- Pomoc
- Regulamin
- Polityka prywatności
- O nas
- Kontakt
- Newsletter
- Program Partnerski
- Reklama
- Poleć nasze usługi
-
© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
7 lutego 2011, 17:25
Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)
Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.
W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:
- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;
- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;
- cebulowe: cebula, por, czosnek;
- psiankowate: papryka, pomidor;
- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;
- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;
- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.
W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z
zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".
Warzywa i owoce można spożywać w postaci:
a) soku z warzyw i owoców,
b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,
c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,
d) warzyw fermentowanych (kiszonych),
e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,
f) owoców.
Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.
Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).
Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.
Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.
Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła
przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.
Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.
Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.
Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.
28 kwietnia 2019, 17:56
Ja zaczynam 6 maja swój 2 post....Na pierwszym 2 tygodniowym schudłam jakieś 16 kg
29 kwietnia 2019, 08:43
A jak z ćwiczeniami? Planuje robić rower stacjonarny rano po przebudzeniu, albo trening z kettlem. jakieś opinie, ktoś z Was ćwiczył podczas postu?
29 kwietnia 2019, 09:36
Hi Stachustach, jak poczytasz moje wczesniejsze wypowiedzi ja robilam praktycznie codziennie caly post godzine sportu - yoga, silownia, bieganie etc w czasie ktoregos juz postu przygotowywalam sie do polmaratonu, wiec czasem bieglam 10-15km, ale tego nie polecam. ogolnie w ksiazkach ED cwiczenia sa zalecane, ale nie nadmierny wysilek fizyczny.
Ja zaczynam moj kolejny post od 5.5. Poprzedni skonczylam za szybko, ciagle podroze zagranice, stres i znowu wpadlam w binge :((( Jestem caly czas okropnie zmeczona. Zaczac ED to dla mnie katorga, ale pozniej sama radosc i mnostwo energii. - jesli ktos chce sie dolaczyc do napiszcie na priv, fajnie byloby miec grupe wsparcia na WA...
29 kwietnia 2019, 09:44
Ja biegałam przez cały post. Półmaratony też. Brałam soczek marchewkowo-buraczkowy, mandarynkę, kawałki jabłka jako power.
29 kwietnia 2019, 09:44
Ja biegałam przez cały post. Półmaratony też. Brałam soczek marchewkowo-buraczkowy, mandarynkę, kawałki jabłka jako power.
29 kwietnia 2019, 10:25
U mnie najgorsze chyba za mną. Dzisiaj zaczął się 7 dzień diety. Głowa nie boli, głodu nie czuję i właśnie dlatego chciałbym rano coś porobić :)
odkryłem super przekąskę:
zielone szparagi kroję w słupki. Wrzucam na chwilę na patelnie, dodaje sól, curry i chili. Na koniec skrapiam to cytryną. No PYCHA
29 kwietnia 2019, 10:59
U mnie najgorsze chyba za mną. Dzisiaj zaczął się 7 dzień diety. Głowa nie boli, głodu nie czuję i właśnie dlatego chciałbym rano coś porobić :)odkryłem super przekąskę: zielone szparagi kroję w słupki. Wrzucam na chwilę na patelnie, dodaje sól, curry i chili. Na koniec skrapiam to cytryną. No PYCHA
29 kwietnia 2019, 11:25
Szparagi nie są dozwolone.U mnie najgorsze chyba za mną. Dzisiaj zaczął się 7 dzień diety. Głowa nie boli, głodu nie czuję i właśnie dlatego chciałbym rano coś porobić :)odkryłem super przekąskę: zielone szparagi kroję w słupki. Wrzucam na chwilę na patelnie, dodaje sól, curry i chili. Na koniec skrapiam to cytryną. No PYCHA
Trudno, nie zrezygnuje z nich :)
na wielu stronach są informacje iż szparagi są dozwolone. Ile ludzi tyle teorii :)
29 kwietnia 2019, 23:45
@stachustach, wydaje mi sie ze najlepiej stosowac sie do tego co jest w ksiazkach ED i na jej stronie internetowej. ja jak robilam pierwsze ED w totalnej ascezie bez nawet jagod i octu jablkowego najwiecej schudlam i poprawialo mi sie zdrowie. jak sobie urozmaicalam czyli np baklazan (bo gdzies tam pisalo ze niby mozna), kawa z cykorii, ocet jabl, jagody (oczywiscie musialam tez dodac maliny), to efekt byl gorszy a i mialam efekty uboczne. ale oczywisice to wybor kazdego.