Z poniższego artykułu dowiesz się m.in.:

  • Czym jest Almased?
  • Jaki jest skład drinków Almased?
  • Ile kalorii mają drinki Almased?
  • Jaki jest przebieg diety Almased?
  • Ile kosztuje dieta Almased?
  • Wady i zalety diety Almased?

Na czym polega dieta Almased?

Zacznę od tego czym jest program. Almased to preparaty wchodzące w skład programu dietetycznego stworzonego przez Almased Wellness GmbH. Jest to preparat w proszku, z którego przygotowuje się koktajle. Ilość i częstotliwość spożywanych drinków Almased uzależniona jest od stosowanej fazy całego programu.


Generalnie jednak program jest tak pomyślany, żeby tak naprawdę związać się z nim na całe życie. Po zakończeniu zalecenia producenta wskazują na stosowania 2-3 łyżek proszku w ramach odnowy i oczyszczania organizmu.


Proszek można rozpuścić w wodzie lub odtłuszczonym mleku. W skład wchodzą zgodnie z podaną na opakowaniu informacją: białko sojowe (50%), miód pszczeli (25%), odtłuszczone mleko jogurtowe w proszku.

Jaki jest skład drinków Almased?

Jak wygląda program diety Almased?


Uzupełniony jest on także o witaminy i składniki mineralne: chlorek potasu, cytrynian magnezu, kwas krzemowy, cytrynian wapnia, witaminy: C, PP, B2, E, B6, A, D3, B12 oraz tlenek cynku, fumaran żelaza, siarczan manganu, D-pantotenian wapnia, kwas foliowy, jodek potasu, sodu, biotyna.


Wielkość porcji do spożycia proszku potrzebnego do przygotowania koktajlu uzależniona jest od wzrostu osoby, która kurację chce zastosować. Dla osoby do 165 cm 1 porcja wynosi 50 g proszku.


Wartość odżywcza proszku w 50 g, czyli takiej ilości, która wystarczy do przygotowania 1 drinku Almased przy wzroście 165 cm to:

Energia: 177 kcal
Białko: 27 g
Tłuszcz: 1 g
Węglowodany: 15 g
Faza I – trwa kilka dni

Producent zaleca spożywanie w ciągu dnia:
  • 1 posiłku w postaci bulionu warzywnego
  • 3 drinków Almased
  • 2 łyżeczek oleju np. rzepakowego
  • 3-4 litrów wody

Uwaga: pierwszego dnia producent zaleca zażycie środka przeczyszczającego przed rozpoczęciem kuracji.


Bilans odżywczy 1-dniowego jadłospisu w pierwszej fazie dla 165 cm osoby jest następujący:


Składnik
Faza I=1 posiłek+3 drinki
Pokrycie normy względem zbilansowanej diety odchudzającej
Komentarz dietetyka
Energia [kcal]
650
43%
Źle
Białko [g]
87
146%
Za dużo
Tłuszcz [g]
6
13%
Za mało
Węglowodany [g]
60
30%
Za mało
Błonnik [g]
16
64%
Za mało
Sód [mg]
1232
54%
Ok.
Witamina C [mg]
111
148%
Ok.
Potas [mg]
2782
79%
Nieźle
Żelazo [mg]
17
97%
Ok.
Wapń [mg]
801
80%
Nieźle
Do wyliczeń w tabelach przyjęłam, że proszek jest rozpuszczany w wodzie. W fazie I uwzględniłam też bulion warzywny zgodnie z zaleceniem programu.

Jak widać z tabeli pierwsza faza programu Almased mimo, że trwa tylko kilka dni jest bardzo restrykcyjna. Zawiera prawie 60% mniej energii niż zjadałaby otyła 165 cm osoba na zbilansowanej diecie odchudzającej. Jedzenie tak małych ilości kalorii może sprzyjać pogorszeniu samopoczucia, omdleniom czy zasłabnięciom.


W te pierwsze dni stosunkowo dużo zaproponowano białka, a bardzo mało tłuszczu i węglowodanów. Prawidłowe proporcje to odpowiednio: 10-20%, 25-30% i 50-65% udziału z energii. W programie Almased proporcje są następujące: 55%, 8% i 37% udziału energii z  białka, tłuszczu i węglowodanów.

