- Dołączył: 2010-04-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 12136
18 kwietnia 2010, 12:44
Bardzo ciężko jest odnaleźć na forum szukanego przez nas przepisu, postanowiłam załozyć wątek z przepisami sprawdzonymi przez nas wraz ze zdjęciami.
Na pierwszej stronie będzie spis przepisów, będę ja wraz z dodaniem nowego przepisu uaktualniać.
Bedziemy wtedy wiedziały który przepis jest na jakiej stronie.
Bardzo Was prosze o podawanie tylko przepisów, wszelkie pytania i sugestie piszemy w wątku "dieta proteinowa od 6.04.2010...." założonego przez Balbinkę
Dopisek ( zdjęcia były ale przez akcję z facebookiem część zdjęć została przez nas usunięta)
Spis treści
Strona 1
1.Placki proteinowe
2.Pieczeń rzymska
3.Sałatka z tuńczyka i serka
4.Gołąbki w pomidorach
5.Pasztet z kurczaka
6.Beziki czekoladowe
7.Chlebek kukurydziano-otrębowy
8.Sznycle z indyka w sosie curry
9. Galaretka z kurczaka
Strona 2
10. Omlet
11. Nutella- chałwa
12. Kotleciki mielone "knutki"
13. Pasztet proteinowy
14. Sernik za zimno
15 Pierś w imbirze i curry
16 Jajecznica po bałkańsku
Strona 3
17 kotlety z jajek
18 Kanapka omletowa z piersią i serem
19 Zupa orientalna
20 Babeczki serowe
21 Ryba po grecku P+W
22 Sernik dukanowski
23 Serek "delicje pomarańczowe"
24 Lody
Strona 4
25 Tortilla
26 Chlebek kukurydziany
27 Ptasie mleczko
28 Zapiekanka
29 Roladki
30 Bułeczki drożdżowe
31 Babeczki migdałowe
32 Naleśniki z cukinii
33 Piankowe śnieżki
Strona 5
34 Leniwe kluski
35 Ciasto naleśnikowe
36 Placuszki serowe
37 Galaretkowe pyszności
38 Delicje na nutelli
39 Nadziany filet
40 Zupa ogórkowa
41 Ciasteczka cappuccino
42 bakłażany zapiekane
43 Oszukane gołabki
44 sernik przekładany
Strona 6
45 Tiramisu
46 Chleb jak prawdziwy
47 Kakaowe placuszki z otrębami
48 Pyszny deser z otrębami
49 Kotlet pysznie otulony
50 Zapiekanka, faszerowana pierś z kurczaka
51. Kotlet z piersi kurczaka w otrębach
52. Mus cytrynowy
53. Zupa krem
54. Bigos z młodej kapusty
Strona 7
55. Pizza
56. Gulasz wołowy Pycha!!!!
57. Racuchy z marchewki
58. Czekoladowe ptasie mleczko
59. Sernik 2 kolorowy
60. Fasolka Zanetki
61. Cynamonki
Strona 8
62. Ryba zapiekana
63. Mielonka drobiowa w słoiku
64. Papryka faszerowana
65. Piersi z kurczaka w cieście z kokosem
66. Bigosik
67. Ryba w cieście
68.Boeuf Strogonow
69. Kanapki panini
70. Pycha placuszki z piersi
71. Ciasto jogurtowe
Strona 9
72. Tiramisu
73. Placki z kalafiora
74. Pulpeciki
75. Zawijane fileciki
76. Chłodnik litewski
77.Zupa gulaszowa
78.babeczki serowo-truskawkowe
79. Roladki z kurczaka
80. Tost Dukana
81. kotlety mielone
83. Chleb kukurydziany
Strona 10
84. Ciasto jogurtowo-serowe
85. Bajaderki
86. Tortilla
87. Chlebek Surimi
88. Otrębowy chlebek
89. Kajzerki
90. Sałatka z tuńczyka
91. Leniwe gołabki
Strona 11
92. Torcik
93. Placki-kotlety
94. Jagodowy deser
95. Sernik pieczony w kąpieli wodnej
96. Mielone z kalafiorem i marchewką
97. Pasta figielka
98. Pulpeciki z pieczarkami
99. Paluszki serowo kukurydziane
100. Kluski serowe
101. Sernik na zimno "Rewelacja"
Strona 12
