- Dołączył: 2010-04-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 12136
18 kwietnia 2010, 12:44
Bardzo ciężko jest odnaleźć na forum szukanego przez nas przepisu, postanowiłam załozyć wątek z przepisami sprawdzonymi przez nas wraz ze zdjęciami.
Na pierwszej stronie będzie spis przepisów, będę ja wraz z dodaniem nowego przepisu uaktualniać.
Bedziemy wtedy wiedziały który przepis jest na jakiej stronie.
Bardzo Was prosze o podawanie tylko przepisów, wszelkie pytania i sugestie piszemy w wątku "dieta proteinowa od 6.04.2010...." założonego przez Balbinkę
Dopisek ( zdjęcia były ale przez akcję z facebookiem część zdjęć została przez nas usunięta)
Spis treści
Strona 1
1.Placki proteinowe
2.Pieczeń rzymska
3.Sałatka z tuńczyka i serka
4.Gołąbki w pomidorach
5.Pasztet z kurczaka
6.Beziki czekoladowe
7.Chlebek kukurydziano-otrębowy
8.Sznycle z indyka w sosie curry
9. Galaretka z kurczaka
Strona 2
10. Omlet
11. Nutella- chałwa
12. Kotleciki mielone "knutki"
13. Pasztet proteinowy
14. Sernik za zimno
15 Pierś w imbirze i curry
16 Jajecznica po bałkańsku
Strona 3
17 kotlety z jajek
18 Kanapka omletowa z piersią i serem
19 Zupa orientalna
20 Babeczki serowe
21 Ryba po grecku P+W
22 Sernik dukanowski
23 Serek "delicje pomarańczowe"
24 Lody
Strona 4
25 Tortilla
26 Chlebek kukurydziany
27 Ptasie mleczko
28 Zapiekanka
29 Roladki
30 Bułeczki drożdżowe
31 Babeczki migdałowe
32 Naleśniki z cukinii
33 Piankowe śnieżki
Strona 5
34 Leniwe kluski
35 Ciasto naleśnikowe
36 Placuszki serowe
37 Galaretkowe pyszności
38 Delicje na nutelli
39 Nadziany filet
40 Zupa ogórkowa
41 Ciasteczka cappuccino
42 bakłażany zapiekane
43 Oszukane gołabki
44 sernik przekładany
Strona 6
45 Tiramisu
46 Chleb jak prawdziwy
47 Kakaowe placuszki z otrębami
48 Pyszny deser z otrębami
49 Kotlet pysznie otulony
50 Zapiekanka, faszerowana pierś z kurczaka
51. Kotlet z piersi kurczaka w otrębach
52. Mus cytrynowy
53. Zupa krem
54. Bigos z młodej kapusty
Strona 7
55. Pizza
56. Gulasz wołowy Pycha!!!!
57. Racuchy z marchewki
58. Czekoladowe ptasie mleczko
59. Sernik 2 kolorowy
60. Fasolka Zanetki
61. Cynamonki
Strona 8
62. Ryba zapiekana
63. Mielonka drobiowa w słoiku
64. Papryka faszerowana
65. Piersi z kurczaka w cieście z kokosem
66. Bigosik
67. Ryba w cieście
68.Boeuf Strogonow
69. Kanapki panini
70. Pycha placuszki z piersi
71. Ciasto jogurtowe
Strona 9
72. Tiramisu
73. Placki z kalafiora
74. Pulpeciki
75. Zawijane fileciki
76. Chłodnik litewski
77.Zupa gulaszowa
78.babeczki serowo-truskawkowe
79. Roladki z kurczaka
80. Tost Dukana
81. kotlety mielone
83. Chleb kukurydziany
Strona 10
84. Ciasto jogurtowo-serowe
85. Bajaderki
86. Tortilla
87. Chlebek Surimi
88. Otrębowy chlebek
89. Kajzerki
90. Sałatka z tuńczyka
91. Leniwe gołabki
Strona 11
92. Torcik
93. Placki-kotlety
94. Jagodowy deser
95. Sernik pieczony w kąpieli wodnej
96. Mielone z kalafiorem i marchewką
97. Pasta figielka
98. Pulpeciki z pieczarkami
99. Paluszki serowo kukurydziane
100. Kluski serowe
101. Sernik na zimno "Rewelacja"
Strona 12
102. Serniczek
103. Pieczarki z grilla
104. Kalafior z grilla
105. Szpinakowe naleśniki
106. Placuszki otrębowe z tuńczykiem
107. Chlebek
108. Knedle serowe
Strona 13
109. Ptasie mleczko
110. Schabowe z papryka duszoną
111.Dip na zimno
112 Szybki sernik
113 Mufinki jogurtowe
114 Rolada z nutellą
115 Pizza
116 Sernik
117 Gołabki bez zawijania
Strona 14
118 Chlebek otrębowy
119 Ciastka z otrębów
120 Piernik
121 Placuszki z cukini
122 Drożdżówki z pieczarkami
123 Rybne pulpeciki
124 Babka pomarańczowa
125 Śledź "Japończyk"
Strona 15
126 Kurczak w majeranku i czosnku
127 Sałatka Surimi
128 Zupa z surimii
129 Wędlina drobiowa
130 Talerz kalafiorowo-brokułowy
131 ryba pieczona z warzywami
132 Sałatka brokułowa
133 Pianka pomarańczowa
134 Gofry
135 Zapiekane naleśniki z mięsem
136 Sałatka z kurczaka
Strona 16
137 Kuleczki zbożowe musli
138 Biała kiełbasa
139 Chlebek z ziołami
140 kinder mleczna czekolada
.
