Temat: przejście na weganizm

To bzdura. Wegetarianie powołują się na roślinożernego szympansa, ale przecież go od człowieka dzieli 4-6 milionów lat ewolucji. Zresztą nawet w menu tak dalekiego naszego krewnego 15% pożywienia to mięso z świeżo upolowanych zwierząt. Również bonobo i orangutan okazjonalnie polują na małe ssaki. Australopitek - bezpośredni przodek człowieka - miał już znacznie mocniejsze szczęki i masywniejsze zęby niż szympans. Może to świadczyć, że cześć jego pożywienia stanowiły twarde pokarmy jak orzechy i nasiona, ale nie zapominajmy, że stopniowe wzmacnianie szczęk zaobserwowano w ewolucji wielu grup zwierząt niewątpliwie mięsożernych. Przeprowadzone w 1992 r. badania zębów australopiteka pod kątem stosunku strontu do wapnia zasugerowały spożywanie mięsa. Identyczne wnioski dała analiza izotopów węgla z 1994 r.  Obok szczątków jednego z gatunków australopiteka (Australopithecus garbi) znaleziono szczątki zwierząt. Ich analiza sugeruje, że zostały pokrojone na kawałki. Czaszki i kości są porozbijane, co sugeruje, że ów małpolud starał dobrać się mózgu ii szpiku kostnego upolowanej zwierzyny. Już obok najstarszych znanych liczących 2,5 miliona lat szczątek ludzkich znaleziono narzędzia służące do dzielenia zwierzyny i łamania kości. Bardzo częste są znaleziska kości zwierząt wokół miejsc przebywania pierwotnego człowieka. Neandertalczyk  posiadał większy mózg niż jakikolwiek inny gatunek ludzki. Dowody paleontologiczne wskazują, że jego dieta składała się w znacznej mierze z mięsa. A co do przystosowań do roślinożerności i mięsożerność u człowieka polecam przeczytać spokojnie to:

Autor ponadto podał prace naukowe na których się opierał, więc tekst jest wiarygodny.

Ale jak już pisałem śmiertelność na choroby serca w Indiach jest rekordowa. Nie można tego tłumaczyć spalaniem mięśni z głodu, bo zawsze na pierwszy ogień idą mięśnie szkieletowe, najważniejsze narządy - mózg i serca - są spalane na końcu.

Jestem wegetarianką od roku, weganką od pół roku, mam się dobrze i wyniki badań krwi i moczu mam świetne. Kwestia świadomego doboru produktów, odpowiedniego łączenia składników i suplementacji B12 (10zł/miesiąc - majątek). Tofu robię sama, napój sojowy (który NIGDY nie jest mlekiem i nie zależy to od firmy, jak ktoś tu próbował sugerować) można kupić za 4,50zł w Biedronce. Gotuję sama, prowadzę wegańskiego bloga ( http://feed-me-and-then-become-my-friend.blogspot.com/ ). Czytam etykiety wszystkiego, co chcę zjeść. Nie narzekam na niedożywienie. Nie mam wełnianych ani skórzanych ubrań.