Temat: Ważenie produktów

Witam

Od poniedziałku czyli od jutra zaczynam z Vitalią SD, zrobiłam już listę zakupów i nastawiam się na dobre rezultaty. Tylko zastanawia mnie jak i kiedy ważycie produkty do posiłków, przed obróbką (np ryż przed gotowaniem czy po) bo wiadomo że gramatura po i przed jest inna, tak samo z mięsem mam problem.... co do ryżu macie jakiś sposób na ugotowanie 3 łyżek ryżu?  (nie mam specjalnego urządzenia do gotowania ryżu) czy gotujecie więcej, w sumie chodzi o to że jak ugotuję woreczek , zjem z tego 3 łyżki to reszta do wyrzucenia. Nie wiem również co z napojami tzn woda niegazowana wiadomo, ale co z kawą? herbatą? czy można je pić w ciągu dnia i co z cukrem a może używacie ksylitolu? Jestem zielona to moja pierwsza przygoda z Vitalią :) Liczę na waszą pomoc. <3

Ja nie korzystam z żadnej konkretnej diety. Po prostu jem nie więcej niż 1300-1400 kcal. Jeśli chodzi o ważenie takich produktów jak ryż czy kasza to w swojej diecie powinnaś mieć podane czy chodzi o produkt przed czy po ugotowaniu. Ja osobiście gotuję całą saszetkę np. Kasze, zjadam z tego np 1/3 a pozostałość mam na następne 2 dni i wtedy robię sobie np. placuszki z kaszy, lub gotyję warzywa mieszam z tą kaszą do tego surówka i mam lunch do pracy. To jest właśnie zaleta układania sobie diety samemu. Jeśli chodzi o kawę i herbatę, to staram się ich nie pić, choć jeszcze 3 tygodnie temu nie wyobrażałam sobie śniadania bez herbaty z 1 łyżeczką cukru. Teraz już mi jej tak nie brakuje, piję zieloną herbatę lub rooibos, no a kawy w ogóle nie piję.

Pasek wagi

Gramatura jest podana zawsze przed obróbką. 3 łyżki ryżu? Gdzie tyle masz? Jak pamiętam, to było np. 50g ryżu w posiłku, a to pół woreczka - gotowałam cały i miałam na 2 obiady.

Autorko, gotuj cały woreczek ryżu, zjadaj pół, resztę zostaw na drugi dzień, jeszcze będzie dobry i nie trzeba wyrzucać. 

Wszystkie produkty do ważenia liczy się przed wszelką obróbką. Wartości odżywcze produktów na opakowaniach z zasady też podane są w przeliczeniu na 100 g 'surowego' produktu. Choć uwaga - znalazłam w Biedronce jakieś rodzaj kasz, które na opakowaniu mają podane wartości odżywcze po ugotowaniu, wtedy trzeba opierać się na danych żywieniowych dostępnych w internecie.

Pasek wagi

Poza tym przecież kasze i ryż można gotować bez woreczków (pomysl) Wprawdzie jak mam "4,7 łyżki" to  mi się śmiać chce, ale nadal wystarczy odmierzyć odpowiednią ilość i wrzucić łyżką do garnka :).
I jak wygląda specjalne urządzenie do gotowania ryżu? Serio jestem ciekawa :D.
Produkty najczęściej i zwyczajowo ważymy na surowo. Owoce i warzywa (poza bananami :P ) bez skórki, pestek itd.
Do picia woda, herbata (poza czarną podobno) bez cukru, herbatki owocowe i ziołowe. Kawa jedna czy dwie nie zaszkodzą, ale też jeśli z mlekiem czy cukrem to trzeba pamiętać, żeby wliczyć w bilans (słodkie kawy z sieciówek mogą mieć i po 200-300kcal, więc można pół dziennego zapotrzebowania nałapać trzema kawami i nawet o tym nie wiedzieć)

Pasek wagi

Kup ryz " luzem" i bez problemu odmierzysz 3 lyzki.

Pasek wagi

ja również jestem na diecie vitali jestem bardzo zadowolona :) 

Przeważnie jest podane ile to może być lyzek, szklanek dlatego nie potrzebuje tego ważyć ;)

Ja nie używam cukru , kawy nie pije tylko herbatę z rana z cytryną potem woda , przeważnie mam w ciągu dnia jeszcze jakiś koktajl :) 

Zawsze możesz napisać do dietetyka i się zapytać :)

Pasek wagi

Te dziwne ilości typu-4,7 łyżki są dla osób, które nie mają wagi. Ja produkty ważę. A 3 łyżki ryżu czy 3 łyżki kaszy można ugotować bez problemu. Polecam kupowanie ryżu czy kaszy nie w woreczku. Ładniej się gotuje i nie ma problemu co z resztą. A jak mam np. ugotować brokuła to też wrzucam do wrzątku i do te 3 łyżki kaszy.

Moze poczytaj sobie w necie jak nalezy przechowywac pozywienie. Czasami mozna wlozyc do lodowki, czasami zamrozic... -)

Garnek do gotowania ryżu

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.