- Dołączył: 2008-12-16
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 70
27 maja 2011, 13:56
cześć, od pewnego czasu jestem wegetarianką i chciałabym przejść na weganizm, jednak w moim obecnym jadłospisie jest bardzo dużo nabiału i zastanawiam się czym to zastąpić tak, aby nie wydawać majątku na jedzenie, gdyż np. karton mleka sojowego kosztuje prawie 10zł, podobnie inne sojowe (i nie tylko) produkty...czy wiecie, gdzie można taniej kupić takie rzeczy albo same coś robicie?
- Dołączył: 2010-05-10
- Miasto: Mauritius
- Liczba postów: 21812
27 maja 2011, 14:52
> i to jest w porządku, że aby ty mogłaś zjeść sobie
> banana, albo pomarańczkę, ktoś tam np. w Afryce
> musi to zebrać ( i za swoją ciężką prace dostaje
> grosze) ? więc nie pisz jakie to krowy są biedne,
> że się "bierze" od nich mleko ;)
No tez wlasnie mi o to chodzi. Bo ludzie czesto maja bardzo krotki wzrok i w lancuchu gastronomiczno-przemyslowym nei siegaja za daleko.
Ale, wracajac do tematu. Ty chcesz czyms mleko zastapic bo je lubisz czy chcesz zastapic bo szukasz zrodla protein?
- Dołączył: 2008-12-16
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 70
27 maja 2011, 15:00
dlatego że lubię:P ale to nie tylko o mleko chodzi, ale bardziej o sery i jogurty. Co do tych nieszczęsnych cytrusów, nie wszystkie pochodzą z Afryki, a poza tym, tacy ludzie pewnie czasem żyją za te marne grosze zarobione w ten sposób, więc kupując je daje się im pracę. Czy jakaś weganka mogłaby się podzielić doświadczeniem? Obejrzałyście ten filmik?
- Dołączył: 2011-03-19
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 372
27 maja 2011, 15:02
Tu nie chodzi o pochodzenie cytrusów, a o wybrzydzanie wręcz.
Ale skoro stać cię na mleko sojowe za prawie 10 zł, to proszę bardzo.
- Dołączył: 2010-05-10
- Miasto: Mauritius
- Liczba postów: 21812
27 maja 2011, 15:05
moze kiedys beda sprzedawac kobiece mleko i wyroby z niego :)
- Dołączył: 2011-01-11
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 38
27 maja 2011, 15:06
Popieram to co powiedziała Asiupek , jednak nie musisz jeździć aż na wieś żeby znaleźć takie "szczęśliwe" jedzenie. Wystarczy wyskoczyć rano w weekend na jakiś bazarek i znaleźć jakąś babcię albo dziadka, którzy przyjeżdżają z jajkami i nabiałem z własnego gospodarstwa. Często oprócz samego mleka mają też np. śmietanę czy biały ser własnej roboty. Dodatkową zaletą takiego szczęśliwego mleka jest to, że po paru dniach nie zepsuje się tylko zsiądzie
![]()
A jeśli chcesz żeby dłużej postało to pamiętaj żeby je od razu przegotować. Tylko uważaj żeby nie przeholować z ilością mleka, bo raz że takie wiejskie jest dość tłuste (ale można z niego zebrać śmietanę żeby je odchudzić), a dwa, krowie mleko mimo dużej ilości wapnia zawiera stosunkowo bardzo dużo fosforu, który wypłukuje wapń z kości i utrudnia jego wchłanianie.
A jeśli chodzi o weganizm, to mam paru znajomych którzy w ogóle nie jedzą nabiału i jakoś dobrze się trzymają. Poczytaj sobie jakieś ogólne zasady co i jak jeść żeby nie mieć żadnych niedoborów np. na jakimś forum wegetariańskim. Jedynym problemem może być B12, ale można ją albo suplementować, albo pobierać z produktów sojowych - takie mleko sojowe z dodatkiem B12 możesz znaleźć np. w biedronce za 4 złote
![]()
Jeśli tylko się zaweźmiesz i trochę poszukasz, to małymi kroczkami na pewno Ci się uda - trzymam kciuki:) nie musimy w końcu popełniać zbiorowego samobójstwa w imię solidarności ze zwierzętami żeby nie przyczyniać się do ich cierpienia
- Dołączył: 2008-12-16
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 70
27 maja 2011, 15:07
dlaczego wybrzydzanie? wątek założyłam po to, żeby się dowiedzieć co zrobić, żeby takiego mleka właśnie nie kupować, bo moim zdaniem10zł za mleko to dużo, ale o tym pisałam na początku
- Dołączył: 2008-12-16
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 70
27 maja 2011, 15:07
dlaczego wybrzydzanie? wątek założyłam po to, żeby się dowiedzieć co zrobić, żeby takiego mleka właśnie nie kupować, bo moim zdaniem10zł za mleko to dużo, ale o tym pisałam na początku
- Dołączył: 2011-03-19
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 372
27 maja 2011, 15:07
> moze kiedys beda sprzedawac kobiece mleko i wyroby
> z niego :)
W Dr Housie już tak było, podobno dobre na raka
![]()
Ciekawe co zrobicie podczas kataklizmu lub wojny i czy będziecie w pełni sprawni weganie?
Dla autorki: forumveg.pl
Tam jest pełno postów na ten temat.
Edytowany przez .Ronja. 27 maja 2011, 15:08
27 maja 2011, 15:09
Kobiece mleko czasem jest odsprzedawane ale to inna historia.
Szczerze niektórzy za porządnego kotleta, mleko czy jajko oddaliby wiele. Nie rozumiem po co stwarzać sobie problemy. Wszystko jest po coś i się wspólnie uzupełnia..
27 maja 2011, 15:15
Poczytaj to
Może się uda, żeby było zdrowo,ale niezbyt tanio.
Uważasz, że krowy powinny nie być wogóle hodowane?Żyć sobie gdzieś dziko?