"Składniki
1 porcja mielonej wołowiny
1 jajko na twardo
1 ząbek czosnku
1 szalotka
2 łodygi natki pietruszki
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka sosu sojowego
sól
pieprz
Przygotowanie
Piekarnik nastawić na 180°C. W salaterce rozetrzeć mięso widelcem. Dodać ocet balsamiczny, sos sojowy, natkę, sól i pieprz. Bardzo drobno posiekać czosnek i nieco szalotki i dodać do masy mięsnej. Rozprowadzić masę rękami i ułożyć pośrodku (poszatkowane) jajko na twardo. Zawinąć jajko w mięso. Całość owinąć folią aluminiową i piec przez 15 minut. "
(dietadukan.pl)
