Temat: DUKAN od 25.02. do 25.06 ZAPRASZAM CHĘTNYCH

Witamy :)
Wsparcia nigdy zbyt wiele, zwłaszcza że osób piętnujących Dukana przybywa i przybywa. Damy radę! Kto jak nie my?!

Też nie jestem wielką fanką tej diety-ale niestety wybór trudny -otylosc chorobilwa, czy potencjalne chorowanie po dukanie.... wybralam jak widac.

Ja piję wapno i mam nadzieję, że da radę.

A w ogóle to miałam chwile załamania, ale po pierwsze - zważyłam  się i uuuuuuuu... jest nadal bardzo źle, więc mam podwójną motywację. No i odkryłam przepis, który pozwala mi przetrwać najgorsze chwile - kakaowy sernik na zimno.

Witajcie dziewczyny. Ja nadal na dukanie nie jestem, ale chyba rozpocznę. Moja dieta cosik mi nie wychodzi, a urlop się zbliża. Na początek upiekłam sobie bułeczki dukanowskie - smakują mi:)) Myślałam że jakieś ochydne będą a tu taka niespodzianka:) Podaj przepis na ten sernik na zimno

1/2 kg sera białego (użyłam półtłustego Oetkera w wiadereczku, ma 3% tłuszczu)
4 jajka
15 gram żelatyny
3 łyżki kakao
słodzik w tabletkach
zapach waniliowy lub śmietankowy

Rozpuszczam żelatynę w 1/2 szkl. wody. Oddzielam żółtka od białek. Żółtka ucieram ze słodzikiem (każdemu wedle uznania), mieszam z 4/5 masy serowej (na oko). Dodaję zapach. W drugiej misce 1/5 sera mieszam z kakao. Dodaję wystudzoną żelatynę (proporcjonalnie do obu misek), mieszam na gładką masę, a następnie dodaję do białej masy ubite na sztywno białka. Do tortownicy wlewam najpierw masę kakaową, potem białą i wstawiam do lodówki.

Heeej :) ja zaczynam dziś. Tzn zaczęłam juz póltorej tygodnia temu, ale wiadomo...weekend nieplanowane wyjścia i niestety ale sie załamałam. Dlatego też piszę tu, może bedzie mi z wami łatwiej :) także powodzenia wam i sobie! :)))

MRSGINDER dzięki za przepis:)) Zanim zacznę z dukanem mam kilka pytań - bułeczki dukanowskie są dozwolone w I fazie? Jeśli robiłam z 12 łyżek otrąb i wyszlo mi 6-7 bułeczek to ile mogę ich zjeść każdego dnia? Gdzieś czytałam że każdego dnia powinno się zjadać 3 łyżki otrąb czyli wychodziłoby po 1,5 bułeczki. Te trzy łyżki otrąb to mają być otręby owsiane? żytnie? ma to jakieś znaczenie? Niedługo koniec marca a mnie jakoś waga nie chce spaść, może jak potraktuję ją dukanem to spadnie? na to liczę:)

Dozwolone są 2 łyżki stołowe otrąb OWSIANYCH, w IV fazie zwiększasz do 3. Z tego wnika, że tylko 1 bułeczka dziennie. Widziałam przepisy, w których były też otręby pszenne, ale chyba lepiej stosować ich jak najmniej.

Przyznam, że ja nie mam problemów z przemianą materii, więc nie jadam otrębów codziennie.

Hmm... a w ogóle to mnie natchnęłaś - zrobię sobie dzisiaj tortillę z kurakiem, sosem czosnkowym i stertą kapusty pekińskiej.

MRSGINGER- pisze i tu i tu- ale wszedzie cisza, jeden wpis dziennie albo i to nie:-(