Temat: nasze przepisy dietetyczne i nie tylko

kochane dzielcie sie ciekawymi potrawami
I ja korzystam..napisz więcej:))))
> Ja też będę korzystać-będę miała stały dostęp do
> netu to będę przyrządzać sobie. Odejmę pewnie
> niektóre produkty aby kalorie ograniczły się do
> 800
Dziewczyno ja na Twoim miejscu już dawno przestałabym jeść cokolwiek, tak niewiele Ci brakuje do osiągnięcia celu
                  Sałatka warzywna
4 kg ogórków
1 kg marchewki
0,5 kg cebuli
ja dodatkowo daję jeszcze :
paprykę czerwoną, kapustę białą czasem zielone pomidory
3/4 szklanki octu 10%
1 szklanka cukru
4 łyżki soli
20 ziarenek pieprzu
20 ziarenek ziela angielskiego
liść laurowy
Wszystko drobno kroimy może być wszystko w jednym naczyniu tylko cebulę osobno (ma podobno taki gorzki smak) zasypujemy solą i cukrem dodajemy przyprawy. Cebulę też lekko solimy i słodzimy a potem odciskamy sok i dodajemy do reszty warzyw. Na koniec ocet i ja zawsze odstawiam na jakieś 2 godzinki. Oczywiście smakuję czy jest nie za słodka, nie za słona, kwaśna. Rozkładam do słoiczków i powstały sok też rozlewam do tych słoiczków. Przed zakręceniem dolewam po łyżeczce oleju, zakręcam i gotuję około 15 minut .
Orzeszki
Ciasto:
3,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru pudru
2 żółtka
1 margaryna
0,5 łżeczki sody
Piana z 2 jaj ubita na sztywną pianę za szczyptą soli i sody. Mąkę, cukier, żółtka i margarynę zagnieść, dodać pianę i resztę sody. Wyrobić ciasto, formować kuleczki i piec na złoty kolor.
Masę do tych orzeszków robię kiepską, mi nie smakuje, więc nie podaję może ktoś ma lepszą
Sorka, że piszę tutaj, ale nie chcę zaśmiecać forum... Ile g ma średni filet z pangi? Bo mi się coś waga zepsuła... Z góry thx za odp.;]
LECZO:
Proporcje składników wg własnego uznania:)
składniki:cukinia, papryka, pomidory, ogorek, fasolka szparagowa, marchew, pietruszka.

Gotujemy w wodzie:marchew. pietruszkę i fasolkę. Jeśli warzywa będą miękkie kroimy je w kostkę i wrzucamy do garnka. Dodajemy pokrojoną cukinię, ogórek, pomidory, paprykę. Wszystko dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy ketchupem i ziołami. Jeśli ktoś chce aby danie było bardziej sycące można dodać pokrojoną pierś z kurczaka. Smacznego.
jeszcze nigdy nie robilam lecza z fasolka i ogorkiem ale musze sprobowac
Sredni filet z pangi ma od 150 do 200 g
ciasto na orzeszki i inne kruche ciasteczka:
pół kg. mąki
kostka margaryny
szklanka gestej smietany
zarobic i włozyc na godzine do lodówki,potem rozwałkowac i wykrawac ciasteczka
CIASTO "FRANCUSKIE"
dwie kostki margaryny zmrozonej
4 szkl maki
1 szkl, piwa
odrobina soli
szybko zarobic i gotowe
Wyglada i smakuje jak prawdziwe francuskie, jednak jest zdecydowanie prostsze i szybsze w przygotowaniu

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.