Temat: Dieta South Beach - smaczne przepisy na każdą z faz :-)

Witam!
W naszym wątku "Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne fazy.
Pomysł super więc oto i wątek.
Wrzucajcie swoje pomysły :-)
Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)
Podaję przykład:

FAZA I
KURCZAK INDYJSKI - 4 porcje
4 piersi kurczaka (ok 80 dag)
1 główka kalafiora
1 puszka mleka kokosowego light (370g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka curry
1 łyżeczka imbiru
kostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)
Kurczaka pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min). Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).
Pół szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać, chwilkę pogotować.

Dzis ostatki i we Francji nalesnik gra dzis glowna role, zatem jesli ktos ma ochote, to polecam te eSBeckie nalesniki.
Wyliczylam, ze cala porcja to okolo 460 kcal, a 1 sztuka to okolo 35 kcal. Tragedii wiec wg. mnie jakiejs nie ma :)) Nie wyliczylam wartosci pozostalych skladnikow z powodu prozaicznego.. bo mi sie nie chcialo :P ale jak sie ktos na to porwie, to niech mi szepnie na ucho, uzupelnimy to :)))


Nalesniki

II faza

1/2 szklanki maki (ciemnej)

1 szklanka mleka (chudego)
2 jaja
1 lyzeczka olejku waniliowego
1 lyzeczka oleju

Wszystkie skladniki wymieszac i piec nalesniki :))

Nie trzeba dokladac juz ani odrobiny tluszczu, bo ten jest juz dodany do ciasta.
Pieklam je na malutkiej patelni, i wyszlo mi ich 13 sztuk.
Byly przepyszne i zjadlam je ze slodzikiem, bo w wersji nie plazowej lubie nalesniki tylko z cukrem badz... Nutella :)) Ale wiadomo mozna je jesc z czymkolwiek :))
Sa miekkie i latwo poddaja sie zwijaniu, a i smazenie nie stanowi zadnego problemu, zatem... z czystym sumieniem POLECAM.

UWAGA: jak sie zacznie konsumpcje, to ciezko przestac ;))



Ślinka mi pociekła po brodzie :D Ale znając mnie to pewnie z 5 bym zjadła :D
Z masłem orzechowym odtłuszczonym byłyby chyba pysznościowe:)

Anneli... 5 to nic.... ja zjadlam wszystke hehehehe pojechalam, co??? :)))
Axis w sumie nie wiem, bo tego masla nie kupuje, bo najbardziej to je lubie mieszane z Nutella hehehehe
Dodaj gorzką, rozpuszczoną, poczekaj aż zastygnie i masz pseudonutellę, no dobra namiastkę
Axis - Dobry pomysł, muszę kiedyś wypróbować i można np. dodać pokruszone orzechy :D
Majlook - Zjadłaś 13 naleśników Ale same czy z czymś?? Bo jak same to light ale ja np. lubię z dużą ilością sera i owocami i np. po takich 2 to mam dość ale tam jest caaaała kopa sera :D Pustych to pewnie z 10 bym zjadła
Czekajcie mam coś na kolację:
 Buła z piekarnika , grilla(jak bądź)(II faza)
Bułę wieloziarnistą bierzemy w łapki i ścinamy wierzch.
Wywalamy środek i wkładamy tam sałatkę wcześniej przygotowaną, no coś z II fazy np. pekinka z szynką z indora
z papryką i pomidorem przyprawami(bazylia, oregano, tymianek,majonezo)na ten bałagan starty ser( hit z ryk 13%, albo lidlowe odtłuszczone wiórki), nakładamy czapeczkę i do piekarnika zapiec jakieś parę minut.
Pyszota -  gwarantowana i pełny brzuszek, a przecież pół buły wywalamy
Anneli zjadlam je ze slodzikiem, tak juz pisalam w przepisie.... ale one byly smazone na takiej mojej malutkiej patelni (pisze mojej, bo tylko do moich eSBeckich zarc ja wykorzystuje :)) ktorej dno ma srednice 14 cm, a nie np 25... hehehe
No to 13 sztuk, to bylo po prostu nic ;)))
Axiss kto wie, moze sprobuje kiedys tego substytutu :)) dzieki :)) a takie buly to robie ze szpinakiem i serem zoltym :)))

po co ja tu zagladałam?? teraz nalesnika chce, a nie moge :( za 2 tygodnie zrobie :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.