Zawartość składników mineralnych i witamin wypada nienajgorzej. Dość ładnie pokryte jest zapotrzebowanie na żelazo.

W tym okresie może spadać sporo kilogramów, na początku jest to związane głównie z utratą z organizmu wody. Producent przestrzega, aby nie stosować fazy pierwszej dłużej niż kilka dni, bo może się to skończyć niekorzystnie dla zdrowia. W tym z producentem się zgadzam, może być to niebezpieczne.

Faza II – trwa aż do osiągnięcia docelowej masy ciała – kilka miesięcy

Producent zaleca w ciągu dnia spożywanie:

  • 2 posiłków, w tym 1 posiłek zawierający: chude mięso lub ryby, warzywa gotowane i produkty pełnoziarniste
  • 2 drinków Almased
  • Co najmniej 2 litry wody

Bilans odżywczy 1-dniowego jadłospisu w drugiej fazie dla 165 cm osoby jest następujący:
Składnik
Faza II = 2 posiłki+2 drinki
Pokrycie normy względem zbilansowanej diety odchudzającej
Komentarz dietetyka
Energia [kcal]
979
65%
Za mało
Białko [g]
104
173%
Za dużo
Tłuszcz [g]
16
31%
Źle, ale lepiej niż Faza I
Węglowodany [g]
105
52%
Źle, ale lepiej niż Faza I
Błonnik [g]
14
54%
Źle, ale lepiej niż Faza I
Sód [mg]
1257
55%
Ok.
Witamina C [mg]
210
279%
Ok.
Potas [mg]
2834
81%
Nieźle
Żelazo [mg]
15
86%
Nieźle
Wapń [mg]
570
57%
Za mało

Zależnie od tego, jakie będą te dodatkowe posiłki wartość odżywcza diety w połączeniu z drinkami może się poprawiać lub pogarszać. Jako dodatkowe posiłki przyjęłam tutaj: pierś z kurczaka smażony bez tłuszczu, brokuły na parze, gotowaną kaszę gryczaną oraz dużą grahamkę cienko posmarowaną masłem z pomidorem. Chciałam by były to posiłki zdrowe i zgodne z zaleceniem Programu Almased.

W tej fazie zakazane są: makaron, cukier rafinowany, biały ryż, białe pieczywo, słodycze, ciasto, przetworzone produkty, smażone.


Zależnie od dnia, co dodasz na te dodatkowe posiłki będzie to faza, w której dziennie przypada około 1000 kcal. Zakładając, że trzeba ją stosować, aż do osiągnięcia wyznaczonego celu, czyli np. zrzucenie 20 kg, to perspektywa nie jest zbyt mądra. Tak mało kalorii przez wiele tygodni? Co z głodem? Co z nadmiarem skóry, który będzie się pojawiał przy tak szybkiej utracie kilogramów? Dieta 1000 kcal nie jest dla każdego i od razu na starcie przy zrzucaniu tak dużej ilości kilogramów. Może ona powodować bardzo szybki spadek masy ciała. Jednak wpłynie to także na obniżenie tempa przemian metabolicznych. To w efekcie spowolni proces odchudzania w dalszych etapach.

Faza III – stabilizacja – 4 tygodnie

Producent zaleca w ciągu dnia spożywanie:
  • W I i II tygodniu 1 drinka Almased dziennie
  • W III i IV tygodniu 1 drinka Almased co drugi dzień
  • 2 litry wody
  • Co do ilości posiłków, nie podaje dokładnie, jednak założyłam, że do tego trzeba spożyć 3 posiłki

Bilans odżywczy 1-dniowego jadłospisu w drugiej fazie dla 165 cm osoby jest następujący:
Składnik
Faza III=3 posiłki+1 drink
Pokrycie normy względem zbilansowanej diety odchudzającej
Komentarz dietetyka
Energia [kcal]
1672
111%
Nieźle
Białko [g]
100
167%
Za dużo
Tłuszcz [g]
41
81%
Nieźle
Węglowodany [g]
224
111%
Nieźle
Błonnik [g]
19
74%
Za mało, ale lepiej niż w innych fazach
Sód [mg]
1627
71%
Ok.
Witamina C [mg]
62
82%
Nieźle
Potas [mg]
2741
78%
Nieźle
Żelazo [mg]
13
73%
Za mało, ale nienajgorzej
Wapń [mg]
656
66%
Za mało

Do wyliczeń jako dodatkowe posiłki przyjęłam: 2 duże grahamki cienko posmarowane masłem z wędliną z indyka i pomidorem, makaron pełnoziarnisty z pieczoną piersią z kurczaka, olejem i jako przekąski: jogurt naturalny i jabłko.