Edytowany przez Mea43 11 grudnia 2010, 13:23
- Dołączył: 2010-03-01
- Miasto: Ant
- Liczba postów: 1287
7 października 2010, 10:37
kurczak w majeranku i czosnku
2 nogi z kurczaka
2 ząbki czosnku
ćwierć kostki rosołowej
mały jogurt nat.
sól, pieprz
majeranek suszony
Posiekany
czosnek utrzeć z solą i natrzeć nim pozbawione skóry nogi kurczaka,
obsypać je obficie suszonym majerankiem i włożyć do lodówki na pół
godziny.
Ćwiartkę kostki rosołowej rozpuścić w 100 ml wrzącej wody.
Kurczaka
wrzucić na natłuszczoną patelnię i lekko przesmażyć (ja tego nie
robiłam) i dolać wodę z rosołem i dusić pod przykryciem, aż płyn
częściowo wyparuje, a kurczak przestanie być surowy. Pod sam koniec
dodac osolony jogurt uważając by się nie ściął :)
Na prawdę smaczna i miła odmiana na diecie proteinowej ![]()
7 października 2010, 17:15
Sałatka SURIMI - misz masz:- surimi 4-6 szt,
- korniszony (zależnie czy ktoś lubi od 2 do 4),
- jedna duża cebula
- ser biały 0% tłuszczu
Pokroić, posolić do smaku, wymieszać :)
Edytowany przez a016f0f7ee03a6fe89fc5a9b75af4cf1 23 stycznia 2011, 22:02
8 października 2010, 16:27
Moja zupka z Surimi...pychota... sreiooo
Składniki (na 2 porcje jak się okazuje)
:
- 6 szt surimi, - 5 cm marchewki, - 1/6 papryki czerwonej, - 10 cm
pora, łyżka koperku suszonego, - kawałeczek selera do smaku, - sól i
biały pieprz do smaku.
Przygotowanie: Marchewkę
i selera zetrzeć na tarce, na dużych oczkach Paprykę i pora pokroić.
Wrzucić do gotującej się i osolonej wody. Rozmrożone surimi pokroić w
makaron i wrzucić podczas gotowania. Doprawić solą i pieprzem. Po 15 min
gotowe... i pyszne... Smakuje prawie jak rosół i rozgrzewa podobnie
(jak się da za dużo pieprzu
![]()
)
Edytowany przez a016f0f7ee03a6fe89fc5a9b75af4cf1 10 października 2010, 16:06
10 października 2010, 14:25
Wędlinka drobiowa:Składniki: Pojedynczy filet z kurczaka, około 0,5 l wody, sól, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek w ząbkach (przyprawy wg uznania),
Przygotowanie: Czosnek pokroić w plasterki. Wodę z wszystkimi przyprawami zagotować. Umyty filet włożyć do pojemnika i zalać przygotowaną wcześniej zalewą z wszystkimi dodatkami. Wystudzić. Zamknąć pojemnik i włożyć na noc do lodówki. Na następny dzień filet i przyprawy zawinąć w papier do pieczenia - nastawić piekarnik na 200 st.C i piec przez ok pół godz. Następnie przekręcić na drugą stronę i znów piec pół godz. Wystudzić w papierze... Rozwinąć, pokroić i wybrać z papieru wytworzoną przy pieczeniu galaretkę. Plasterki wynurzać w galaretce i.... Zjeść zamiast sklepowej wędliny na śniadanko...
![]()
Edytowany przez a016f0f7ee03a6fe89fc5a9b75af4cf1 10 października 2010, 16:07
10 października 2010, 16:15
Talerz kalafiorowo-brokułowy:Składniki: kalafior, brokuły (mrożony) - w takich samych proporcjach, curry, sól, czosnek granulowany, pół opakowania jogurtu
Przygotowanie: Rozmrozić kalafiora i brokuły. Włożyć do foremki do pieczenia albo naczynia żaroodpornego, posypać odrobiną soli i dowolną ilością curry. Piec około 10 min, aż delikatnie się zrumienią. Przekręcić w formie tak aby 2 str warzyw też się zrumieniła. Do jogurtu dodać ciut soli i czosnek granulowany. Warzywa wyjąć z piekarnika i polać powstałym z jogurtu sosikiem. Ewentualnie posypać dodatkową ilością curry. Warzywa wyjdą chrupiące a smak będzie wyrazisty.
Smacznego.
