Temat: Dukan-sprawdzone przepisy

Bardzo ciężko jest odnaleźć na forum szukanego przez nas przepisu, postanowiłam załozyć wątek z przepisami sprawdzonymi przez nas wraz ze zdjęciami.
Na pierwszej stronie będzie spis przepisów, będę ja wraz z dodaniem nowego przepisu uaktualniać.
Bedziemy wtedy wiedziały który przepis jest na jakiej stronie.
 Bardzo Was prosze o podawanie tylko przepisów, wszelkie pytania i sugestie piszemy w wątku "dieta proteinowa od 6.04.2010...." założonego przez Balbinkę

Dopisek ( zdjęcia były ale przez akcję z facebookiem część zdjęć została przez nas usunięta)

Spis treści
  Strona 1
1.Placki proteinowe                                                         
2.Pieczeń rzymska                                                               
3.Sałatka z tuńczyka i serka                                                  
4.Gołąbki w pomidorach                                                     
5.Pasztet z kurczaka                                                             
6.Beziki czekoladowe                                                          
7.Chlebek kukurydziano-otrębowy                                   
8.Sznycle z indyka w sosie curry                                     
9. Galaretka z kurczaka 
   Strona 2                                                     
10. Omlet                                                                           
11. Nutella- chałwa                                                             
12. Kotleciki mielone "knutki"                                               
13. Pasztet proteinowy                                                         
14. Sernik za zimno                                                           
15  Pierś w imbirze i curry                                               
16  Jajecznica po bałkańsku 
   Strona 3                                               
17  kotlety z jajek                                                                  
18  Kanapka omletowa z piersią i serem                                
19 Zupa orientalna                                                                 
20 Babeczki serowe                                                              
21 Ryba po grecku P+W                                                       
22 Sernik  dukanowski                                                          
23 Serek "delicje pomarańczowe"                                         
24 Lody  
   Strona 4                                                                     
25 Tortilla                                                                                  
26 Chlebek kukurydziany                                                           
27 Ptasie mleczko                                                                      
28 Zapiekanka                                                                           
29 Roladki                                                                                 
30 Bułeczki drożdżowe                                                              
31 Babeczki migdałowe                                                             
32 Naleśniki z cukinii                                                               
33 Piankowe śnieżki 
   Strona 5                                               
34 Leniwe kluski                                                                       
35 Ciasto naleśnikowe                                                               
36 Placuszki serowe                                                                  
37 Galaretkowe pyszności                                                         
38 Delicje na nutelli                                                                   
39 Nadziany filet                                                                       
40 Zupa ogórkowa                                                                    
41 Ciasteczka cappuccino                                                         
42 bakłażany zapiekane                                                        
43 Oszukane gołabki                                                     
44 sernik przekładany 
   Strona 6                                                             
45 Tiramisu                                                                              
46 Chleb jak prawdziwy                                                           
47 Kakaowe placuszki z otrębami                                             
48 Pyszny deser z otrębami                                                       
49 Kotlet pysznie otulony                                                          
50 Zapiekanka, faszerowana pierś z kurczaka                           
51. Kotlet z piersi kurczaka w otrębach                                    
52. Mus cytrynowy                                                               
53. Zupa krem                                                           
54. Bigos z młodej kapusty 
    Strona 7                                                    
55. Pizza                                                                                  
56. Gulasz wołowy Pycha!!!!                                                   
57. Racuchy z marchewki                                                        
58. Czekoladowe ptasie mleczko                                             
59. Sernik 2 kolorowy                                                          
60. Fasolka Zanetki                                                   
61. Cynamonki 
   Strona 8                                                                    
62. Ryba zapiekana                                                               
63. Mielonka drobiowa w słoiku                                            
64. Papryka faszerowana                                                       
65. Piersi z kurczaka w cieście z kokosem                   
66. Bigosik
67. Ryba w cieście
68.Boeuf Strogonow                                                             
69. Kanapki panini
70. Pycha placuszki z piersi
71. Ciasto jogurtowe
   Strona 9
72. Tiramisu                                                                   
73. Placki z kalafiora
74. Pulpeciki
75. Zawijane fileciki
76. Chłodnik litewski
77.Zupa gulaszowa
78.babeczki serowo-truskawkowe
79. Roladki z kurczaka
80. Tost Dukana
81. kotlety mielone
83. Chleb kukurydziany   
   Strona 10                                             
84. Ciasto jogurtowo-serowe
85. Bajaderki
86. Tortilla
87. Chlebek Surimi
88. Otrębowy chlebek
89. Kajzerki
90. Sałatka z tuńczyka
91. Leniwe gołabki
   Strona 11
92. Torcik                                                         
93. Placki-kotlety
94. Jagodowy deser
95. Sernik pieczony w kąpieli wodnej
96. Mielone z kalafiorem i marchewką
97. Pasta figielka
98. Pulpeciki z pieczarkami
99. Paluszki serowo kukurydziane
100. Kluski serowe
101. Sernik na zimno "Rewelacja"
     Strona 12
102. Serniczek                                                   
103. Pieczarki z grilla
104. Kalafior z grilla
105. Szpinakowe naleśniki
106. Placuszki otrębowe z tuńczykiem
107. Chlebek
108. Knedle serowe
     Strona 13
109. Ptasie mleczko                                           
110. Schabowe z papryka duszoną
111.Dip na zimno
112 Szybki sernik                                 
113 Mufinki jogurtowe
114 Rolada z nutellą
115 Pizza
116 Sernik
117 Gołabki bez zawijania
    Strona 14
118 Chlebek otrębowy                                             
119 Ciastka z otrębów
120 Piernik
121 Placuszki z cukini
122 Drożdżówki z pieczarkami
123 Rybne pulpeciki
124 Babka pomarańczowa
125 Śledź "Japończyk"
     Strona 15
126 Kurczak w majeranku i czosnku
127 Sałatka Surimi
128 Zupa z surimii
129 Wędlina drobiowa
130 Talerz kalafiorowo-brokułowy
131 ryba pieczona z warzywami
132 Sałatka brokułowa
133 Pianka pomarańczowa
134 Gofry
135 Zapiekane naleśniki z mięsem
136 Sałatka z kurczaka
  Strona 16
137 Kuleczki zbożowe musli
138 Biała kiełbasa
139 Chlebek z ziołami
140 kinder mleczna czekolada
  






















