Temat: Warzywa na patelnię

Witam
mam pytanie które dotyczy warzyw na patelnię. Z tego co wiem warzywa mrożone są bardziej kaloryczne niż te świeże, z czego to wynika?
Czy takie warzywa można jeść na diecie? Jak je przyrządzać? Bo pewnie nie na patelni i masełku ;(
na parze?
Pasek wagi
portofinka nie mowilam nic o tym ile te owoce mialyby warzyc poprostu dietetyczka powiedziala mi ze pod wplywem suszenia zachodzi jakis proces ktory zwieksza kalorycznosc.
Dark.chocolate, moglas poczekac, moze by pomyslaly i same na to wpadly, a Ty tu dajesz gotowa odpowiedz
zmień dietetyka. Jedyne co się może zmienić to IG.
portofinka nie mowilam nic o tym ile te owoce mialyby waŻyc

poprostu dietetyczka powiedziala mi ze pod wplywem suszenia zachodzi jakis proces ktory zwieksza kalorycznosc.

Naprawde? Mam dobra rade, zmien dietetyczke...
portofinka- no nie pomyślałam o tym
dark.chocolate bardzo mozliwe ze chodzilo o ig.. No cóż mój błąd. 
zazwyczaj suszone owoce sa sztucznie dosladzane ;p
Pasek wagi
mialam na mysli te suszone w domu ;]
a dlaczego miałyby być bardzieja kaloryczne? Jesli są bez dodatku tłuszczu (a te na patelnie to chyba jakiś mają), to nie beda bardziej kaloryczne ;p. Kup zwygkłą mrożonkę i sobie uparuj a potem polej oliwą i bedzie ZDROWO :] ;)
> portofinka nie mowilam nic o tym ile te owoce
> mialyby warzyc poprostu dietetyczka powiedziala mi
> ze pod wplywem suszenia zachodzi jakis proces
> ktory zwieksza kalorycznosc.

Ten proces nazywa sie DOSŁADZANIE :P

I nie zgodze sie z dark chocolate ze to chodzi o odparowanie wody. Susozne owoce (bodajże poza jabłkami) są SŁODZONE! i to bardzo obficie... Nie wiem z czego to wynika, ale np biorac jedna suszona śliwę i świeżą śliwkę - pojedyńcza sztuka powinna mieć tyle samo kcal prawda? A suszona bedzie duzo bardziej akloryczna! O truskawkach i ananasach nie wspominając! Dlatego suszone owoce nie sa takie pikne jak je maluja, no chyba ze suszysz w domu.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.