"Przepis na Pyszne Bułeczki Pełnoziarniste"
Wedle życzenia specjalnie dla Was podaję przepis na bułeczki śniadaniowe pełnoziarniste. Przepis nie jest trudny wręcz powiedziałabym że wykonanie jest bardzo proste a efekt jest niesamowity , smakują rewelacyjnie no i pachną cudnie . W bardzo prosty szybki sposób można mieć na śniadanko pyszne świeże bułeczki.
Ja i Moje kochanie uwielbiamy je :) Chciałam po prostu na nasze wspólne śniadanko w kolejną miesięcznicę coś zmienić więc upiekłam pyszne pachnące bułeczki niesamowity efekt i zapach unoszący się w powietrzu do tego kawka i dodatki do bułeczek no po prostu bajka
POLECAM WSZYSTKIM :)
Mam Nadzieję że będą Wam smakowały !!!
Składniki :
* 1 i 1/4 szklanki letniego mleka
* 7g suchych drożdży ( instant )
* 1 - 2 łyżki cukru np. brązowego
* 1 jajko
* 2 łyżki roztopionego masła
* 3/4 łyżeczki soli
* 3 i 3/4 - 4 szklanki mąki pełnoziarnistej (dałam pełnoziarnistą Lubelli)
Wykonanie:
Mleko lekko podgrzać, jajko roztrzepać, drożdże suche wymieszać z mąką , masło roztopić.
Wszystkie składniki połączyć razem w naczyniu i wyrabiać około 5 minut. Ciasto będzie bardzo klejące, ale starać się nie podsypywać zbyt dużo mąką by nie było zbyt twarde. Przykryć ściereczką i pozostawić w cieple do podwojenia objętości.
Po tym czasie ciasto krótko wyrobić, uformować bułeczki i ułożyć na posypanej mąką blasze. Przykryć ściereczką i odstawić do napuszenia na pół godziny. Można również uformować bułeczki i wstawić je do lodówki, gdzie mogą być przez całą noc. Wtedy rano wystarczy je tylko upiec.
Przed pieczeniem posmarować roztopionym masłem. Można tez naciąć jak np. kajzerki to już kwestia gustu .Z ciasta wychodzi tak do 14 sztuk ( małych ) ale ja ostatnio zrobiłam 9 większych to zależy jak ciasto wyrośnie . A za pierwszym razem miałam jakoś 12 sztuk .
Piec w temperaturze 190 stopni C przez około 15-20 minut. Studzić na kratce.
Smacznego :)
Oto zdjęcie moich pierwszych bułeczek które przez chwilkę się studziły ;)
Bułeczki wychodzą naprawdę pyszne , wręcz wyśmienite pięknie pachną i cudnie wyglądają mam nadzieję że Wam się przyda przepis a bułeczki Wam posmakują .
Udanych wypieków i SMACZNEGO WAM życzę !!!
dorcia448
27 lutego 2012, 10:20dzięki za przepis na pewno wypróbuje :) ciasteczka wyszły super to i bułeczki na pewno też się udadzą, mam nadzieję :) pozdrawiam
kasiczka1978
26 lutego 2012, 23:54pychotka ..juz czuje nawet ich zapach ...a ile kcal ma taka buleczka ?!
Adorinka
26 lutego 2012, 22:21super przepis.tylko,ze ja musze proporcje na 4 bułeczki maxymalnie zrobić .Twoje wyglądają rewelacyjnie. a czy bez masła one wyjdą tez?
MademoiselleChocolate
26 lutego 2012, 22:16pyszota :) ja też ostatnio robiłam, bo mi po pączkach czwartkowych sporo drożdży zostało ^^
atka089
26 lutego 2012, 20:47dzieki za przepis. niedlugo sprobuje sama takie upiec :)
reniag84
26 lutego 2012, 20:01Dziękuję!!koniecznie muszę wypróbować Twój przepis:):) Miłego wieczorku
Czeeeko
26 lutego 2012, 19:32spróbuje zrobić xd ale zapewne mi nie wyjdzie ; P nie mam talentu do gotowania ! ; d
fragolinkaa
26 lutego 2012, 19:23Fajne :) chętnie bym je zrobiła ale po 1.jestem na diecie onz więc nawet bym ich nie spróbowala a po 2.nie umiem wyrobić/zagnieść ciasta :( dlatego wszystko co pieke musi być lane :) pozdrawiam
Piramil77
26 lutego 2012, 19:04tez takie robię czasem tylko posypuje słonecznikiem i sezamem :)
franczeska85
26 lutego 2012, 18:59Napewno spróbuje :)))) wyglądają pyszne!!!!!!
miloku
26 lutego 2012, 18:51o ja wyglada mega smakowicie:)))
ParaTi
26 lutego 2012, 18:48ooo wygladaja pysznie :) tez zrobie :)_ tylko musze kupic drożdze;)