.
Pasek wagi
Szaszłyki z piersi kurczaka P+W

1 spora pierś kurczaka
1 duża cebula
2 papryki (np. żółta i czerwona)
przyprawa do grilla
patyczki 

Składniki kroimy, nadziewamy na patyczki naprzemiennie, obsypujemy przyprawą, dajemy na ok 0,5h do lodówki i wstawiamy do piekarnika (lub na grilla ) nagrzanego do 180oC na 30 min. Dobrze smakuje z tzazikami 
Kotleciki z kalafiora P + W

Wczoraj znalazłam w sieci i od razu przetestowałam;
- kalafior
- 2,3 jajka
- otręby owsiane/pszenne
- przyprawy do smaku

Kalafiora ugotować, rozgnieść jak ziemniaki na pure, zostawić do wystygnięcia. Dodać jajka, przyprawy i otręby - odstawić na ok pół godziny. Piekarnik rozgrzać do 200'C i wyłożyć papierem do pieczenia. Uformować nie za grube kotleciki.
I ju :) Naprawdę polecam.
Pasek wagi
a ja mam dla Was deserek, ktory w oryginale moja mama uzywa jako krem do biszkopta z galarekta i owocami :)

*galaretka dukana (3 lyzeczki zelatyny rozpuszczamy w 100ml goracej wody, 3 torebki herbaty, u mnie przewaznie truskawka z malina, zaparzamy w ok. 250 ml wody, dodajemy slodzik do smaku-u mnie 7 tabletek, mozna dodac troche soku z cytryny, mieszamy herbate z rozpuszczona zelatyna, ostawiamy do ostygniecia)
*2 lub 3 bialka, jak kto woli
*na kazde bialko 3 tabletki rozkruszonego slodzika

czekamy az galaretka bedzie jeszcze troszke plynna, ale juz tak dosc zastygnieta(ja wstawiam najpierw do zimnej wody, a pozniej do lodowki zeby bylo szybciej), ubijamy piane z bialek ie szczypta soli, gdy piana bedzie juz sztywna dodajemy slodzik i ponownie ubijamy. do ubitej piany dodajemy galaretke i mieszamy mikserem na najnizszych obrotach. odstawiamy na jakis czas do lodowki, az pianka dobrze stezeje :) smacznego :)
cariin calkiem niezle brzmi:) na pewno sprobuje:)
Tutaj znajdziecie sporo fajnych przepisów na dukanowe potrawy...
KLIK 

polecam tą stronkę :


http://lekkie-jedzonko.blogspot.com/   :)

