Temat: ja piernicze-pierniczki

mam ochote pierwszy raz w zyciu upiec pierniczki, mam nawet przepis z pamietnika Iwy...Moja byla tesciowa robila pyszne,lukrowane,wielkoksztaltne?piekla ktoras z Was?macie jakies faje przepisy?mniam:)

Ja będę piekła w weekend albo na początku przyszłego tygodnia :D

Pasek wagi

Moje pieczenie zaplanowane na ten weekend:)

Pasek wagi

U mnie w sobote :)

Je piekę we wtorek:) Proszę o fotorelację - popodziwiam sobie Wasze wyczyny i może coś podpatrzę

Moje tegoroczne, te okragle bez ozdob sa podwojne z powidlami :)

Będę jeszcze miała chatkę z piernika. Ale nie wiem kiedy posklejamy:)

Pasek wagi

śliczne pierniczki:) Też trochę zrobię nadziewanych - mam swoje powidełka z węgierek:) Może jutro upiekę i się pochwalę

nenne29 napisał(a):

Ja też jestem ciekawa, jak robisz lukier. Ja zazwyczaj robię z cukru pudru + sok z cytryny albo woda, znalazłam w necie przepis na lukier z dodatkiem białek, generalnie chodzi o to, żeby zbyt szybko nie zastygał w trakcie robienia, a z kolei żeby po zastygnięcu na pierniczkach był trwały. Ten twój lukier na pierniczkach wygląda solidnie, możesz powiedzieć, jak go robisz?A pierniczki to super sprawa. Piekę je co roku już od 2 lat. Przepisów na ciasto jest multum, więc każdy sobie znajdzie coś dla siebie. I niedawno się przekonałam, że pierniczki są bardzo trwałe. Znalezłam w pudełku kilka pierniczków z ubiegłego roku :-) Mimo że tyle przeleżały, wcale nie straciły całego aromatu, nie były ani za miękkie, ani za twarde i dawały się zjeść:-) Ja zazwyczaj daję pierniczki w ładnych pudełkach jako prezent, zazwyczaj wszyscy są zachwyceni.Można też robić pierniczki z szybkami z masy cukrowej lub landrynek.Takie wyszły mi 2 lata temu:A takie rok temu:

fakt

Jak tam dziewczyny, pierniczycie w tym roku? :D:D Ja właśnie lecę do sklepu po składniki :p

Pasek wagi

Ja caly czas sie zastanawiam czy zarabiac ciasto? Zawsze sie narobie, my zjemy kilka, a reszte rozdaje, wiec w tym roku najzwyczajniej mi sie nie chce.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.