Edytowany przez a016f0f7ee03a6fe89fc5a9b75af4cf1 10 października 2010, 19:09
- Dołączył: 2009-02-27
- Miasto: Zielona Góra
- Liczba postów: 3967
23 października 2010, 14:49
Ryba pieczona z warzywami
Składniki: filet z ryby (u mnie był dorsz..ale moze być też mintaj, panga czy też inna rybka), jedna średnia marchewka, kawałek selera, kilka pieczarek 8-10, przyprawy.
Rybę przyprawić solą, pieprzem i przyprawa do ryb. Pieczarki oczyścic i pokroić w plasterki. Poddusić na patelni. Marchew i seler obrać i zetrzec na tarce. Dno naczynia skropilam parafina, żeby nie przywarło. W naczynki rozklozyc starta marchew wymieszana z selerem. Na to położyć rybę i skropić sosem sojowym. Na wierzch ułożyć pieczarki. Prze okolo 10 minut zapiekać pod przykryciem, następne 10 w naczyniu odkryty. Można przyżadzić również w folii aluminiowej.
- Dołączył: 2010-03-02
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 6
26 października 2010, 20:34
1. Sałatka brokułowaPotrzebujemy:1 brokuł1 pierś1 kalarepkę2 jajka na twardokorniszonki, w zależności od wielkości1 pomidorWykonaniePierś
podsmażam bez tłuszczu na patelni, obficie przyprawiam curry i chili,
zalewam odrobiną wody i niech się dusi. W tym czasie gotuję również
brokuły i kalarepkę. Na koniec wszystko kroję i mieszam. Mięsko super
przyprawione dodaję do warzyw. Zalewam jogurtem, ewentualnie doprawiam.
Palce lizać, przysięgam!!![]()
2. Pianka pomarańczowa!Potrzebujemy (wszystko brałam na oko, bo przepis tworzyłam na bieżąco)3 jajkakilka łyżek serka homogenizowanegotrochę jogurtu naturalnego i mleka 0%aromat (ja miałam pomarańczowy)słodzikżelatynaWykonanieUbijam
pianę z białek, odkładam na bok. Przygotowuję sobie żelatynę. Mówią, że
na pól litra wody 2-3 łyżki. Ja wzięłam 2 łyżki i rozpuściłam w
odrobinie wody. Miksuję serek, jogurt, mleko, słodzik, rozpuszczoną
żelatynę i aromat. Następnie ostrożnie łączę obie pulpy i przekładam do
pucharków. Jak zastygnie mamy iście piankę dr Oetkera! :)![]()
- Dołączył: 2007-01-21
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 9507
27 października 2010, 13:42
gofry dukanowe
2 jajka
1 łyzka serka homo (ja dałam jogurt)
3 łyżki zmielonych otrąb
1 łyżka słodziku
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat (ja nie dawałam)
żóltka utrzeć ze słodzikiem dodać serek, otręby, proszek a na koniec ubite białka.
SMACZNEGO
- Dołączył: 2009-02-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1354
27 października 2010, 16:21
ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z MIĘSEM:
naleśniki:
- 4 jajka
- ok 3/4 szklanki mleka i troszkę wody,
- pół szkalnki skrobii/mąki ziemniaczanej,
- szczepta soli.
Składniki zmiksować, ciastko ma rzadkę konsystencję. Smażyć po obu stronach. (ja smażyłam na suchym teflonie).
farsz:
- mięsko z rosołku obrać ze skóry zmielić w maszyne - były to 3 udźce i kawał wołowego (ja zmieliłam również 2 marchewki z rosołu),
- cebulkę obrać, również zmielić w maszynce,
- dodać jajko, sól, pieprz, trochę rosołku jeśli będzie za suche.
Wyrobić składniki ręką. Smarować cinko na całym naleśniczku, zwinąć. Poprzekrajać na pół każdy naleśnik, ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Ja zrobiłam jeszcze beszamel: 2 łyżki skrobii/mąki kukurydzianej + pół szklanki mleka - zagotować aż zgęstnieje, doprawić gałką muszkatołową i solą.
Potrawę polać sosem (ja miałam go trochę za mało, dlatego zapiekanka tak nierównomiernie jest sosem pokryta).
Piec w temp. 180 stopni ok pół godzinki.
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
25 listopada 2010, 19:59
SALATKA Z KURCZAKA
Składniki:
2 pojedyncze piersi z kurczaka (lub 1 pojedyncza pierś z indyka)
4 jajka
1 średnia cebula
2-3 ogórki konserwowe
2 łyżeczki musztardy
3-4 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz
Piersi ugotować np. w 1 kostce wołowej albo w jarzynce. Jajka ugotować na twardo. Piersi i jajka ostudzić, następnie pokroić razem z cebulą i ogórkami w kosteczkę. Posolić i popieprzyć do smaku. Dodać musztardę i jogurt grecki. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc), aby sałatka się przegryzła :) Salatka jest przepyszna:) Smacznego:)![]()
zrodo Dukan.blox.pl
)
