Hej!:)
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne kotleciki z kaszy Kus Kus. Robi się je niesamowicie szybko, smakują bardzo dobrze i są niewyobrażalnie tanie:) Dzisiaj zrobiłam na próbę wersję podstawową, ale mam już w głowie pomysły na urozmaicenia!:)
Kotleciki z Kus Kusa (z tych proporcji wyszło mi 13 sztuk)
Kaloryczność 1 sztuki: 88 kcal
Koszt 1 sztuki: 0,24 zł
Składniki:
Kasza Kus Kus (150g.):540 kcal; 2 zł
2 jajka- 140 kcal; 0,7 zł
bułka tarta (pół szklanki): 191 kcal; 0,2 zł
3 łyżki oleju do smażenia: 265 kcal; 0,2 zł
Przyprawy do smaku ( ja użyłam Vegety, Curry, suszonego koperku i majeranku)
Sposób przygotowania:
1. Kaszę zalewamy wrzątkiem według instrukcji, a następnie odstawiamy na pięć minut, aż napęcznieje.
2. Gdy kasza się już schłodzi dodajemy 1 jajko, połowę przygotowanej bułki tartej i przyprawy. Całość ugniatamy aż do uzyskania zwartej, jednolitej konsystencji.
3. W głębokim talerzyku roztrzepujemy jajko, a na płaski wysypujemy pozostałą bułkę tartą
4. Z przygotowanej masy formujemy kotleciki i panierujemy je.
5. Smażymy na rozgrzanej patelni, aż uzyskają złocisty kolor i Smacznego!:)
P.S
Można je podać z jajkiem sadzonym, z przygotowanym mięskiem, albo z bukietem warzyw. Pyszności!:)
Smacznego!:)
Olsica
11 marca 2014, 14:28kurcze.. własnie kupiłam kuskus ..zapowiada sie pichcenie ;-)
Pokerusia
11 marca 2014, 14:10świetny pomysł,wypróbuję na pewno, ciekawa jestem czy przypadną moim domownikom do gustu;-)) pozdrawiam
slimsoul96
11 marca 2014, 14:02Wyglądają naprawdę smakowicie. Kiedyś próbowałam robić kotlety z kaszy, ale ani trochę nie przypominały tych Twoich! Świetnie się prezentują i pewnie jeszcze lepiej smakują ;)