Faza stabilizacji to zwiększenie ilości kalorii spożywanej na co dzień oraz więcej posiłków tradycyjnych. Jest to dość duży nagły przeskok z małej ilości energii do większej. Generalnie zaleca się, aby przystosowywać się do zmiany diety małymi krokami. Więc takie nagłe przejście do większej ilości kalorii może być dla organizmu od razu odczuwalne w postaci przybierania na wadze.


Plusem jest jednak fakt, że twórcy programu pomyśleli o wychodzeniu z odchudzania. Choć wydaje się to niezbyt dobrze przemyślane podejście.


Jeśli chodzi o wartość odżywczą takiego jadłospisu z 1 drinkiem dziennie, to nie wypada ona najgorzej. Nadal jednak jest za dużo białka, a za mało wapnia. Jednak mamy tutaj większe pole do popisu, bo możemy posiłkami tradycyjnymi tak dobrać, aby były one możliwie dobrze zbilansowane. Jest to więc faza najmniej niebezpieczna dla organizmu, choć konieczne jest jeszcze dopracowanie szczegółów żywieniowych, aby nie było niedoborów.


Myślę, że w samym odczuciu faza ta jest do przeżycia. Jednak trzeba tutaj dobrze przemyśleć jakie produkty dodać, aby niedobory zmniejszyć w maksymalnym stopniu.


Faza IV – normalne jedzenie

Tutaj już powrót do normalnego jedzenie, ale uwaga, bo z  zaleceniem: „nie przejadaj się” i zwracaj uwagę na to, by zawartość tłuszczu nie przekraczała 60 g. Dla laika dość trudne do wyliczania sobie samemu, ale możliwe do wykonania i w miarę szybkiego opanowania. Możesz spożywać także warzywa, owoce oraz niskotłuszczowe przekąski nabiałowe.


W ramach przekąsek zaleca się spożywanie 3 łyżek Almasedu wymieszanego z zimnym płynem 1 raz dziennie. Twórcy programu podają, że miałoby to służyć odnowie organizmu lub jego oczyszczeniu


Ile kosztuje dieta Almased?

Czas trwania poszczególnych faz:

Faza I – 3-4 dni (600 g proszku Almased)
Faza II – kilka miesięcy, załóżmy 3-4 miesiące (12 kg proszku Almased)
Faza III – 4 tygodnie (1050 g proszku Almased)
Faza IV – do końca życia (900 g proszku Almased/miesiąc)

Na samą fazą I, II i III, czyli około 5 miesięcy potrzebne więc będzie ponad 27 kg proszku Alamsed. Zatem koszt kuracji odchudzającej z Almased przy średniej cenie za 1 kg proszku 145 zł, czyli za 3 fazy odchudzania i  stabilizację na 5 miesięcy to 3904 zł. Miesięcznie daje to wydatek rzędu 781 zł.


Na fazę IV miesięcznie przypadnie prawie 1 kg proszku, czyli koszt około 131 zł na miesiąc do końca życia.

Dieta Almased - opinie

Zalety programu Almased:
  • Łatwy do przygotowania drink zastępujący posiłek
  • Nie trzeba gotować
  • Nie trzeba zastanawiać się co jutro do jedzenia, bo przez większość programu Almased pije się 2 drinki dziennie + 2 posiłki

Wady programu Almased:

  • Mało energii
  • Duża zawartość białka
  • Bardzo niska zawartość tłuszczu
  • Monotonia stosowania
  • Restrykcyjna dieta niskokaloryczna
  • Może sprzyjać obniżaniu tempa przemian metabolicznych, co w  konsekwencji w dalszych etapach stosowania może prowadzić do zastojów w  odchudzaniu
  • Szybkie chudnięcie może sprzyjać powstawaniu nadmiaru skóry po odchudzaniu

Źródło: informacje podane przez producenta na opakowaniu, ceny pochodzą ze sklepów internetowych


Podyskutuj o Almased: na Forum