- Dołączył: 2008-04-15
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 509
11 lipca 2008, 10:13
Witam!
W naszym wątku
"Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne fazy.
Pomysł super więc oto i wątek.
Wrzucajcie swoje pomysły :-)
Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)
Podaję przykład:
FAZA I
KURCZAK INDYJSKI - 4 porcje
4 piersi kurczaka (ok 80 dag)
1 główka kalafiora
1 puszka mleka kokosowego light (370g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka curry
1 łyżeczka imbiru
kostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)
Kurczaka
pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min).
Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).
Pół
szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona
cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać,
chwilkę pogotować.
- Dołączył: 2010-10-24
- Miasto:
- Liczba postów: 2413
3 stycznia 2011, 13:58
to ja sie podzile przepisem na deser I fazowy
Serek mascarpone z czekolada
1/4 opakowania ( lub mniej bo jest bardzo słodki - ja nabieram jedna łyżeczke) mieszamy z 1 starta kostka gorzkiej czekolady dodajemy olejku waniliowego ( lub waszego ulubionego ) mieszamy i gotowe!!
- Dołączył: 2011-01-07
- Miasto: Białystok
- Liczba postów: 2
7 stycznia 2011, 13:44
Czytam te wszystkie przepisy i aż ślinka leci :P przepisy wyglądają na przepyszne. Już nie mogę się doczekać wprowadzenia tej diety w życie :)
- Dołączył: 2008-04-15
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 509
7 stycznia 2011, 15:06
Witam Dziewczyny ponownie również tutaj!
Zameldowałam już się na naszym głównym temacie -
http://vitalia.pl/index.php/mid/25/fid/201/odchudzanie/diety/forum/16/topicid/31198/sortf/0/rev/0/range/0/page/0 ale jeśli ktoś sie tam nie pojawia - witam również tutaj :-)
20 stycznia 2011, 12:44
dziewczyny wrzucajcie jakies przepisy ;)
Edytowany przez kochamSiebie 20 stycznia 2011, 14:00
- Dołączył: 2011-01-23
- Miasto: Częstochowa
- Liczba postów: 8
24 stycznia 2011, 02:15
Witam, jako nowa na forum szykuję wkupne
Mianowicie zebrałam wszystkie przepisy z forum i pozostało mi je tylko uporządkować zgodnie z fazami i wrzucę linka. Najpóźniej za parę dni. Szczerze to mam 8-mio miesięcznego urwisa, który nie zawsze pozwoli mi wejść na neta i sprawdzić co i jak przyrządzić, więc taka "książka" wydrukowana baaardzo mi się przyda
tym bardziej, że później będę dorzucać do niej przepisy z innych for
- Dołączył: 2010-01-04
- Miasto: Świdnik
- Liczba postów: 8
24 stycznia 2011, 11:31
Czekam z niecierpliwością na złożoną książkę ;)
- Dołączył: 2011-01-23
- Miasto: Częstochowa
- Liczba postów: 8
24 stycznia 2011, 17:53
Uff... książka się produkuje a ja tymczasem dorzucam swoje, może mało wykwintne, ale pożywne śniadanko i obiad
Omlet z brokułami
2 jajka
pół szklanki brokułów
sól, pieprz
Ugotować brokuły, odcedzić. Pokroić w kostkę.Białka oddzielić od żółtek, ubić z nich pianę. Do piany dodać żółtka przyprawić i wyłożyć na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju. Gdy spód będzie złocisty nałożyć na omlet brokuły i przewrócić(można też przełożyć na drugą patelnię). Dosmażyć pod przykryciem.
Klopsiki z piersi kurczaka w pomidorach
dwie piersi z kurczaka
jajko ugotowane
jajko surowe
sól, pieprz
przecier pomidorowy
dowolne przyprawy wedle uznania
Piersi z kurczaka zmielić dwa razy z jajkiem na twardo. Masę mięsną wymieszać z surowym jajkiem i doprawić. Formować klopsiki i gotować w osolonej wodzie. Gdy wypłyną wlać przecier pomidorowy, doprowadzić do wrzenia i doprawić sos.
Ja jadłam klopsiki z patisonem gotowanym(zastępstwo ziemniaczków;)) i sałatą lodową z sosem vinegret.
Klopsiki może mało wymyślne ale synek zajadał się nimi:)
- Dołączył: 2007-11-09
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 17175
25 stycznia 2011, 22:40
MIĘSKO GOTOWANE
pierś z indyka lub kurczaka natrzeć warzywkiem, majerankiem, przyprawą
do kurczaka i czosnkiem granulowanym. zawinąć w rękaw foliowy i
szczelnie zawiązać sznurkiem. włożyć do garnka z wodą i zagotować.
gotować 8-12 min. wyłączyć gaz i zostawić przykryte w wodzie aż do
wystudzenia.
zamiast szynki do chlebka na II fazę lub do sałatki.....
- Dołączył: 2010-02-05
- Miasto: Koszalin
- Liczba postów: 13764
26 stycznia 2011, 10:27
Wczoraj kupiłam makaron pełnoziarnisty. O matko jakie to niedobre. Nie ma smaku makaronu tylko zboża.
A ponieważ jestem już na chodzie idę na zakupy i będę piekła chleb. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
Poza tym muszę na poprawę humoru coś sobie kupić. Jakąś szmatkę.