- Dołączył: 2008-04-15
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 509
11 lipca 2008, 10:13
Witam!
W naszym wątku
"Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne fazy.
Pomysł super więc oto i wątek.
Wrzucajcie swoje pomysły :-)
Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)
Podaję przykład:
FAZA I
KURCZAK INDYJSKI - 4 porcje
4 piersi kurczaka (ok 80 dag)
1 główka kalafiora
1 puszka mleka kokosowego light (370g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka curry
1 łyżeczka imbiru
kostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)
Kurczaka
pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min).
Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).
Pół
szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona
cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać,
chwilkę pogotować.
24 lipca 2010, 12:45
Hej ;) Mam pytanie .Ide jutro na 18-stke i zastanawiam sie czy moge zjesc jeden kawalek torta .Bede musiala wtedy diete od nowa zaczynac ?? Pozdrawiam .
- Dołączył: 2009-03-22
- Miasto: Lublin
- Liczba postów: 241
24 lipca 2010, 16:16
To jest wątek z przepisami, nie miejsce na takie pytania. Następnym razem napisz w innym temacie. Jeśli jesteś na 1 fazie to nie możesz tortu, ale takie jedno odstępstwo od zasad nie powoduje, że musisz zaczynać wszystko od nowa. Tylko wtedy, gdy znacznie odbiegniesz od zasad na dłuższy czas.
- Dołączył: 2010-07-29
- Miasto: Xxxxx
- Liczba postów: 303
30 lipca 2010, 21:34
Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na rewelacyjny sos, dla mnie po prostu pierwsza klasa. Można go używać do czego tylko dusza zapragnie. Ja jadłam go już do jajek gotowanych na twardo, do roladek SB z serem żółtym i wędzoną piersią indyka, do sałatki. Jemy go do 2 łyżek dziennie.
Przepis pochodzi z książki SB Turbo, więc część z Was na pewno już go zna ;)
3ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i rozetrzeć na pastę ze szczyptą soli, a następnie rozmieszać z 1/2 szklanki niskotłuszczowego majonezu. Ubijając, domieszać 1/4 szklanki beztłuszczowej śmietany pół na pół z mlekiem (ja zamiast tego dodałam po prostu ćwierć szklanki jogurtu naturalnego ;), 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny i 1/2 łyżeczki musztardy Dijon. Doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Polecam!
11 sierpnia 2010, 14:20
SZASZŁYKI 1 FAZA
Na patyczki nakładamy listki chudej kiełbasy, plasterki korniszonów i listki pomidorów, pieprzymy i solimy lekko. Dajemy na rozgrzana patelnie - mozna dodac kilka kropel oleju wczesniej. Smazymy pod przykryciem, po jakims czasie obracamy. Dajemy na patelnie łyzke wody i zakrywamy ponownie pokrywka. Po 10 sekundach gotowe :) Mozna posypac startym serem zoltym.
- Dołączył: 2010-08-18
- Miasto:
- Liczba postów: 6
18 sierpnia 2010, 21:12
Cześć. Od dziś zaczynam dietkę SB i przejrzałam wasze propozycję przepisów. Wyczytałam też że stworzyłyście książkę z nimi aby łatwiej było znaleźć to co się chce. Świetny pomysł. Czy mogłabym prosić o przesłanie jej na adres katie07sk@gmail.com Z góry dziękuję.
- Dołączył: 2009-06-21
- Miasto: Leeds
- Liczba postów: 298
19 sierpnia 2010, 09:04
katie
byla taka propozycja,ale nie jestem pewna,czy ktos wlasciwie taka ksiazke stworzyl. podaje linki do ciekawych blogow
znajdziesz tak duzo fajnych przepisow i informacji na temat SB, zapraszam tez na forum SB pytania i odpowiedzi
19 sierpnia 2010, 14:14
ksiazka z przepisami na kazda z faz SB:
http://chomikuj.pl/marysia2000.2000?fid=215212079
Hej, jakie znacie przepisy an 1 faze z grochem 'jaska'? no bo malo takich... bardzo malo
- Dołączył: 2010-07-06
- Miasto: Na Drzewie Kokosowym
- Liczba postów: 2242
23 sierpnia 2010, 14:44
Zapiekanka z batatów i kurczaka (II faza)
[duzo czasu zajmuje przygotowanie, bo trzeba najpierw ugotowac bataty, ale potem juz szybko idzie :)]
0,5 kg batatów (słodki ziemniak)
1 pierś z kurczaka (raczej duża)
0,5 puszki czerwonej fasolki (moze byc i cala)
10 dkg startego żóltego sera niskotłuszczowego
1 jajko
przyprawy (sól, pieprz, papryka, przyprawa do ziemniaków lub co kto woli)
Bataty gotujemy. Po ugotowaniu i ostudzeniu kroimy je w plastry (grubość wg uznania). Następnie przyrządzamy pierś, krojąc ją w drobne kawałki (może być też mielone mięso drobiowe). Wrzucamy mięso do miski, dodajemy jajko, połowę startego sera, fasolkę, przyprawy i mieszamy dokładnie łyżką.
Bierzemy naczynie żaroodporne i przekładamy: raz warstwa batatów, raz naszej masy i tak aż zużyjemy wszystko. Wierzch posypujemy resztą sera. Dobrze jest, kiedy ostatnią warstwą (pod serem) jest batatowa :)
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 20-30 min. w 180 st.
- Dołączył: 2009-10-10
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 34
28 sierpnia 2010, 23:06
KAKAOWA GALARETKA - I FAZA
sama ją dziś sobie wymyśliłam, robimy kakao (ja akurat z mleka 0,5%), dodajemy żelatyny zależnie ile tego wychodzi, można dodać słodziku ;)
zostawiamy aż ostygnie, wstawiamy do lodówki i mamy pyszną galaretkę a'la budyń ;)