A ja polecam pastę z wątróbki drobiowej :)

Trzeba ugotować wątróbkę drobiową około 30 dkg/ najlepiej podlewać wodą na bieżąco na patelni pod przykryciem, przyprawić solą pieprzem, jak kto lubi i dusić ta długo żeby nie była surowa :)
Można dodać cebulkę białą lub zieloną.
następnie zmiksować blenderem na pastę i dodać 2 łyżki białego chudego sera, całość wymieszać.
Smacznego:)
super przepisy wkrótce dołącze moje
Pasek wagi
A ja Wam polecam roladki z piersi na które można sobie szamac na P i na PW

Rozbita pierś...
3,4 łyżki twraogu
cebulka
korniszon
przyprawy
2,3 łyżki jogurtu
białko
słodka czerwona papryka w proszku

Rozbitą pierś smarujemy przyprawami,a potem na to nakładamy masę z twarogu cebulki,białka i jogurtu i dowolnych ulubionych przypraw. Na środku układamy słupek z korniszona. Zwijamy roladkę,obsypujemy papryką, kładziemy na rozgrzanej patelni i podlewamy odrobiną wody. Tak dusimy,obracając na wszystkie strony. Znakomicie smakuje z sosem jogurtowyo-czosnkowym. a i sama niczego sobie
DANIA Z DROBIU
Chrupiące skrzydełka kurczaka
Czas przygotowania: 10 minut • Czas pieczenia: 10-20 minut
Porcja dla 2 osób
· 6 skrzydełek kurczaka
· 1 szklaneczka sosu sojowego
· 1 rozgnieciony ząbek czosnku
· 1 łyżka stołowa płynnego słodziku
Hermesetas (lub innego słodziku nisko
kalorycznego)
· 4 łyżeczki mieszanki pięciu przypraw (anyżu,
goździków, pieprzu, cynamonu, kopru
włoskiego)
· 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru
Wszystkie składniki włożyć cło salaterki i wymieszać. Pozostawić w lodówce na 24 godziny, od czasu do
czasu mieszając. Wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym i piec na grillu. Kiedy skrzydełka
zaczną skwierczeć (po mniej więcej 5-10 minutach), odwrócić je i piec kolejne 5-10 minut.
Filety z indyka w koszulkach
Czas przygotowania: 15 minut • Czas pieczenia: 30 minut
Porcja dla 4 osób
· 4 filety z indyka (100g każdy)
· 4 łyżki stołowe musztardy
· 4 plasterki suszonego mięsa z Grisons
· zioła prowansalskie
· sól, pieprz
Rozgrzać piekarnik do 180°C. W razie potrzeby usunąć nadmiar tłuszczu z filetów, a następnie ułożyć je
na kawałkach folii aluminiowej. Posmarować każdy filet łyżką musztardy, zawinąć w plaster mięsa z
Grisons i posypać ziołami prowansalskimi. Doprawić solą i pieprzem. Skropić mięso odrobiną wody,
zawinąć w folię i piec w piekarniku 30 minut.
Rosół ze skrzydełek kurczaka z małżami
Czas przygotowania: 30 minut • Czas gotowania: 120 minut
Porcja dla 6 osób
· 2 cebule
· 1 główka czosnku
· 1,5 kg skrzydełek drobiowych
· 3 l wody
· 2 szalotki
· 4 łodygi selera naciowego
· 1 bouquet garni (bukiet przypraw: pietruszki,
liścia laurowego i tymianku)
· 1 kg małży
· 6 gałązek szczypiorku
· 6 gałązek trybuli ogrodowej
· sól, pieprz

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.