2 jajka
2 łyżki otrąb owsianych
łyżka skrobi kukurydzianej
łyżka słodziku
1/2 małego jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 krople aromatu waniliowego / JA DALAM SMIETANKOWY
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka utrzyj na kogel-mogel z łyżką słodziku. Dodaj otręby, skrobię, proszek do pieczenia, 2 krople aromatu i jogurt. Zmiksuj. Dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Kładź na niego łyżką kleksy ciasta i lekko rozsmaruj je w kształt kwadratów. Wstaw ciasteczka do nagrzanego piekarnika (180 st.) na 15 minut. Zdejmuj, gdy całkiem ostygną.
Polewa:
łyżeczka kakao
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
2 łyżki chudego mleka / ja dalam jogurtu naturalnego
słodzik, aromat
Utrzyj na gładką masę kakao z 1/2 łyżki słodziku, kroplą aromatu, mlekiem w proszku i zwykłym. Polej ciasteczka. Część z nich można dodatkowo oprószyć mlekiem w proszku (zamiast cukru pudru) Smacznego!
Oto moje ciasteczka:
Przed dekoracja
JustynaBrave
21 lutego 2011, 00:13nawet nie czytam, bo od samego patrzenia na nie cieknie mi ślinka, a zaraz zacznie burczeć w brzuchu! :)
activebaby
20 lutego 2011, 23:48chyba zaraz obliżę ekran:)))))))))))))))))
magpie101
20 lutego 2011, 21:07Te ciasteczka wygladaja pysznie! Dzieki za energie, bo jest mi potrzebna! Podziwiam Cie za wytrwalosc!
Gabryskaa
20 lutego 2011, 20:52ale smaka narobilas tymi delicjami :-) chyba bede musiala je wyprobowac w najblizszym czasie :-)
fiona.smutna
20 lutego 2011, 19:58właśnie wstawiam do piekarnika:) zrobiłam malinowe - dodałam dwie krople aromatu malinowego:) Ciekawe jakie wyjdą:) Pozdrawiam
kkaattaarrzzyynnaa
20 lutego 2011, 18:20Wyglądają super! Na pewno spróbuje przepisu. Skrobia kukurydziana? Gdzie ja mam to dostac?