Temat: Pszenica. Czy to możliwe?

Jestem za ziarnami i dla mnie to całkiem możliwe. I jakkolwiek dziwnie to zabrzmi w czasach ketomody i innych bzdurek ziarno ze względu na najbardziej zrównoważoną zawartość białka, złożonych węglowodanów, tłuszczów, witamin i substancji mineralnych jest najodpowiedniejszą dla człowieka podstawą pożywienia bo substancje występują w idealnym stosunku. I właśnie dlatego produkty zbożowe (najlepiej pełnoziarniste) stanowią  zaraz po warzywach i owocach podstawę piramidy żywieniowej i powinniśmy je dostarczać w każdym posiłku i % najwięcej. Poza tym ziarna lżej się trawią niż inne grupy produktów.

Pszenne pieczywo jest lekkostrawne. Mozliwe ze zbyt gwaltownie zmienilas pieczywo i uklad pokarmowy tak zareagowal. Polecam stopniowo zmieniac chceb bialy na razowy i obserwowac. Moze najpierw pelnoziarnisty ale pszenny. Super jest tez orkisz.Ja po niby super zdrowym zytnim na zakwasie mam wzdecia przeokrutne. Jak nie masz alergii na pszenice ani nietolerancji to nie widze powodu eliminowac.

A może za mało wody pijesz? Wiesz, wprowadzilas nagle bardzo dużo błonnika, bez dużej ilosci wody mogło się to skończyć zaparciami 

jeśli przez pewien czas nie nie jadłaś pszenicy, to akurat niektóre zboża maja to do siebie, ze szybko ogranicza się ilość enzymów odpowiadających za ich trawienie, stąd reakcja. Ale mogła byc i odwrotna, biochemia przewodu jest skomplikowana. 

obstawiam tłuszcz. Na mnie właśnie tłuszcz działa przeczyszczająco. Chyba, że masz nietolerancje glutenu

Właśnie piję wodę, około 2l dziennie, do tego codziennie ćwiczę (cardio, siłowe), więc te zaparcia to dla mnie zagadkowa sprawa...

Normalnie nie jem, ale kiedy zgrzeszę, kończy się to koncertową sraczką. Jeśli pieczywo jest razowe, dochodzą do tego jeszcze bolesne wzdęcia. Rzeczy nieożądanych organizm lubi szybko się pozbywać...

Haga, jakby to była prawda, to ci cierpiący na wieczne zaparcia byli by dowodem na super zdrowie i super odżywianie, a tak nie jest ;)  Pszenica realnie nie ma nic wspólnego z utrzymaniem lub nie wagi i nie ma żadnych przesłanek, żeby zdrowy człowiek na diecie musiał rezygnować z pszenicy, jeśli nie ma nietolerancji lub alergii. Znam kilka osób które wręcz nie mogą jeść żytniego pieczywa bo mają wzdęcia, a zaparcia im się zwiększają... Skoro tobie pszenne służy to czym sie przejmujesz- nie utyjesz magicznie od zjedzenia kromki chleba czy to żytniej czy pszennej, ale o takiej samej wartości kalorycznej.

Liandra, czym innym jest szybkie pozbywanie się a całkiem czym innym pozbywanie się normalne.

Zgadza się, uśredniajac pszenica może nic wspólnego nie mieć z utrzymaniem wagi, głosy są różne. Opinie ludzi, którzy schudli tylko od odstawienia pszenicy (bez zamiany na zdrowy chlebek żytni) zawierają też jakieś wspominki o obnizeniu nagłych napadów głodu ale ja tam nie wiem. Rzadko jem zboże, odzwyczaiłam się, dobrze mi z tym. Biegunki nie sa fajne. Zboże w postaci eko maki, którą sama przerabiam, sensacji mi nie czyni. Nie używam drożdży, może to jest róznica.

Argument zdrowia i bogactwa minerałów wydawałby mi się jednak bardziej na miejscu w przypadku płaskurki niż odmian współczesnych, w pl przed zbiorami soczyście zlewanych glifosatem. Smacznego!