Temat: Dieta Proteinowa - przepisy

PIZZA: 8 łyżek otrąb najlepiej różnych, 4 łyżki mąki kukurydzianej, trochę drożdży rozpuszczonych w niewielkiej ilości ciepłej wody, jedno całe jajo. Zagniatamy na ciasto, czekamy na wyrośnięcie (albo i nie). Wykładamy na lekko otłuszczoną (może być olejem parafinowym) blaszkę-znów odstawiamy na trochę do wyrośnięcia.
Następnie smarujemy cienką warstwą koncentratu pomidorowego i nakładamy ulubione dodatki - u mnie były to pieczarki uduszone z cebulką, papryka, pomidorki, drobiowa wędlina i serek wiejski. posypujemy ziołami i wkładamy do nagrzanego do 190st. C piekarnika (z termoobiegiem). pieczemy ok 30min (ale trzeba zaglądać żeby się nie spaliło )

LENIWE: 200g sera białego, 1łyżka mąki kukurydzianej + 1łyżka skrobi, 3łyżki otrębów zmielonych, 1jajko, 1 rozgnieciona tabletka słodzika. Wszystko razem wyrobić, formować kulki lub wałek i pokroić na kawałki. Wrzucać do gotującej się, lekko osolonej wody i gotować aż wypłyną.

Budyń:
2szklanki mleka, 3łyżeczki skrobi kukurydzianej, 2tabletki słodzika, aromat waniliowy, łyżeczka kakao.
1,5szklanki mleka gotujemy, do 0,5szklanki dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Do gotującego się mleka dodajemy kakaową mieszankę i chwilę gotujemy.
Przelewamy do miseczki i odstawiamy do ostygnięcia.

Witam Cie!!!!!!!!!!!Te placuszki obiadowe to rewelacja,serniczek zreszta tez,ale moj nie jest taki ladniutki!!!Musze sprobowac jeszcze upiec ten chlebus,bo wyglada smakowicie.Masz smykalke do naszych potraw dukanowych,czekam na wiecej!Pozrowionka

Faszerowana papryka: pokrojone drobno pieczarki, czosnek i cebulkę dusimy pod przykryciem na odrobinie wody (pilnować by się nie przypaliły, a w razie potrzeby dolewać wodę), po jej odparowaniu odstawić do ostygnięcia.
Mięso (w moim wydaniu 2 sznycle z indyka) zmielić z przyprawami i jajkiem. Wymieszać z warzywnym farszem. Dodać 3/4 serka wiejskiego i wymieszać.
Paprykę dokładnie umyć, odkroić jej górną część i usunąć gniazdo nasienne. Wypełnić farszem po brzegi, na to nałożyć niewielką ilość serka wiejskiego. Posypać ziołami i przykryć "kapeluszem". Włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać trochę wody.
Piec ok 50-60min pod przykryciem w temp. 180-200st.C

Zapiekane naleśniki z sosem kakaowym: naleśniki (1jajko, 2łyżki mąki kukurydzianej, 1łyżka odtłuszczonego mleka w proszku, 1tabletka słodzika) usmażyć bez dodatku tłuszczu, przełożyć nadzieniem serowym (biały ser, trochę jogurtu, 1tabletka słodzika, kilka kropel aromatu waniliowego) i zwinąć w rulony.
Zapiec z obu stron na patelni-pod przykryciem. Wyłożyć na talerz i polać sosem

Dziewczyny jestem w szoku!!! przejrzałam kilkanaście stron tego wątku i po prostu nie moge sie nadziwic jak smacznie może być na Dukanie....pozdr

oj można można

ŁOSOŚ NA PARZE ...faza P.......dodając jarzynki PW

spróbujcie tak:

Filecik z łososia skropiony cytrynką i posypany przyprawami....

przygotowany do gotowania na parze.

Ja mam taki podwójny garnek z nierdzewki: na dole woda na to drugi z dziurkami i przykrywka

...i gotowy łosoś polany sosem czosnkowym na jogurcie...mniam,mniam

Lasagne: farsz -mięso mielone, pieczarki, cebulka, czosnek i pomidorki, podsmażone na patelni, do momentu odparowania wody. Do tego 3placuszki dukanowe-jajko, łyżka otrębów, łyżka mąki kuku, łyżka serka homo.
Placuszki przełożyć farszem, na wierzch odrobina serka wiejskiego i do piekarnika na ok 10-15min-żeby ser nieco się rozpuścił.