Temat: Dieta Proteinowa - przepisy

dziewczyny na takie dyskusje zapraszamy na dieta proteinowa!

tu dodajemy tylko przepisy

Oj widzę że mała wojnę wywołałam :P

W ramach rewanżu dodam przepis, który w mojej rodzinie już wcześniej krążył, a do diety się nadaje :)

Pierś w jogurcie

Składniki:

1 duża pierś z kurczaka

1 duży jogurt naturalny

1 mała cebula

2 jajka

ulubione przyprawy.

Przygotowanie:

Do jogurtu dodajemy poszatkowaną cebulę (świeżą, nie podsmażaną), 2 całe jajka oraz przyprawy. Mieszamy to razem.

Co do piersi są 2 sposoby, wg przepisy jest tak, że pierś kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy to naszym sosem jogurtowym.

Ja robię trochę inaczej, otóż wcześniej kroję pierś na małe kawałki, przyprawiam ją (trochę soli, papryki słodkiej i sosu sojowego), po jakiejś godzinie podsmażam ją na patelni na kapce parafiny, mi się trochę zaczęło przypalac więc dodałam wody. Taką usmażoną pierś wkładam do naczynia i zalewam jogurtem.

Potem wstawiam to do piekarnika i piekę aż się zetnie sos ok.0,5godz.

Smacznego :)