Temat: Posiłki białkowo-tłuszczowe

Czy możecie podać przykłady tego jak jecie? 

Przykład: 

śniadanie 5.00: jajecznica z 4 jajek na maśle, kromka chleba

Przekąska 11.00 Serek wiejski 200g z papryką

Obiad: ryż basmati 50g, indyk 200g, warzywa 250g, masło klarowane łyżka

Kolacja: owsianka

Co jeszcze mogę jeść w ten sposób? Nie mam pojęcia, ew. na śniadanie fritata z serem żółtym i warzywami, a na obiad ryba zamiast indyka. A poza tym coś jeszcze?  Na takim sposobie jedzenia czuje długo sytość, to chyba najlepsze dla mnie. Będę wdzięczna za wszelkie pomysły. :)

Jeśli nie potrafisz odstawić chleba to polecam chleb probody. Kromka ma tylko 2 gr węgli. Ewentualnie w marketac można dostać gotową mieszankę do wypieku chleba z samych ziaren.

50 gr basmanti to aż 40 gr węgli podczas gdy 100 gr ziemniaków tylko 15. Polecam też makaron białkowy z warzyw, np. z czerwonej soczewicy. Makarony można dostać w biedrze. Ewentualnie makaron konjac, nie ma kcal a można wyczarować fajne azjatyckie danie, tylko trzeba go dobrze wyplukac. Ew makaron sojowy jest też fajną opcją i ma niski iq.

Polecam pure z kalafiora, fajnie zastępuje ziemniaki, ewentualnie.można dodać jednego ziemniaka.

Podobnie placki z cukini lub z dodatkiem ziemniaka.

Fajne są też omlety ala pizza lub inne na słono. Zamiast mąki polecam łupine lub/i nasiona babki jajowatej. Syci,.ma dużo błonnika, wystarczy łyżeczka, dobrze zageszcza, niemal bez kcal. Kupowałam w aptece.

Zwykłą mąkę zastąpić.kokosową, ma dużo mniej węgli. Inne opcja to migdałowa, ryżowa.

Dobrze do smażenia sprawdza się smalec.

wszelkiego rodzaju omlety; z warzywami, z dodatkiem szynki, albo z dodatkiem mozzarelli

Pasek wagi

Nie każdego organizm dobrze funkcjonuje przy węglach 20-30g. Ja bym wprowadziła rotaję węglami, tzn. 1 dzień tak jak napisałaś, drugiego obetnij np. ryż, trzeciego obetnij chlebek, a czwartego zamiast owsianki zjedz twaróg i kolejne dni piramida od dołu czyli "zerowe" węgle dodaj chleb kolejnego dnia dodaj ryż, i ostatniego dnia zjedz wszystkie węgle, tak jak sobie zaplanowałaś ;)

ElwiraZ napisał(a):

Chyba żartujesz, że to są białkowe-tłuszczowe posiłki. Chleb, ryż, owsianka , serio? :-)

Dla mnie są, bo nigdy wcześniej nie jadłam jajecznicy z tylu jajek i nie pomyślałam, że mogę jeść więcej białka i dzięki temu być syta na tyle godzin. Z resztą nie wiedziałam jak to opisać szczerze mówiąc. Węglowodany dodaję do posiłków, bo nie chcę być na samej ketozie- myślę, że może być to niezdrowe samo mięso i tłuszcz. Ale z dodatkami typu odrobina ryżu, chleba, ziemniaków czy sałatka do tego- jak najbardziej jedzenie dla mnie. Dzięki za wszystkie odp. Myślę, że skorzystam z tego, bo do tej pory byłam na typowych dietach i nigdy się to nie sprawdzało. Nie lubię uczucia głodu, a bycie sytą przez 6 h to dla mnie ogromny komfort i brak chęci na ciągłe podjadanie. Może w końcu przestanę myśleć obsesyjnie, że jestem na diecie, a zacznę jeść i gotować w ten sposób, czyli dla mnie w pewien sposób"normalnie" przy tym nie chodząc co 2 godziny głodna. 

