Temat: Dieta Montignaca- pytania , odpowiedzi, przepisy...

JJ27  witaj i oczywiście twój przepis wylądował w moim zeszyciku. Będę wypróbowywać wszystkie pr\przepisy jakie tu zamieszczacie.

Moja rada co do polędwiczek z suszonymi pomidorami:
Nie lejcie za dużo oliwy do marynowania polędwiczek bo później wszystko pływa w tłuszczu.

Augustyna obiadek wygląda pysznie

Witajcie...2 dni mnie tu nie było i już natrzaskane 5 stron i to jakich pysznych...wspaniałe przepisy podajecie...

Kurczak na winie

pierś z kurczaka w kostkę, a dalej co się nawinie - ostatnio;

pieczarki, cukinia, cebula i pomidory z puszki;

na oleju lub oliwie obsmażyć kurczka i dodawać po kolei

pieczarki w plasterki,

cebulę w półplasterki

cukinie - dużą w kostkę, małą w plasterki,

poddusić, jak potrzeba podlac odrobiną wody

na koniec dodać pomidory z puszki i doprawć w/g uznania

 

A dzisiaj zrobiłam leniwe, ale szczerze powiedziawszy nie do końca mi smakowały :(

 

bułkę tartą można zastąpić granulatem sojowym lekko zmielonym

Makadamia świetny ten sposób na podróbkę tartej bułki. -zmieolny granulat sojowy. Wiadomo soja jest mało kaloryczna i może swietnie zastąpić bułke . Może kotlety mielone tak obtaczać i smażyć.

Aż mi ślinka leci od tych Waszych pyszności. A Krysi talerz wygląda bardzo apetycznie i estetycznie.

A mnie sie właśnie kończą piec mufiny jabłkowe - tym razem nie w formie a w kokilkach, muszę jeszcze wyskoczyć po zakupy i na jutro jakiś obiad do pracy skręcić - wreszcie mamy w pracy mikrofalówkę i już normalne obiady mogę jeść - a potem jeszcze siebie oporządzić - pazury, fryzury i  wieczorek wreszcie odpoczynek. Muszę któregoś dnia do carrefoura podjechać po kurczaczkowe udźce - luzowane, bo tak szczerze to kurzy cyc na dłuższą metę mi się nudzi - a mięsko z udźca takie bardziej wyraziste i soczyste jest, poza tym mam w planach ugotowanie bardzo mocnego bulionu warzywnego i zamrożenie go w woreczkach na lód - potem do zupy, czy sosu kulka bulinowego lodu do gara

> A ja gdzieś znalazłam taki przepis ,może być
> fajny.Roladki w musztardzie.2 piersi z kurczaka2
> łyżki posiekanej pietruszki zielonej2 łyżki
> musztardy  z Dijonsól, pieprz3/4 szklanki bulionu
> drobiowego2 kieliszki likieru porzeczkowego /a
> może winko/łyżka masła\W każdej piersi naciąć
> kieszeń,oprószyć piersi sola pieprzem,posmarować
> kieszeń musztardą i posypać natką.Uformować
> roladki,każdą zawinąć w folię aluminiową i upiec w
> tem 220 C ok.15 minut.W garnku gotowac bulion tak
> długo az zredukuje sie do 1/3 objetosci,dodac
> masło i likier porzeczkowyZagotować. Takim sosem
> polać pokrojone na kawałki roladki drobiowe.
> Podobno pycha.

Fajny przepis, ale masło i likier nie są mm - niestety

Uciekam na zakupy, bo od zapachu tych moich muffin ssać mnie zaczyna, a do kolacji jeszcze "chwila" - chuba liściem sałaty przegryzę

 

 

Makadamia, ale zapachniały mi te Twoje muffiny. mmmmm

Dochodzi Helenkowy bigosik z cukinii (zamiast kiełbasy - kawałki z indyczego udźca w paski pokrojone i obsmażone) - cały gar mi wyszedł , to będzie co pomrozić i szybkich pare obiadków do pracy gotowych.