Temat: SOUTH BEACH - od nowego 2011 roku

Troszeczkę mniej się już przykładam do SB ;). W końcu to już 2 tydzień ... ;]
I tak straciłam 10 cm ; )

Wczoraj jadłam kalafiora w sosie serowym a dzisiaj będę robić rybkę po sycylijsku. Wszystko bardzo mi smakuje i mam nadzieję, że bedą efekty.

Ja dziś nie jadłam za wiele, mam nieciekawą sytuację w domu, zjadłam tylko twarożek i podziobałam trochę soczewicy. Nie mogę nic przełknąć...

no dziewczynki obiadek był pycha.... nawet te frytaski z selera mi zasmakowały.... wiadomo w smaku daaaaleko od oryginału ale i tak mniam mniam.....
a za chwilkę kawusia i........ serniczek hehehe

alicjamalutka a ten kalafior to jak robiłaś?? pochwal się........

martulleczka nie smutkuj..... przytulam Cię wirtualnie..... tak z całej epy.....

ja własnie zabieram sie za kolację oberżyny w sosie pomidorowym mniam mniam
Alicjamalutka można przepis na kalafior prosic? z góry dzięki:)

A ja zjadłam jedną delicję, kawałek piernika , pierniczka w czekoladzie, dwie pralinki i lody truskawkowe. ; )
Jestem z tego faktu w pełni zadowolona ^^ Od jutra druga faza. Mam mnóstwo nauki do końca tygodnia a miałam doła. A teraz jestem szczęśliwa, że mam w ustach smak czekolady ;)

Powiedzcie mi czy do sałatek mogę stosować zwykłą fetę czy muszę szukać jakąś LIGHT?

Kalafior w sosie serowym

Kalafior należy ugotować na parze. Pokroić cebulkę w kostkę i zeszklić na oliwie. Wlać na patelnię odrobinę mleka lub wody i wrzucić kilka serków topionych light. Serki porozgniatać widelcem i dokładnie wymieszać aż się rozpuszczą. W razie potrzeby dodać odrobinę wody. doprawić solą i pieprzem tak przygotowany sos. Dodać kalafior do sosu i właściwie już wcinać. Można też przenieść całość do naczynia żaroodpornego, posypać tartym serem i zapiekać...ja jednak wolę lżejszą wersję.

dzieki za przepis, wypróbuję napewno
tomparz - jak nie znajdziesz light to możesz normalny ( tylko daj mniej niż normalnie np), ja nie wszystkie sery stosowałam light bo po prostu nie mogłam nigdzie dostac.

tompatrz najlepiej light bo ma 10-12g tłuszczu i jest w większości marketów, ale sa też sety typu feta na przykład Mlekowity Favita i ta w żółtym opakowaniu też ma 12g, dostępna w każdym markecie i w Biedronce, Lidlu i jeszcze jedna zaleta jest połowę tańsza