Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
placki błonnikowe i tort potasowy

jak ktoś czyta moje wypociny to wie że ten tydzień jest pod nazwą placka bo szukam czegoś co na uczelnie w weekend zapakować mogę i nie zajmie mi za dużo miejsca:

placki błonnikowe:

1126 kcal 38 g białka, 42 g tłuszczu, 148 g węglowodanów 27 g błonnika

użyta mąka to mąka pszenna pełnoziarnista Młyny Gdańskie z Biedronki

przyprawy sól i imbir zamiast pieprzu oraz koperek

dla mnie wyborne - dodałam do tego wołowy udziec z musztardą - pycha

a i to jest na 3 porcje wg mojego bilansu ilościowo jakościowego na wczoraj :)

a dziś eksperymentuje z tortem potasowym bo mnie obudził ból nadgarstków:

miały być placki ale za rzadkie wyszło i się nie chce smażyć to całość wrzuciłam w tortownicę i do piekarnika to też jest to tort na pikantnie

to co było na patelni wprawdzie się rozpadało i plackiem nazwać nie można ale smaczne było

zobaczymy jak po wyjęciu z piekarnika - opisze wrażenia w komentarzu

jak widać mogłam więcej kcal wrzucić a mniej błonnika

strasznie błonnikowa ta mąka gdańska

przez to że wczoraj ją użyłam i miałam full błonnika to węgle musiałam proste w dużej ilości dorzucić do diety bo mi ich brakowało- były 3 łyżeczki miodu oprócz formove

dziś tylko formove jako prosty węglowodan....