No moze i sa bialkowo tluszczowe ale z dodatkiem wegli. Jedz to co jesz, obetnij chleb i ryz i beda bialkowo- tluszczowe ;)

Na sniadania polecam bullet proof coffee- jadlam takie sniadanie przez kilka miesiecy i mega syci i daje energie, mozesz jesc bekon, omlety. Ja jem omlety na slodko z maslem orzechowym lub odzywka bialkowa jako sos.

Na snacki fajne sa rozne kulki mocy np z masla orzechowego i wiorkow koko i oleju koko

Na obiad mozesz jesc to co zwykle tylko wywalic ryz czy ziemniaki, makaron (i panierke)

Na kolacje ja wcinam zawsze jajko z awokado, albo makrele, 

Pasek wagi

Domdom89 napisał(a):

No moze i sa bialkowo tluszczowe ale z dodatkiem wegli. Jedz to co jesz, obetnij chleb i ryz i beda bialkowo- tluszczowe ;)Na sniadania polecam bullet proof coffee- jadlam takie sniadanie przez kilka miesiecy i mega syci i daje energie, mozesz jesc bekon, omlety. Ja jem omlety na slodko z maslem orzechowym lub odzywka bialkowa jako sos.Na snacki fajne sa rozne kulki mocy np z masla orzechowego i wiorkow koko i oleju kokoNa obiad mozesz jesc to co zwykle tylko wywalic ryz czy ziemniaki, makaron (i panierke)Na kolacje ja wcinam zawsze jajko z awokado, albo makrele, 

Dzięki. Tylko pytanie czy obcięcie całkowicie węgli jest zdrowe? Planuję ćwiczyć w domu dywanówki, interwały. 

Dieta ketogeniczna daje szereg skutków ubocznych, w tym zmęczenie, senność, obciążenie nerek, wątroby, niedobory itd. 

KwiatLotosuuuu napisał(a):

Domdom89 napisał(a):

No moze i sa bialkowo tluszczowe ale z dodatkiem wegli. Jedz to co jesz, obetnij chleb i ryz i beda bialkowo- tluszczowe ;)Na sniadania polecam bullet proof coffee- jadlam takie sniadanie przez kilka miesiecy i mega syci i daje energie, mozesz jesc bekon, omlety. Ja jem omlety na slodko z maslem orzechowym lub odzywka bialkowa jako sos.Na snacki fajne sa rozne kulki mocy np z masla orzechowego i wiorkow koko i oleju kokoNa obiad mozesz jesc to co zwykle tylko wywalic ryz czy ziemniaki, makaron (i panierke)Na kolacje ja wcinam zawsze jajko z awokado, albo makrele, 
Dzięki. Tylko pytanie czy obcięcie całkowicie węgli jest zdrowe? Planuję ćwiczyć w domu dywanówki, interwały. Dieta ketogeniczna daje szereg skutków ubocznych, w tym zmęczenie, senność, obciążenie nerek, wątroby, niedobory itd. 

Serio? Byłam kilka miesięcy na keto i w życiu nie miałam tyle energii :) Próby wątrobowe robię dość często i wszystko było w porządku. Nerki mogą być obciążone m.in. przez duże spożycie białka, ale keto nie jest dietą wysokobiałkową, wręcz przeciwnie. Co do niedoborów się zgadzam, chociaż ja u siebie żadnych nie zaobserwowałam, ale może jakbym się lepiej przebadała to coś by tam wyszło.

Pasek wagi

Mnie się zdarza jeść pastę awokado i do tego sadzone jajka. Albo plaster wędzonego łososia plus awokado. Albo mus awokado z kakao (to smakuje jak nutella!) na omlecie. To są posiłki białkowo-tłuszczowe :) Chleb, ryż, makaron - to węgle

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.