Temat: Jestem w kulinarnym raju

Nie, nie we W艂oszech馃槈, ale zacz膮艂 si臋 dla mnie najlepszy kulinarnie okres w roku. To co uwielbiam je艣膰, warzywa i owoce zaczynaj膮 smakowa膰 jak powinny, a nie jak plastik. Przy warzywniaku dostaj臋 艣linotoku. Nie przepadam za cytrusami, kocham letnie owoce. I w艂a艣nie ko艅cz臋 owsiank臋 z polskimi truskawkami, malinami i bor贸wkami. W lod贸wce mam jeszcze arbuza, morele i brzoskwinie oraz mas臋 m艂odych warzyw. Mi臋so mo偶e w艂a艣ciwie przesta膰 istnie膰.聽

Kto jeszcze ma tak samo, 偶e wiona/lato to kulinarnie ukochany czas? Podzielcie si臋 przepisami na jakie艣 proste sezonowe potrawy馃檪 Mo偶e si臋 naucz臋 czego艣 nowego.

krolowamargot1 napisa艂(a):

Zawsze gdzie艣 jest wiosna/lato. By艂am w listopadzie/grudniu w Argentynie i akurat trafi艂am na sezon na czere艣nie i morele. To by艂o jak los na loterii :-)

聽Ale tak, m艂oda kapusta, szparagi, botwina, w PL ma艂osolne to troch臋 jak szcz臋艣cie z warzywniaka.聽znasz Jarzynov膮? Ja teraz jestem team duszona botwina i okonomyaki z m艂odej kapusty. No i pieczone/sma偶one szparagi聽

Szparagi te偶 przerabiam w r贸偶nych konfiguracjach, zw艂aszcza 偶e sezon jest na nie kr贸tki. Jarzynovej nie znam, ale dzi臋ki,poszukam sobie, korzystam zazwyczaj z przepis贸w z Jad艂onomii i Warzywizm.

Nie lubi臋 owoc贸w i ich w zasadzie nie jem, wol臋 warzywa. 呕a艂uj臋, 偶e pysznych pomidor贸w nie ma ca艂y rok.聽

MajowyJaj napisa艂(a):

Nie lubi臋 owoc贸w i ich w zasadzie nie jem, wol臋 warzywa. 呕a艂uj臋, 偶e pysznych pomidor贸w nie ma ca艂y rok.聽

s膮. Tyle, 偶e nie w marketach. I kosztuj膮 kilkadziesi膮t z艂otych za kilogram. Wiem, bo m贸j ojciec najch臋tniej jada pomidory w grudniu i p艂aci za nie tyle, co za dobr膮 rzemie艣lnicz膮 szynk臋 :-)

Pasek wagi

ruda.lisiczka napisa艂(a):

krolowamargot1 napisa艂(a):

ruda.lisiczka napisa艂(a):

Heh, te偶 bym tak powiedzia艂a, ale warzywa s膮 tak drogie u mnie na rynku, 偶e odczuwam ograniczone szcz臋艣cie:D

co to znaczy drogie? W stosunku do czego?

No a jak my艣lisz? W stosunku do zarobk贸w, pensji, wydatk贸w? Taniej kupi膰 kilogram ry偶u za 5 z艂 a jedzenia jest wi臋cej. Tak膮 sa艂at臋 to zje si臋 na jeden raz, chocia偶 pewnie zdrowiej.聽

Ja wychodz臋 z za艂o偶enia, 偶e lepiej zje艣膰 mniej, ale dobrego, st膮d moje pytanie.聽

Pasek wagi

krolowamargot1 napisa艂(a):

Zawsze gdzie艣 jest wiosna/lato. By艂am w listopadzie/grudniu w Argentynie i akurat trafi艂am na sezon na czere艣nie i morele. To by艂o jak los na loterii :-)

聽Ale tak, m艂oda kapusta, szparagi, botwina, w PL ma艂osolne to troch臋 jak szcz臋艣cie z warzywniaka.聽znasz Jarzynov膮? Ja teraz jestem team duszona botwina i okonomyaki z m艂odej kapusty. No i pieczone/sma偶one szparagi聽

I jak ci si臋 podoba艂 pobyt w Argentynie? 艁adny kraj? By艂o w miar臋 bezpiecznie? By艂a艣 w Buenos Aires czy gdzie艣 indziej? Mi艂ej niedzieli i wszystkiego dobrego:)

krolowamargot1 napisa艂(a):

MajowyJaj napisa艂(a):

Nie lubi臋 owoc贸w i ich w zasadzie nie jem, wol臋 warzywa. 呕a艂uj臋, 偶e pysznych pomidor贸w nie ma ca艂y rok.聽

s膮. Tyle, 偶e nie w marketach. I kosztuj膮 kilkadziesi膮t z艂otych za kilogram. Wiem, bo m贸j ojciec najch臋tniej jada pomidory w grudniu i p艂aci za nie tyle, co za dobr膮 rzemie艣lnicz膮 szynk臋 :-)

Kluczowe s艂owo w tym, co napisa艂am to "PYSZNYCH" :) By膰 to s膮, smakuj膮 jak karton.

kocham b贸b <3

Ostatnio kupowa艂am p贸艂 kg za 25 z艂 ale nie mog艂am si臋 powstrzyma膰 :D

W tym tygodniu przyjdzie czas na czere艣nie.

Pasek wagi

staram_sie napisa艂(a):

kocham b贸b <3

Ostatnio kupowa艂am p贸艂 kg za 25 z艂 ale nie mog艂am si臋 powstrzyma膰 :D

W tym tygodniu przyjdzie czas na czere艣nie.

Uwielbiam b贸b, czasem kupuj臋 mro偶ony.

Pasek wagi

ja uwielbiam pozne lato. Na bazarze ws?ystko si臋 ugina pod warzywami i owocami.

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrze偶one.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu 呕ywno艣ci i 呕ywienia.