję ! Juz mam pomysly na 2 obiady na jutro i pojutrze :)(akurat mam wszystkie skladniki hihi)

Djabeuu        


dajabeuu -  a jak robisz te placuszki na maślance? wyszłyby też na kefirze? ;) świetnie te twoje wyroby wyglądają. chętnie skorzystam.

just. - na pewno wyjdą. nie ma nic prostrzego jak zrobić takie naleśniki. pamiętaj że na każdy naleśnik dajesz 1 łyżkę mąki, wtedy ciasto będzie idealne. ;)
kamaelka - kocham tofu, nawet bym na to nie wpadła. dziękuję.

hm w sumie jak naleśniki, ale zamiast mleka maślanka i ciasto z większą ilością mąki,
żeby było jak śmietana mniej więcej (konsystencja) - a to po to, żeby się na patelni nie rozpływały.


a więc jajko, maślanka / serek / kefir, cukier, mąka - ilości ustal sama, bo nie wiem ile potrzebujesz.
djabeuu- zawsze jak patrzę na te twoje posiłki to normalnie mam ślinę do pasa:D

co do obiadu to może np ryż z jogurtem naturalnym + dżem/miód + bakalie? ja jutro zamierzam mieć właśnie taki obiad.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.