Temat: 01/08/2011 Dukan Start

Tak jak w temacie :)

Jeśli macie jakieś porady i uwagi do tej diety proszę piszcie. A jeśli ktoś chce zacząć ze mną to będzie mi bardzo miło 

Witam po tygodniu nieobecności !
Pomimo tego, że nie mogłam u zaglądać nie przerwałam diety. Dziś trzynasty dzień a na wadze -4,4kg. Może to niewiele ale samo wpisywanie tutaj i patrzenie jak idzie to na pasku jest bardzo mobilizujące ;) Nie chciałabym jeść tak jak co poniektórzy znajomi samego twarogu na przemian raz z rybą a raz ze szczypiorkiem, więc w minionym tygodniu upiekłam moje pierwsze w życiu pasztety i to do tego Dukanowskie  Jeden z jajek, drugi drobiowy (ten wyszedł rewelacyjnie). Od  wtorku warzywka i planuję zrobić papryczki nadziewane mięskiem drobiowym.
Życzę Wam smacznych dań i dalszych sukcesów 
 Andzia witamy! Mogłabyś w wolnej chwili wrzucić przepisy na pasztet drobiowy i paprykę? Chętnie z nich skorzystamy 
A ja postanowiłam nie ważyć się tak często, bo popadam w obłęd. Dzisiaj pierwszy dzień 2 fazy i na śniadanie zjadłam twarożek z rzodkiewką (starłam na tarce) smakował wyśmienicie. Na drugie śniadanie jajko i szklanka kefiru, na obiad zjem rybkę z cukinią a na kolacje jajecznicę. Takie pyszności... A wy co dobrego podjadacie?
wlasnie jem ciasto jogurtowe z kakao, a pozniej smigam na grilla. jestem kilka dni u rodzicow, mama robi mi specjalne szaszłyki.

Wroclovegirl pięknie leci Twoja waga !!!! 


No tak ale ja fazę uderzeniową zakończyłam po 5 dniach. Papryczki mam zamiar zrobić prawie tak jak gołąbki czyli : zeszklona cebulka, mięso mielone drobiowe, zamiast ryżu czy kaszy dodam trochę otrębów ( myślę ,że będzie ok.) przyprawy do smaku. Z dużych papryk odciąć "kapelusiki" z ogonkiem, wyjąć pesteczki i napchać do środka farsz mięsny. Przykryć "kapelusikami" ułożyć na blaszce (na folii) i najlepiej podlać wodą lub bulionem. To będzie eksperyment a teraz to co już robiłam -pasztet:
0,5kg wątróbki drobiowej, po 10 dkg. żołądków i serc,dwa filety z kurczaka i dwie duże marchewki. To wszystko gotować do miękkości dodając vegetę, ziele i listek bobkowy. Po ugotowaniu wszystko zmielić w maszynce do mięsa, wrzucając dodatkowo cebulę, czosnek i namoczone w wywarze z mięsa 6 łyżek otrębów owsianych.
 Jest pycha !!!
Całą masę wyłożyć do formy (najlepiej na papier do pieczenia), włożyć do nagrzanego piekarnika.Piec 60 min.w 200 stopniach 
Andzia dziękuję :) Wciąż wydaje mi się, że to niewiele, ale pytając innych doszłam do wniosku, że uzyskałam całkiem niezły wynik. Ciekawy jest ten przepis z papryką, zobaczę jutro co mam w lodówce i napisze wam co ugotowałam.
Woow !!! upiekłam chlebek  Troszkę mi nie wyrósł, ma zaledwie ze 2 cm wysokości, ale jest dobry .Może trochę za dużo oregano-jak dla mnie nie bardzo pasuje.
Jakby ktoś chciał spróbować 

Nie miałam serka i dałam jogurt, może dlatego taki niski  i dorzuciłam pestki z dyni (miałam na nie straszną ochotę)
Pozdrawiam
Ja nigdzie u siebie nie mogłam dostać serka homo, więc sama robię sobie "serek". Mieszam twaróg z jogurtem tak żeby był odpowiednio gęsty i to mi całkowicie zastępuje serek. Lepiej w tym wypadku użyć gęstego jogurtu i dokładnie rozdrobnić twaróg. 
Nie piekłam nigdy chlebka, muffinek. Wystarczą mi w zupełności placki dukana.
andzia robilam sernik z Twojego przepisu ale kurcze cos mi nie wyszedl byl jakis mokry....jak robilas to jaki byl ten Twoj sernik???
ale tu pustooooooooooooo
ja zaczelam 1.09.2011 4 kg mniej ,superowo choc do konca jeszcze daleko ,ale dam rade

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.