Temat: do grzybiarzy pomocy szybko!!!!

witam dostałam własnie od brata grzyby i gotuje zupe, podczas gotowania jeden z nich zrobił sie fioletowy... ja sie nie znam czy to normalne czy trujacy grzyb???
nienormalne raczej.
Trujący! wywalaj zupe to jest prawdziwek szatański zresztą żaden jadalny grzyb nie robi się fioletowy
Pasek wagi
http://www.grzyby.net/suillus-bovinus.htm może to ten? napisane jest że podczas gotowania zmienia barwe na fioletowy
ale najlepiej jak zapytasz o to brata :)

dajen90 napisał(a):

http://www.grzyby.net/suillus-bovinus.htm może to ten? napisane jest że podczas gotowania zmienia barwe na fioletowy
mozliwe ze to ten podczas krojenia nie zauwazyłam zeby był inny niz wszystkie dopiero podczas gotowania
Zbiera się tylko pewne grzyby a jak się nie znasz to nie zbieraj bo za tydzień może ci zjeść wątrobe
Pasek wagi
Piaskowce robią się niebieskie i podgrzybki chyba też. Tylko czemu wkręciła sobie niebieski kolor, skoro Ty pisałaś o fioletowym???

Fioletowy robi się krawiec.

Podobno wszystkie grzyby sa jadalne, ale niektore tylko raz w zyciu. Jak nie jestes pewna zupy to ja wylej.
Proponuje do zupy wrzucić cebulę, jeśli podczas gotowania zrobi się ciemna na bank jest to grzyb trujący...
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.