- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:12
hejka, mam takie pytanko czy mozliwe jest zebym po zrobieniu piersi kurczaka na parze otrzymala mniejsza wage niz zakupiona?kupilam wczoraj 2 piersi podwojne i wazylo 385 g,przekroilam na pol i jedna no moze troszke mniejsza zrobilam sobie na parze i zwazylam i wyszlo mi ze ma 100 g, a watpie zeby ta druga miala az 285 kcal, czy waga mogla sie zmniejszyc poprzez to zrobienie na parze??
18 stycznia 2011, 12:42
> no ok ale czemu gotowana ma wiecej kalorii??to mam
> liczyc na surowo ile kcal a nie moge po
> ugotowaniu??i tak wyszlo mi wlasnie mniej dlatego
> sie o to zapytalam bo mnie to zdziwilo, calosc
> miala 385 to liczmy juz na pol ze jedna miala te
> 190 kcal a po ugotowaniu wyszlo mi 100 g
tak samo jest np z ryżem- suchy ma około 350kcal na 100g a po ugotowania 100kcal na 100g .
przeliczymy kcal suchego tylko albo tylko już po ugotowaniu.
- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:44
od kiedy to 100 g ryzu po ugotowaniu ma 100 kcal???
- Dołączył: 2009-06-08
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 3296
18 stycznia 2011, 12:44
Kurczak podczas gotowania na parze/duszenia itp. "oddaje" z siebie trochę wody, tym więcej im bardziej był naszpikowany. Choć nie wiem czy to może być aż taka różnica jak wyszła u Ciebie.
- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:46
kurcze czy ja wszystko caly czas zle sobie waze?myslalam ze 100 g ryzu to 360 kcal i jak ugotowalam woreczek to dalej tyle liczylam;/;/
18 stycznia 2011, 12:46
> od kiedy to 100 g ryzu po ugotowaniu ma 100
> kcal???
od zawsze..
- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:48
no a z takiego woreczka to po ugotowaniu ile g wychodzi?bo 100 to juz napewno nie jest
18 stycznia 2011, 12:49
> kurcze czy ja wszystko caly czas zle sobie
> waze?myslalam ze 100 g ryzu to 360 kcal i jak
> ugotowalam woreczek to dalej tyle liczylam;/;/
woreczek suchego waży 100g a jak pisałam suchy ma około 360kcal na 100 g wiec woreczek ma 360 kcal
a woreczek ugotwoanego wazyłby zapewne 360 g (ryż ugotowany 100kcal na 100g) i miał by 360 kcal bo podczas gotowania ryz pęcznieje przez wode
rozumiesz
![]()
?
- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:57
ok spoko rozumiem, troszke to zle sobie liczylam, ale w takim razie bede liczyc kalorie pzred gotowaniem i nie bede miec juz zadnego problemu:)dzieki laski za uswiadomienie tego i owego:)
- Dołączył: 2010-02-12
- Miasto: Wieden
- Liczba postów: 8538
18 stycznia 2011, 12:57
ok spoko rozumiem, troszke to zle sobie liczylam, ale w takim razie bede liczyc kalorie pzred gotowaniem i nie bede miec juz zadnego problemu:)dzieki laski za uswiadomienie tego i owego:)
18 stycznia 2011, 12:58
no mam nadzieje że pomogłam
![]()
3maj sie
![]()
? 
