Temat: Czym zastąpić cukier

Czym najlepiej zastąpić cukier na redukcji? I gdzie to kupić i ile kosztuje i jak porcjować:) chodzi mi o dodawanie zamiennika do kawy . herbaty 

Pasek wagi

Można szybko przyzwyczaić się do picia napoi bez cukru. Przynajmniej wiadomo jaki smak ma kawa czy herbata.

Ja używam tabletek łączących w sobie stewę i erytrytol (z samej stewii mi nie smakowało). Słodzę 1 szt na szklankę kawy albo 2 do herbaty. Opakowanie ma 300 tabletek i kosztuje niecałe 15 zł. Zużywam około 4-5 dziennie. Ja sobie chwalę.

Pasek wagi

herbata z cukrem jest obrzydliwa 

.nonszalancja. napisał(a):

herbata z cukrem jest obrzydliwa 

Tak! Popieram. 

Przepraszam za porównanie, ale dla mnie smakuje to tak, jakby ktoś nabrał herbaty w usta, wypłukał sobie gębę i wypluł z powrotem do szklanki. Smacznego! 😅

Kawa z cukrem jest ok, da się wypić, ale zdecydowanie polecam całkowicie odstawić cukier w obu przypadkach. Szybko się przyzwyczaisz.

Pasek wagi

Ves91 napisał(a):

.nonszalancja. napisał(a):

herbata z cukrem jest obrzydliwa 

Tak! Popieram. 

Przepraszam za porównanie, ale dla mnie smakuje to tak, jakby ktoś nabrał herbaty w usta, wypłukał sobie gębę i wypluł z powrotem do szklanki. Smacznego! ?

Kawa z cukrem jest ok, da się wypić, ale zdecydowanie polecam całkowicie odstawić cukier w obu przypadkach. Szybko się przyzwyczaisz.

a ja mam odwrotnie, mimo, że niczego nie słodzę, lubię sobie wypić herbatę z cukrem czasem. Można słodzić erytrytolem, alewg mnie ma dziwny posmak, do wypieków się nie nadaje, biszkopt mi wyszedł jak kamien

aster1987 napisał(a):

Ves91 napisał(a):

.nonszalancja. napisał(a):

herbata z cukrem jest obrzydliwa 

Tak! Popieram. 

Przepraszam za porównanie, ale dla mnie smakuje to tak, jakby ktoś nabrał herbaty w usta, wypłukał sobie gębę i wypluł z powrotem do szklanki. Smacznego! ?

Kawa z cukrem jest ok, da się wypić, ale zdecydowanie polecam całkowicie odstawić cukier w obu przypadkach. Szybko się przyzwyczaisz.

a ja mam odwrotnie, mimo, że niczego nie słodzę, lubię sobie wypić herbatę z cukrem czasem. Można słodzić erytrytolem, alewg mnie ma dziwny posmak, do wypieków się nie nadaje, biszkopt mi wyszedł jak kamien

od kilku lat piekę biszkopty na erytrolu i wszystkie są puszyste jak chmurka:) 

Erytrol, ksylitol, stewia.

Zależy ile slodzisz. 1 kg erytrolu kosztuje ok 22 zł, ksylitolu 30.

Najlepiej odzwyczaić się od cukru, swego czasu próbowałam słodzić erytrolem ale mi nie podchodził. Herbaty wcale nie piję a kawę tylko gorzką. Ale np do potraw dodaję cukier bo wolę od innych slodzidel. Nie jem słodyczy, słodkich napojów, soków więc jak dodam gdzieś łyżeczkę cukru to nic mi nie będzie.

Pasek wagi

To ja z kolei kawy nie lubię bez słodzenia chociaż dodaje mleko. Herbaty nie pijam prawie wcale chyba że jest w ciul zimno a piłam dopiero kawę i drugiej już nie chce 😅 Ale stewia daje rade. Nie jest tak słodka oczywiście jak cukier ale też dzięki temu jak piekę ciasta to od razu zmniejszam cukier o połowę niż jest w przepisie bo inaczej jest za słodkie. Mój mąż nie słodzi nic niczym. Ja próbowałam ale mi nie podchodzi. Tak samo kawy bez mleka nie wypiję. Do ciast daje cukier trzcinowy. Dalej jest to cukier ale odczucie słodkości ma mniejsze według mnie niż biały a i tak wystarczy połowa.

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.