Temat: Muffinki - pytanie?

Witam, chciałabym zapytać czy mogę zrobić muffiny w samych papierkach?
Czy gdy wleje ciasto, te papierki nie rozmiękną, a ciasto nie wypłynie po bokach?



czy jednak muffin nie da się zrobić w samych papierkach i potrzebna jest taka forma?


Może ktoś próbował bez formy i mu wyszło?

ja wkładam do 4 papierków i wtedy nie wypływa[te 3 zbędne papierki i tak zwykle przydają się następnym razem]
ja pieke zawsze  w papierkach i w formie. czytalam gdzie ze jezeli wezmiesz dwa papierki to nei wypłynie ale nie probowalam
dzięki dziewczyny, ja umiem piec muffiny i też je często robię :)










polecam wam zrobić muffinki bananowe - ciasto takie jak na chlebek bananowy! <3




pytałam, bo koleżanka mnie spytała czy wyjdzie jej w samych foremkach ;)

pyszne sa z rabarbarem, śliwkami, jabłkami ogólnie nadziane :)

a na tych fotkach to Twoje wypieki?

ja przymierzam sie do dekorowanych cupcakes :)

tak, ja lubię gotować i nie ma dla mnie rzeczy niemożliwych :)
tyle co ja się w życiu nagotowałam to.. :p
Lepiej zainwestować w blaszkę
kiedys robiła w samych papilotkach, papier nie rozmiękał ale dawałam po kilka żeby były sztywniejsze. Na dłuzszą mete nie opłacalne.. kupiłam sobie takie silikonowe- super sprawa

zdj. http://domilkowy-domek.blogspot.com
dobry patent: zapiec przez chwilę same papilotki (papierki). większość (nie wszystkie, to zależy od jakości papieru) się w ten sposób utwardza. można zauważyć, że w upieczonych muffinkach też często jest on sztywniejszy.

uwielbiam piec i gotować, polecam tę zabawę! :D

a wyżej piękne wypieki:))

wkładaj w 3 foremki to nic się nie rozpłynie :) sama tak robię :)

e tam, ja robiłam takie kupne babeczki i robiła w samych papierkach i nic nie wypłynęło, tylko ladnie urosło. uważaj tylko, żeby nie wlewać za dużo tej masy.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.