Temat: Zdrowa Rywalizacja Punktowa, część 66. 21.05-24.06

Tylko to jest tak jak np. z chirurgami/ ortopedami i fizjoterapeutami.

Przykładowo: Ortopeda wsadzi nogę w gips i każe czekać. Fizjoterapeuta zacznie rehabilitacje i okaże się, że gipsu wcale nie trzeba, bo unieruchomienie nogi mogło pogorszyć stan  

Każda strona ma swoje racje i swoje argumenty, ale ja także uważam, że wykluczanie glutenu, gdzie nie mam żadnych nieprzyjemnych dolegliwości po jego zjedzeniu jest wychodzeniem przed szereg.

Moja lekarka twierdzi, że nie ma żadnych badań, które by jednoznacznie wskazywały na to, że gluten może źle wpływać na pracę tarczycy, ponad to eliminacja glutenu wg niej przy braku problemów z nietolerancją to głupota. Jednakże u wielu pacjentów obserwuje się poprawę przy odstawieniu/ograniczeniu glutenu i nie można tego faktu zignorować stąd też zaleciła mi, żebym ograniczyła :o U mnie to w sumie nic nie zmieniło w diecie wiec wsioo.

W ogóle moja waga ześwirowała, przez 4 tygodnie stała jak słup soli, a teraz leci na łeb na szyję. Nie, żeby mnie to nie cieszyło, lubię jak tak spada. Dzisiaj 57,6kg

No właśnie moja też mówiła, że nie ma naukowych jednoznacznych badań, że przy hashi trzeba eliminować gluten. W zasadzie moja dieta, taką, jaką mam teraz wydaje się być bardzo dobra. No i przynosi efekty na wadze. 

Liann, a z glutenowych rzeczy co jadasz? liczysz sobie ile tego glutenu pochłaniasz czy po prostu "na oko". Nie wiem, jak np. ograniczyłabym rzeczy mające w sobie gluten do powiedzmy 3 razy w tygodniu to ma to sens, czy np codziennie mozna zjesc jakas niewielką dawkę?

Najgorzej znależć jakieś wiarygodne źródło w necie, bo wszystkie "Hashi Gwiazdy i Blogerki" to istne gluten nazi.

Cooo Ty, nie liczę :D Z typowych glutenowych to raz na parę tygodni kupuje 1 chleb i wcinam, raz na ok. 2 tygodnie zjem makaron razowy, ze 2-3x w tygodniu płatki owsiane (od kiedy moje omlety z mąka ryżową wychodzą lepiej to nawet nie). Reszta mojego menu raczej bezglutenowa albo śladowe ilości. Mąki głównie ryżowej używam, mięsa, jaja, warzywa, ryż, owoce, orzechy, zdarzają się sery kozie i od święta mozarella :) W sumie nie jestem pewna jak z chia, a dość często jem.

No właśnie ja od około 2-3 tygodni jestem na zbilansowanej. Wcześniej jadłam LC a teraz z węglami i glutenem czuje się szczęsliwa  Jem omlety na pszennej mące, płatki owsiane, makarony i naprawdę szkoda mi by było z tego rezygnować. Całkowicie na pewno nie wyrzuce z diety glutenu ale może tak jak ty na początek po prostu go ogranicze. Ale to na spokojnie, najpierw poobserwuje organizm. Póki co waga spada i to ładnie, mimo dużej ilości węgli i glutenu.

Jakie jesz makarony? Swoją drogą super w smaku jest makaron z ciecierzycy, polecam, kupiłam kiedyś w Lidlu jak była jakas oferta limitowana i żałuję, że nie zrobiłam zapasu na rok.  A omlety z mąki ryżowej mogą być równie puszyste co te z pszennej, tylko sa bardzo kapryśne i nie zawsze tak fajnie wychodzą. Co Ci nie zrobi różnicy, to zamień (wracając do tej mąki ryżowej mi np. nie robi różnicy czy jem omleta z ryżowej czy pszennej bo oba mi smakują), jak Ci zamiennik nie odpowiada to zostaw to co jesz i będzie. Nie ma co w paranoje popadać.

Makarony obecnie z pszenicy durum, pełnoziarniste. Z ciecierzycy mam i jadłam sporo, jak byłam na LC. Tylko znowu ciecierzyca to strączki, które też niby trzeba ograniczać przy Hashi. Za miesiąc mam zrobić dodatkowe badania, m.in insuline, glukoze i kreatyninę, wtedy zobaczę, czy nie ma przypadkiem jakiejś insulinooporności itp i bede wprowadzala ewentualne zmiany w diecie.

A ja nie wiem co mi jest, w ogóle mi się nie chce jeść i mnie mdli na widok jedzenia  Zjadłam czereśnie i teraz mi źle :D Tzn. i tak na pewno jem powyżej PPM, nie jakieś śladowe ilości . Spadek formy mam, strasznie dużo stresu (obrona, praca) - waga też dziwnie leci, trzy dni temu było 79,5 a dzisiaj (co prawda po całym dniu sprzątania w robocie - odwodniłam się) 78,3. 

ja staram się nie podjadac, bo nie czy nie popłynelabym bym

Macie siłę ćwiczyć jak są upały? Ja dzisiaj byłam na krótkim treningu i myślałam, że umrę. Do tego jeszcze zakwasy, tragiczną formę dzisiaj miałam i zdecydowanie nie zadowala mnie ten trening. Tym bardziej, że zjadłam po nim loda