Temat: mleko sojowe a zwykłe ?

Mleko chude nie ma WCALE sensu, poczytaj sobie o procesie odtłuszczania i dodawania potem białka z powrotem. Koszmarnie wpływa na gospodarkę hormonalną. I są problemy - trądzik, zakola (pochodne testosteronu "wyrzucają" nam włosy jak facetom). Jeśli już pić mleko, to 3,2 %.

Co do sojowego. Byłoby spoko, gdyby nie to, że prawie każde jest dosładzane. Czytam skład najpopularniejszego chyba mleka Alpro i... nie jestem zadowolona. Zdarzało mi się kupować takie całkiem naturalne, tylko soja i woda, ale cóż, smak jest specyficzny, trzeba się przyzwyczaić, żeby zaczęło smakować. Mi do tej pory, po kilku miesiącach picia nie leży tak na 100%. No i cenowo wychodzi drożej niż zwykłe mleko oczywiście. W Biedronce jest za 4 zł, ale poczytaj sobie skład... I w ogóle nie podoba mi się ono, naturalne jeszcze przeżyję, ale czekoladowe i waniliowe są za gęste i za słodkie jak dla mnie. No i tu też: uwaga na hormony. W mleku sojowym mamy z kolei fitoestrogeny. Mimo wszystko przynajmniej mleko sojowe nie psuje mi cery i sądzę, że zdrowie też psuje mi w mniejszym stopniu. Wybrałam mniejsze zło.

Ale czy trzeba siebie od razu skazywać na sojowe? Długo szukałam swojego idealnego substytutu mleka. Każdemu mogę polecić mleko ryżowe. Słodkie choć bez cukru, bez takiego specyficznego posmaku jak sojowe. No i mój numer jeden - najsmaczniejsze mleko migdałowe. Zwykle dosładzane, jednak najbardziej przypomina mleko. :)

w ogóle mleko jest bez sensu? laktoza jest z reguły u dorosłych nieprzyswajalna czy tam kazeina, cokolwiek, ale powinnismy zastepwac mleko przerobami tj jogurt czy kefiry itp:)

A ja mogę polecić "bebilon sojowy 2 dla dzieci" Może to już moje zboczenie ale jadłam go jak miałam nietolerancje i nawet teraz po tak długim czasie nadal to mleko lubie I jest chyba nawet tańsze od tych w kartonach bo za puszkę ok 15zł :)

Jeśli chcesz pić mleko sojowe i zaoszczędzić spróbuj sama zrobić. Ja z 350 g soi robię ok 3 litrów. 

To dobry pomysł :) Napewno niedługo spróbuję

tojuzprzesada: jak robisz mleko sojowe? mi wychodzi półtora litra z pięciu łyżek suchej soi czyli około 150g i to mleko z którego od razu robię tofu, bo do innych zastosowań wydaje mi się za gęste

a gdzie je mozna kupic?

Marka Alpro wypuściła teraz mleko migdałowe i orzechowe. Ja oszalałam na punkcie orzechowego. Migdałowe za to ma bardzo mało kcal, szklanka ma ich jedynie 48 :)

Eeeee....trawę?

Przybliż mi swój tok myślenia, bo chyba nie nadążam...