Hej!:)
Dzisiaj Wam zaserwuję przepis na naleśniczki, które już wczoraj Wam pokazałam:)
Przepis jest BANALNY, samo wykonanie trwa około 15 minut:)
Przepis jest BANALNY, samo wykonanie trwa około 15 minut:)
Naleśniki ze szpinakiem i fetą
Kaloryczność naleśnika: 84 kcal
Koszt naleśnika: 0,22 zł
Kaloryczność porcji (2 naleśniki z farszem): 307,5 kcal
Koszt porcji: 2,89 zł
Składniki:
naleśniki (około 8 sztuk na patelni 28cm):
2 jajka: 140 kcal; 0,7 zł
szklanka mąki pełnoziarnistej: 440 kcal; 1zł
łyżka oleju: 0,1 zł; 90 kcal
woda
farsz (na 4 sztuki):
paczka szpinaku: 3 zł; 45 kcal
1/3 opakowania fety: 1,5 zł; 200 kcal
2 ząbki czosnku: 14 kcal; 0,3 zł
przyprawy: papryka ostra, vegeta: 20 kcal; 0,1 zł
Sposób przygotowania:
Naleśniki:
1. Mąkę, jajko i wodę miksuję na jednolitą, bardzo rzadką masę. Moja masa naleśnikowa ma konsystencję bardzo płynną dzięki czemu wychodzą mi naleśniczki bardzo cieniutkie i delikatne (a takie właśnie lubię:) )
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie smażymy naleśniki ( ja oliwy używam tylko do pierwszego naleśnika, potem już nie muszę dodawać)
Farsz:
1.Szpinak rozmrażam na patelni
2. Do rozmrożonego szpinaku dodaję sprasowany czosnek, a następnie pokrojoną w kostkę fetę i dokładnie łączę te składniki.
3. Farsz przyprawiam do smaku.
Gdy zarówno naleśniki jak i farsz są gotowe wykładam farsz na naleśniki i robię sakiewki. Jednego z nich polałam gotowym sosem tatarskim (smacznie, ale bez szału), natomiast drugiego posypałam mieszanką przypraw do zapiekanek i tostów. Ten z kolei był rewelacyjny!!
Życzę pięknego i smacznego dnia!:)
P.S
Zapraszam do polubienia mojej strony poświęconej taniemu i zdrowemu gotowaniu:)
chanells
27 lutego 2014, 15:03o kruca fux ale zajebscie one wygladaja!!
Syliar
27 lutego 2014, 11:37Właśnie wyszły cienkie, ale absolutnie się nie rozwalały:) Takie delikatne i sprężyste:) Ja nigdy mleka nie dodaję do naleśników, wolę wersję z wodą, zwłaszcza jak je przygotowuję na słodko:)
Ecambiado
27 lutego 2014, 11:29mnie by pewnie si,ę od razu rozwaliły :P a jakbym zrobiła grubsze to kalorie też idą w górę:( ale np,tu nie ma mleka ,tylko jest woda to tez swoje robi na plus :) wyglądają super :)
Elizabeth250
27 lutego 2014, 11:02Przypomnialas mi o kombinacji szpinak + feta ktora uwielbiam, a nie jadlam juz od lat :) Na pewno sprobuje!