102. Serniczek
103. Pieczarki z grilla
104. Kalafior z grilla
105. Szpinakowe naleśniki
106. Placuszki otrębowe z tuńczykiem
107. Chlebek
108. Knedle serowe
Strona 13
109. Ptasie mleczko
110. Schabowe z papryka duszoną
111.Dip na zimno
112 Szybki sernik
113 Mufinki jogurtowe
114 Rolada z nutellą
115 Pizza
116 Sernik
117 Gołabki bez zawijania
Strona 14
118 Chlebek otrębowy
119 Ciastka z otrębów
120 Piernik
121 Placuszki z cukini
122 Drożdżówki z pieczarkami
123 Rybne pulpeciki
124 Babka pomarańczowa
125 Śledź "Japończyk"
Strona 15
126 Kurczak w majeranku i czosnku
127 Sałatka Surimi
128 Zupa z surimii
129 Wędlina drobiowa
130 Talerz kalafiorowo-brokułowy
131 ryba pieczona z warzywami
132 Sałatka brokułowa
133 Pianka pomarańczowa
134 Gofry
135 Zapiekane naleśniki z mięsem
136 Sałatka z kurczaka
Strona 16
137 Kuleczki zbożowe musli
138 Biała kiełbasa
139 Chlebek z ziołami
140 kinder mleczna czekolada
.
Edytowany przez Mea43 11 grudnia 2010, 13:23
- Dołączył: 2010-04-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 12136
16 maja 2010, 21:48
Pizza
Ciasto:
Pół paczki drożdzy rozpuszczam w pół szklanki goracego mleka, dosypuje 2 łyzki mąki kukurydzianej, nastepnie 2 łyżki otrębów owsianych i 1 łyżka otrębów pszennych, sól, mozna dodac przyprawe do pizzy i 1 jajko (ja zapomniałam o przyprawach i jajku)
zarabiam ciasto i wykładam na blaszkę (keksówka)
Na ciasto smaruje troszke ketchupu, dodaje pokrojone pieczarki, ser plesniowy light (z lidla) i posypuje odrobina sera żółtego light (z lidla)
Piec 20 min na termoobiegu.
Zdjęcia nie zdązyłam zrobić....wszystko momentalnie pochłonęłam:)
- Dołączył: 2009-01-05
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 31614
18 maja 2010, 17:10
GULASZ WOŁOWY Z MAKARONEM
-naleśniki dukana
-1 kg wołowiny bez tłuszczu
-kilka ogórków kiszonych
-przyprawy wg uznania
-1 mała cebula
-1czubata łyżka skrobi kukurydzianej
naleśniki(mi zostały z poprzedniego dnia)kroimy w paseczki i makaron gotowy(ja nie dodaję słodzika do naleśników)
Wołowinę kroimy w kosteczkę,smażymy na dużym ogniu,pod koniec przypiekania dodajemy cebulę.Jak się wszystko ostro zarumieni,dolewamy wodę i gotujemy do miękkości.Ja wrzucam wtedy jednego ogórka pokrojonego w grube paski,sos ma lepszy smak.
Jak mięso będzie miękkie zaprawiamy sos 1 łyżką skrobi kukurydzianej.Doprawiamy do smaku
![]()
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
18 maja 2010, 21:14
RACUCHY Z MARCHEWKI100g marchwi (karotki)
3-4 łyżki mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
sól i pieprz do smaku
Marchew obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do mąki dodać proszek do pieczenia i sodę, zamieszać, do tego dodać roztrzepane jajka, sól i pieprz. Zamieszać, dodać marchew, dokładnie wymieszać i łyżką kłaść na patelnię, smażyć z obu stron. Podawać z jogurtem.
![]()
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:21
- Dołączył: 2005-10-18
- Miasto: Koszalin
- Liczba postów: 105
20 maja 2010, 21:52
Czekoladowe ptasie mleczko
Jak wykonać ptasie mleczko.
Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzącej wody (miałam żelatynę Gellwe na 1litr wody, wzięłam połowę)
po wystudzeniu dodać słodzik wg upodobań
następnie dodać jogurt (mój miał 390g) i kakao
wszystko razem wymieszać
wstawić do lodówki do stężenia
Gotowe i pyszne:)
Całość ma około 334 kcal
Edytowany przez mada23 20 maja 2010, 21:59
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
21 maja 2010, 09:41
SERNIK - 0,5 kg sera chudego (najlepszy taki w kostkach, mieciutki, zeby nie trzeba bylo mielic)
- 4 jajka
- 2 do 3 lyzek slodziku w proszku
- 3 lyzki zmielonych na puch otrab
- 3/4 szklanki mleka 0,5%
- dowolny aromat
Ser, zoltka, slodzik, aromat, otreby wrzucic do miski i zmiksowac dodajac po troche mleko. Masa bedzie dosc rzadka i taka ma byc. Na koniec dodac ubite na piane bialka i delikatnie wymieszac.
Tortownice (najlepiej taka o srednicy 19 cm - ja akurat gdzieś posiałam swoją i miałam tylko taką blaszkę) wylozyc papierem do pieczenia (koniecznie papier bo, do wszystkiego innego sie przylepia) i wylac mase serowa. Piec 1 godzine w temperaturze 170 stopni. Mozna dodac do czesci masy kakao, bedzie wtedy sernik we wzorki.
Samkuje jak prawdziwy, szczegolnie po kilku tygodniach diety, kiedy kryteria smakowe zmieniaja sie radykalnie Tylko dajcie mu godzine, lub dwie zeby stężał, nie jedzcie goracego.
Smacznego:):)![]()
![]()
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:21
- Dołączył: 2009-02-27
- Miasto: Zielona Góra
- Liczba postów: 3967
21 maja 2010, 18:58
wiem, ze tu maja byc tylko przepisy ale nie moge sie powstrzymac zeby nie napisac...antosika a gdzie przepisy...co nam po fotkach?
- Dołączył: 2009-01-05
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 31614
23 maja 2010, 16:34
FASOLKA "PO MOJEMU"
-1 filet z kurczaka
-2 kiełbaski śląskie z indyka(albo inne z małą zaw.tłuszczu)
-4 duże cebule
-ok.0,5 kg fasolki szparagowej
-koncentrat pomidorowy
Na patelni(ja robiłam całą potrawę na woku)smażymy kiełbaski pokrojone w kostkę(miałam gotowany filet,też dodałam,ale myślę,że to nie jest konieczne).Jak się dobrze zarumienią wrzucamy cebulę pokrojoną w półksiężyce i dusimy.W tym czasie gotujemy fasolkę w lekko osolonej wodzie.Jak cebula zmięknie,dodajemy ugotowaną fasolkę,koncentrat(ile,to zależy jak kto lubi,ja dałam 3 łyżki)i doprawiamy wg uznania.
![]()
24 maja 2010, 13:59
Cynamonki (faza I i II)- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka otrębów pszennych
- łyżka mąki kukurydzianej
- 1 białko
- 1 lub 2 słodziki
- niepełna płaska łyżeczka cynamonu
- szczypta sody oczyszczonej
-
maślanka (ja użyłam o smaku pieczonego jabłka, ale oczywiście bardziej
zalecana naturalna :), można ją rówież zastąpic kefirem lub jogirtem
nat.)
Wszystkie suche składniki połączyc, dodac białko z jajka i
dolewac po troche maslanki, tyle, by uzyskac konsystencję nie za gęstą,
nie za płynną, jak np na nalesniki. Nakładac łyżką, formując małe
placuszki. Smazyc krótko (ok minutki, może półtorej z każdej strony) na
teflonie bez tłuszczu. Z takich proporcji wyszło mi 7 placuszków :)
Można
polac jogurtem lub innymi wariacjami :) Myślę, ze fajne na śniadanie -
troszkę słodkie - miły początek dnia :) ale też syte :)
![]()
a to mój chlebek......
