- Dołączył: 2009-03-08
- Miasto: Pabianice
- Liczba postów: 1500
3 kwietnia 2012, 19:34
DOBRY WIECZOREK..... ja dziś anlazłam troche czasu i upiekłam 2 baranki w formie do nich i 2 mazurki
oczywiście na razie spody mazurków, a masa kajmakowa i ozdabianie dopiero w czwartek będzie ...
- Dołączył: 2009-09-15
- Miasto: Konin
- Liczba postów: 13219
3 kwietnia 2012, 19:57
Witaj Ewo, wypieki zaczęłaś i mam nadzieję że się udały. Święta masz u siebie czy na wyjeździe.
- Dołączył: 2008-04-02
- Miasto: Wiosna
- Liczba postów: 47088
3 kwietnia 2012, 19:57
Witaj Jola i Ewa ! Jolu fajny przepis , wafle pomyślałam zamiast ciasta m gdzieś taki widziałam przepis . Dużo bakalii , to co lubię , nawet widziałam przepis na mazurek z żurawiną . TU Jolu piękne dekoracje. Jolu jak dekorujesz tymi bakaliami? Marylko dzieło twój mazurek ![]()
Edytowany przez Dana40 3 kwietnia 2012, 20:06
- Dołączył: 2007-09-08
- Miasto: Alofi
- Liczba postów: 20601
3 kwietnia 2012, 20:16
Witaj Ewo!
Jolu, dzięki za ten przepis. Jak duża forma do niego i ile wagowo lub objętościowo tych bakalii? Jaką on ma wysokość?
Dekoracje świąteczne cudne. Ja nie mam takich zdolności.
- Dołączył: 2010-11-30
- Miasto: Aylesbury
- Liczba postów: 9669
3 kwietnia 2012, 20:25
Witam, wypucowałam witrynki, to co na meblach stoi , zakupy po pracy, od 4 rano na nogach i mam DOŚĆ!
- Dołączył: 2007-09-08
- Miasto: Alofi
- Liczba postów: 20601
3 kwietnia 2012, 20:43
Jolu, ja się chyba skuszę na ten Twój mazurek. On mi się bardzo podoba, bo ja lubię keks, a on taki keksowaty, ale proszę odpowiedz mi na te pytania. Sądzę, że musi być chyba dosyć płaski, jeśli to ma być mazurek.
Gdybym nie zajrzała pożegnam się już dziś:
dobranoc
- Dołączył: 2009-09-15
- Miasto: Konin
- Liczba postów: 13219
3 kwietnia 2012, 20:46
Wysokość mazurka zależy od wielkości blachy. Im większa tym mazurek cieńszy. Ja zwykle robię taki na 2 cm. Dobrze się go porcjuje na kawałki. Marylko proporcje podałam a bakalii biorę ( też podałam ) całą paczkę keksówki. W oryginalnym przepisie jest po filiżance każdej bakalii. Ma być dużo. Mnie się już nie chce ich kroić więc idę na skróty.
Danusiu , dekoracja to własna inwencja. Na pewno nie polewam lukrem bo byłoby za słodko. Czasem na polewie czekoladowej układam kwiatki z migdałów. Ale, tak naprawdę to wcale nie dekoruję bo na stół podaję pokrojony. A znika tak szybko, że nie nadążam kroić :))
