- Dołączył: 2007-05-06
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 4266
11 czerwca 2009, 14:55
Witam Zaczynam właśnie dietę metodą Montignaca (MM) Montignac uważa, że otyłość wynika ze źle skomponowanej diety, złego doboru produktów, a nie z powodu zbyt dużej ilości jedzenia dostarczanego organizmowi. Podstawowa zasada tej diety to zwracanie uwagi na dobór węglowodanów w jadłospisie. Trzeba dobierać je tak, aby spożyty pokarm w jak najmniejszym stopniu przyczyniał się do znacznego podnoszenia poziomu glukozy we krwi.tutaj jest cały opis:http://vitalia.pl/index.php/mid/3/fid/2/diety/dieta&article_id=137mam do niej ksiązkę (e-booka ) do pobrania na chomiku Montignac - Jeść aby schudnąć
http://chomikuj.pl/calineczkazbajki/szczup*c5*82o+i+zdrowo/Montignac
czy jest ktoś chętny na tą dietkę
Edytowany przez calineczkazbajki 16 sierpnia 2011, 19:59
- Dołączył: 2008-12-20
- Miasto: Przy Szosie
- Liczba postów: 31256
13 października 2009, 18:56
Witam
Ja mam w planie dzisiaj upiec muffinki z pieczarkami i cebulą. Powinny być z porem, ale u mnie nie dostałam go. Będę je piekła w tych foremkach papierowych i tym razem troszkę je nasmaruję oliwą, bo potem nie mogę ich usunąć, Tak się przyklejają.
13 października 2009, 19:18
Witajcie dziewczynki.
Czekałam ,czekałam na jakiś przepis na kalafior ,bo dziś go miałam na obiad i w końcu tradycyjnym sposobem ugotowałam go na pazre. Ale Agniczka ,jak coś masz ciekawego ,to prosimy, następnym razem trzeba go podać w innym zestawie lub postaci.
Edytowany przez Augustyna 13 października 2009, 19:19
- Dołączył: 2007-12-15
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1268
14 października 2009, 09:13
dzień dobry w "zimowy" poranek, u mnie za oknem zawierucha, i śnieżyca, na samą myśl że będę musiała wracać do domu w taką pogodę, aż cierpnie mi skóra
Edytowany przez anikasy 14 października 2009, 09:14
14 października 2009, 09:46
U mnie niebo stalowe (naprawdę, jak w książkach) i leje! W ostatniej chwili uciekłam przed deszczem, chyba dzisiaj zostanę w biurze, nie wystawię nosa za próg!
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:10
Przepraszam, że nie napisałam, ale nie zawsze mam czas, żeby zajrzeć.
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:12
| 1 kalafior (młody, biały, ładny)
1 p. koperku
1 p. szczypiorku
ogórek zielony
3 łyżki majonezu
4 jaja na twardo
sól, pieprz
1.Myjemy dokładnie i osuszamy kalafiora.
2.Kroimy w kostkę jajka, ogórek, siekamy drobno szczypior i koper.
3.Kalafior dzielimy na drobne kwiatki, ew. kroimy.
4.Mieszamy wszystko + majonez i przyprawy.
5.Schładzamy. |
Edytowany przez agniczka 14 października 2009, 19:12
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:13
Kalafior z zielonym pieprzem zapiekany pod beszamelem
Składniki:
1 opakowanie mrożonego kalafiora lub 2 małe świeże,
1 brokuł może być mrożonka,
1/2 opakowania mrożonej,
zielonej fasolki lub 30 dag świeżej,
3 pory - białe części,
1 łyżeczka gałki muszkatołowej,
2 łyżeczki zielonego pieprzu świeżo mielonego
beszamel:
śmietana,
1 jajko,
10-15 dag żółtego sera (nie za ostry, np. podlaski)
Jarzyny gotujemy, jednak najlepiej byłoby na parze. Ze śmietany, jajka i sera robimy sos dodajemy gałkę. W formie żaroodpornej wysmarowanej oliwą układamy jarzyny, posypujemy zielonym pieprzem i przykrywamy beszamelem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 st.C), raczej wyżej, i pieczemy około 20 minut, aż sos się dobrze przyrumieni. Danie jest lepsze ze świeżych jarzyn. Jeżeli są mrożone, należy gotować je krotko lub na parze.
Edytowany przez agniczka 14 października 2009, 19:13
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:14
Kalafior z rokpolem
Składniki:
1 kalafior,150 g rokpola/lazur, trochę oliwy,
2 małe cebulki,
pieprz,
1/2 opakowania 22 % śmietany, natka pietruszki.
Umyty kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy 10-15 min na parze. Rokpol z odrobiną oliwy rozdrabniamy widelcem na okruszki. Posiekane cebulki dusimy na oliwie, aż będą szkliste i wyjmujemy na talerzyk. Do rondelka wkładamy rokpol i stale mieszając trzymamy na ogniu 2-3 min. Zdejmujemy z ognia, dodajemy pieprz, śmietanę i dokładnie mieszamy. Ugotowany, gorący kalafior polewamy sosem i posypujemy drobno posiekaną pietruszką, nie solimy!
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:14
Kalafior z majonezem czosnkowym
Składniki:
2 małe kalafiory,
4 łyżeczki majonezu MM czyli bez cukru lub własnej roboty,
po 2 łyżeczki soku z cytryny i grejpfruta,
1 ząbek czosnku,
4 ładne liście sałaty.
Kalafiory dzielimy na różyczki i gotujemy bez soli, najlepiej na parze, tak by pozostały lekko twardawe. Letnie układamy na talerzu na listkach sałaty i polewamy majonezem wymieszanym z sokiem z cytryny i grejpfruta i czosnkiem. Ten ostry, kwaskowaty sos wydobywa delikatną i nie docenianą słodycz kalafiora. Dobrze byłoby położyć obok kalafiora kawałek wędzonego łososia lub innej szlachetnej wędzonej ryby.
- Dołączył: 2009-05-25
- Miasto: Serce Marcina
- Liczba postów: 6741
14 października 2009, 19:14
GOŁĄBKI
Posiłek tłuszczowy.
Składniki:
- 1 duża włoska kapusta,
- 1 kg pieczarek,
- 80 dkg mielonego miesa
- 1 wielka cebula
- przyprawy:sol,pieprz,jarzynka
Pieczarki drobno pokroić lub na chwilkę potraktować malakserem, lub potrzeć na grubych oczkach tarki.
Podsmażyć cebule na łyżce oliwy z oliwek, dodać pieczarki, dusić, póki nie wyparuje woda, dodać w miedzyczasie przyprawy,sol,pieprz
Wystudzić, dać surowe mielone mieso, wymieszać ewentualnie doprawić.Takim farszem nadziewać sparzone liscie kapusty, zawijac. Na dno garnka ułożyć niewyko - rzystane liście,ułożyć gołąbki, zalać bulionem i gotować na małym
ogniu,ok.45 min. Do gołabków sporzadziłam sos pieczrkowy. Na odrobince oliwy
podsamzylam cebulke i dałam zmiksowane pieczarki, sol i pieprz
